Processing effects on lead and cadm

Processing effects on lead and cadmium contents

Statistical analysis using paired sample t-test showed that the concentrations of lead ( Table 2) and cadmium (Table 3) in skipjack were significantly different (p < 0.05) before and after cooking and sterilisation by autoclave. Significant differences (p < 0.05) were also found in the lead (Table 2) and cadmium (Table 3) concentrations of yellowfin before and after defrosting, cooking, and sterilisation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประมวลผลผลกระทบต่อเนื้อหาของตะกั่วและแคดเมียมการวิเคราะห์ทางสถิติโดยใช้ t-ทดสอบตัวอย่างจับคู่แสดงให้เห็นว่า ความเข้มข้นของตะกั่ว (ตารางที่ 2) และแคดเมียม (ตาราง 3) ในปัจจุบัน แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ก่อน และ หลังทำอาหารและฆ่าเชื้อ ด้วยหม้อนึ่งความดัน ยังพบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) (ตารางที่ 2) ตะกั่วและแคดเมียม (ตาราง 3) ความเข้มข้นของวงศ์ก่อน และ หลังการละลายน้ำแข็ง ทำอาหาร และฆ่าเชื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การประมวลผล ผลกระทบต่อปริมาณตะกั่วและแคดเมียมการวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติโดยใช้ Paired sample t-test พบว่า ความเข้มข้นของตะกั่ว ( ตารางที่ 2 ) และแคดเมียม ( ตารางที่ 3 ) ในด้านแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ก่อนและหลังอาหาร และ sterilisation ด้วยหม้อนึ่งความดัน . ความแตกต่างทางสถิติ ( P < 0.05 ) และยังพบในตะกั่ว ( ตารางที่ 2 ) และแคดเมียม ( ตารางที่ 3 ) ความเข้มข้นของการวัดก่อนและหลังการละลายน้ำแข็ง ทำอาหาร และ sterilisation .