sensory evaluationCookies prepared

sensory evaluation
Cookies prepared were subjected to sensory evaluation using twenty (20) semi-trained panellists drawn within the University community. Cookies were evaluated for colour & appearance, aroma, taste, texture, mouth feel and overall acceptability. The ratings were carried on a 9-point hedonic scale ranging from 9 (like extremely) to 1 (dislike extremely).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินทางประสาทสัมผัสเตรียมคุกกี้ถูกใช้ยี่สิบ (20) กั้นกึ่งฝึกฝนวาดภายในมหาวิทยาลัยชุมชนการประเมิน คุกกี้ถูกประเมินสำหรับสี และลักษณะ กลิ่น รส เนื้อ รู้สึกปาก และยอมรับโดยรวม ดำเนินการจัดอันดับในระดับทุ่มเทประเมิน 9 จุดตั้งแต่ 9 (ชอบมาก) 1 (ชอบมาก)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินทางประสาทสัมผัส
คุกกี้เตรียมถูกยัดเยียดให้ทดสอบทางประสาทสัมผัสโดยใช้ยี่สิบ (20) อภิปรายกึ่งผ่านการฝึกอบรมวาดภายในชุมชนมหาวิทยาลัย คุกกี้ได้รับการประเมินสำหรับสีและลักษณะกลิ่นรสชาติเนื้อสัมผัสความรู้สึกปากและการยอมรับโดยรวม การจัดอันดับได้ดำเนินการในระดับความชอบ 9 จุดตั้งแต่ 9 (ชอบมาก) ถึง 1 (ชอบมาก)