Myoglobin is an iron- and oxygen-bi

Myoglobin is an iron- and oxygen-binding protein found in the muscle tissue of vertebrates in general and in almost all mammals. Myoglobin is pigments responsible for the color of red meat. The color that meat takes is partly determined by the degree of oxidation of the myoglobin.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไมโยโกลบินเป็นโปรตีนเหล็ก และออกซิเจนผูกที่พบในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของ vertebrates ทั่วไป และเกือบทั้งหมดเลี้ยงลูกด้วยนม ไมโยโกลบินเป็นสีที่ชอบสีของเนื้อแดง สีที่เนื้อบางส่วนจะถูกกำหนด โดยระดับของการเกิดออกซิเดชันของไมโยโกลบิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

myoglobin เป็น iron- และโปรตีนออกซิเจนผูกพันที่พบในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของสัตว์มีกระดูกสันหลังทั่วไปและในเกือบทุกเลี้ยงลูกด้วยนม myoglobin เม็ดสีเป็นผู้รับผิดชอบในการสีของเนื้อสีแดง สีที่ใช้เนื้อสัตว์ที่จะถูกกำหนดบางส่วนโดยระดับของการเกิดออกซิเดชันของ myoglobin ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไมโอโกลบินเป็นเหล็ก - และ ออกซิเจน โปรตีนที่พบในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของสัตว์โดยทั่วไป และในสัตว์เกือบทั้งหมด myoglobin คือสีรับผิดชอบเรื่องสีของเนื้อแดง สีเนื้อนั้นจะถูกกำหนดโดยระดับของปฏิกิริยาออกซิเดชันบางส่วนของไมโอโกลบิน .