Inulin is a unique fat replacer in

Inulin is a unique fat replacer in this regard
and can have an important role in improving ice cream texture due
to its ability to bind water molecules and form a gel network
(Franck, 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อินนูลิเป็นเทียมเลี้ยงไขมันที่ไม่ซ้ำกันในเรื่องนี้ และสามารถมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงเนื้อไอศกรีมครบกำหนด ของความสามารถในการผูกโมเลกุลของน้ำ และแบบเจลเครือข่าย (Franck, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อินนูลินเป็นสารทดแทนไขมันที่ไม่ซ้ำกันในเรื่องนี้
และสามารถมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงเนื้อไอศครีมเนื่องจาก
ความสามารถในการผูกโมเลกุลของน้ำและรูปแบบเครือข่ายเจล
(ฟ, 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อินนูลินเป็นสารทดแทนไขมันในส่วนนี้กันและสามารถมีบทบาทในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสไอศกรีมเนื่องจากความสามารถในการผูกโมเลกุลน้ำ และแบบเจล เครือข่าย( Franck , 2002 )