Powders obtained with WPC also show

Powders obtained with WPC also showed an increase in the moisture contentwith increase in addition rate ofWPC. This can be attributed to the fact that proteins have greater water holding capacity in their amorphous state

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผงที่ได้รับจาก WPC ยัง แสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นในการเพิ่มความชื้น contentwith นอกจากนี้อัตรา ofWPC นี้สามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่า โปรตีนมีมากกว่าน้ำจุในสภาวะสัณฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผงที่ได้รับกับ WPC ยังแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของการเพิ่มขึ้นของความชุ่มชื้นในอัตรา contentwith นอกจาก ofWPC นี้สามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่าโปรตีนที่มีความจุน้ำโฮลดิ้งมากขึ้นในรัฐอสัณฐานของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผงที่ได้จากทั่วโลก นอกจากนี้ยังพบการเพิ่มความชื้นเพิ่มความมีวิ ofwpc อัตรานอกจาก นี้สามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่าโปรตีนได้มากกว่าน้ำความจุถือในสัณฐานของรัฐ