The combined effects of high hydros

The combined effects of high hydrostatic pressure (HHP) and a commercial liquid antimicrobial edible
coating consisting of lactic and acetic acid, sodium diacetate, pectin and water (“articoat-DLP”) followed
by modified atmosphere packaging (MAP) on the shelf-life of chicken breast fillets were evaluated

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลรวมของความดันหยุดนิ่งสูง (HHP) และการค้าของเหลวจุลินทรีย์กินประกอบด้วยเคลือบของกรดแล็กติก และอะซิติก โซเดียม diacetate เพกทิน และน้ำ ("articoat-DLP") ตามโดยการปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของบรรยากาศ (MAP) -อายุการเก็บรักษาของอกไก่ที่แล่ได้ประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลรวมของความดันสูง (HHP)
และกินได้ในเชิงพาณิชย์ของเหลวยาต้านจุลชีพเคลือบประกอบด้วยแลคติกและกรดอะซิติกdiacetate โซเดียมเพคตินและน้ำ ("articoat-DLP")
ตามด้วยการดัดแปลงบรรยากาศ(MAP) เมื่ออายุการเก็บรักษา ไก่เนื้อเต้านมที่ได้รับการประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลรวมของความดันสูง ( hhp ) และการค้ายาเคลือบของเหลวกินได้
ประกอบด้วยแลคติกและกรดโซเดียม ได ซิเตท เพคติน และน้ำ ( " articoat DLP
" ) ตามด้วยบรรจุภัณฑ์ดัดแปลงสภาวะบรรยากาศ ( MAP ) ในการยืดอายุการเก็บรักษาเนื้ออกไก่ ได้แก่