This study examined the proposition

This study examined the proposition that cultural differences between ethnic-operated restaurants in
high tourism areas of the United States (US) compared to non-ethnic operated restaurants explains the
differences in food safety and sanitation inspection scores in five US cities considered popular tourism
destinations. It was hypothesized that ethnic-operated restaurants, composed of people from different
cultural norms than that ofthe indigenous US population, would resultin significantly higher rates of critical
regulatory violations than non-ethnic-operated restaurants. Food safety inspection data was obtained
from five cities in the west, mid-west, east and two from the south for the years 2009 and 2010. Results
confirmed the hypotheses that ethnic-operated restaurants have significantly higher rates of inspection
and critical violations. Implications for regulators, trainers, ethnic restaurants and organizations seeking
to manage diversity are discussed.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้การตรวจสอบข้อเสนอที่แตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างชาติพันธุ์โดยร้านอาหารในอธิบายพื้นที่สูงการท่องเที่ยวของสหรัฐอเมริกา (สหรัฐอเมริกา) เมื่อเทียบกับร้านอาหารชาติพันธุ์ไม่ใช่ดำเนินการความแตกต่างอาหารปลอดภัยและการตรวจสอบสุขาภิบาลคะแนนใน 5 เมืองที่ถือว่าเป็นการท่องเที่ยวยอดนิยมของเราจุดหมายปลายทาง มันถูกตั้งสมมติฐานว่า อาหารชาติพันธุ์ดำเนิน ประกอบด้วยผู้คนจากต่างบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมกว่าของสหรัฐฯ ประชากรพื้นเมือง จะ resultin อัตรานัยสำคัญการละเมิดกฎระเบียบมากกว่าไม่ใช่ชาติพันธุ์ดำเนินการร้านอาหาร ได้รับข้อมูลการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารจากเมืองห้าในตะวันตก ตะวัน ตกกลาง และสองจากภาคใต้สำหรับปี 2552 และ 2553 ผลลัพธ์ยืนยันสมมติฐานที่ว่า ร้านอาหารชาติพันธุ์โดยมีอัตราสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของการตรวจสอบและการละเมิดที่สำคัญ ผลกระทบสำหรับผู้กำกับดูแล ฝึกอบรม ร้านอาหารชาติพันธุ์ และองค์กรที่แสวงหาการจัดการ ความหลากหลายที่จะกล่าวถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้มีการตรวจสอบข้อเสนอที่แตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างร้านอาหารประจำชาติที่ดำเนินการใน
พื้นที่การท่องเที่ยวสูงของสหรัฐอเมริกา (US) เมื่อเทียบกับร้านอาหารที่ดำเนินการไม่ใช่ชาติพันธุ์อธิบายถึง
ความแตกต่างในความปลอดภัยของอาหารและการตรวจสอบสุขาภิบาลคะแนนในห้าเมืองของสหรัฐพิจารณาการท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยม
จุดหมายปลายทาง มันถูกตั้งสมมติฐานว่าร้านอาหารประจำชาติที่ดำเนินการประกอบด้วยผู้คนจากที่แตกต่างกัน
บรรทัดฐานทางวัฒนธรรมกว่า ofthe พื้นเมืองประชากรสหรัฐจะ resultin อัตราที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของความสำคัญ
การละเมิดกฎระเบียบกว่าร้านอาหารที่ไม่ใช่ชาติพันธุ์ที่ดำเนินการ ข้อมูลการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารที่ได้รับ
จากห้าเมืองในภาคตะวันตกกลางตะวันตกตะวันออกและสองจากทางทิศใต้สำหรับปี 2009 และ 2010 ผลการ
ยืนยันสมมติฐานว่าร้านอาหารประจำชาติที่ดำเนินการมีอัตราที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของการตรวจสอบ
และการละเมิดที่สำคัญ ผลกระทบต่อหน่วยงานกำกับดูแล, ฝึกอบรม, ร้านอาหารชาติพันธุ์และองค์กรที่แสวงหา
การจัดการความหลากหลายที่จะกล่าวถึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาเรื่องความแตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างกลุ่มชาติพันธุ์ที่ดำเนินการร้านอาหารในพื้นที่การท่องเที่ยวสูงของสหรัฐอเมริกา ( สหรัฐ ) เมื่อเทียบกับการไม่อธิบายถึงชาติพันธุ์ร้านอาหารความแตกต่างด้านสุขาภิบาลและความปลอดภัยในอาหารตรวจสอบคะแนนในห้าเมืองที่ถือว่าเป็นที่นิยม การท่องเที่ยวจุดหมายปลายทาง มันเป็นสมมติฐานที่ชาติดำเนินการร้านอาหาร ประกอบด้วยผู้คนจากที่แตกต่างกันบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมของชนพื้นเมืองมากกว่าประชากรสหรัฐฯ จะเป็นสิ่งที่อัตราสูงกว่าของวิกฤตการละเมิดกฎระเบียบกว่าโนนชาติดำเนินการร้านอาหาร ข้อมูลการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารที่ได้รับจากห้าเมืองในตะวันตกกลางตะวันตก ตะวันออก และ สอง จากใต้ สำหรับปี 2009 และ 2010 ผลลัพธ์ยืนยันสมมติฐานชาติพันธุ์ร้านอาหารมีอัตราการเพิ่มขึ้นของการตรวจสอบและการละเมิดที่สําคัญ สำหรับหน่วยงาน , ฝึกอบรม , ชาติพันธุ์ และองค์กรที่แสวงหาร้านอาหารการจัดการความหลากหลายได้ถูก