Higher Se levels were observed in t

Higher Se levels were observed in the fermented cow milks in this study (Fig. 1) than previously reported by other researchers in cow milk yogurts [29.9 ± 10.4 ng/g in yogurt with 3.2% fat from Croatia (Klapec et al., 2004); 26.9 ± 0.61 ng/g in nonfat yogurt from Greece (Pappa et al., 2006); 22.4 ng/g in yogurt from Pakistan (Iqbal, Kazi, Bhanger, Akhtar, & Sarfraz, 2008); 11.0 ng/g in yogurt from Korea (Choi et al., 2009); and 10.0 ± 9.0 ng/g in yogurt from Poland (Pilarczyk et al., 2010). However, markedly higher Se levels were observed by Khan et al. (2014) in commercial cow plain drinking yogurt (PDY; 109 ± 0.64 ng/g), plain paste yogurt (PPY; 98.5 ± 0.56 ng/g), mixed plain yogurt (MPY; 81.4 ± 0.45 ng/g) and mixed drinking yogurt (MDY, 67.9 ± 0.48 ng/g) from South Korea. Murphy and Cashman (2001) described cow milk and by-products as a major source of Se due to their regular consumption and their elevated concentrations of this mineral.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระดับที่สูงกว่า Se สุภัค milks วัวหมักในการศึกษานี้ (Fig. 1) กว่าก่อนหน้านี้ ที่รายงาน โดยนักวิจัยอื่น ๆ ใน yogurts นมวัว [29.9 ± 10.4 ng/g ในโยเกิร์ตมีไขมัน 3.2% จากโครเอเชีย (Klapec et al., 2004) 26.9 ± 0.61 ng/g ในโยเกิร์ต nonfat จากกรีซ (Pappa และ al., 2006); ng 22.4 g ในโยเกิร์ตจากปากีสถาน (ชา , Kazi, Bhanger, Akhtar, & Sarfraz, 2008); ng 11.0 g ในโยเกิร์ตจากเกาหลี (Choi et al., 2009); และ 10.0 ± 9.0 ng/g ในโยเกิร์ตจากโปแลนด์ (Pilarczyk et al., 2010) อย่างไรก็ตาม ระดับ Se ที่สูงขึ้นอย่างเด่นชัดถูกสังเกตโดย Khan et al. (2014) ในค้าวัวล้วนดื่มโยเกิร์ต (PDY; 109 ± 0.64 ng/g), โยเกิร์ตธรรมดาวาง (PPY ± 0.56 98.5 ng/g), โยเกิร์ตธรรมดาผสม (MPY ± 0.45 81.4 ng/g) และผสมดื่มโยเกิร์ต (MDY, 67.9 ± 0.48 ng/g) จากเกาหลีใต้ เมอร์ฟี่ และนมวัว (2001) อธิบาย Cashman และสินค้าพลอยได้เป็นแหล่งสำคัญของ Se การบริโภคปกติของพวกเขาและของความเข้มข้นสูงของแร่นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระดับ Se สูงกว่าที่พบในนมวัวหมักในการศึกษานี้ (รูปที่ 1). กว่ารายงานก่อนหน้านี้โดยนักวิจัยอื่น ๆ ในโยเกิร์ตนมโค [29.9 ± 10.4 ng / กรัมในโยเกิร์ตที่มีไขมัน 3.2% จาก Croatia (Klapec et al., 2004 ); 26.9 ± 0.61 นาโนกรัม / กรัมในโยเกิร์ตไม่มีน้ำมันจากกรีซ (Pappa et al, 2006.); 22.4 ng / กรัมในโยเกิร์ตจากปากีสถาน (อิคบาล Kazi, Bhanger, อัคทาร์และ Sarfraz, 2008); 11.0 ng / กรัมในโยเกิร์ตจาก Korea (Choi et al, 2009.); และ 10.0 ± 9.0 ng / กรัมในโยเกิร์ตจากโปแลนด์ (Pilarczyk et al., 2010) แต่เห็นได้ชัดในระดับที่สูงขึ้น Se ถูกตั้งข้อสังเกตโดยข่าน et al, (2014) ในวัวพาณิชย์โยเกิร์ตดื่มธรรมดา (PDY; 109 ± 0.64 ng / g) วางโยเกิร์ตธรรมดา (PPY; 98.5 ± 0.56 ng / g) ผสมโยเกิร์ตธรรมดา (MPY; 81.4 ± 0.45 ng / g) และดื่มเครื่องดื่มผสม โยเกิร์ต (MDY, 67.9 ± 0.48 ng / g) จากเกาหลีใต้ เมอร์ฟี่และ Cashman (2001) อธิบายนมวัวและผลิตภัณฑ์โดยเป็นแหล่งที่มาของ Se เนื่องจากการบริโภคปกติของพวกเขาและความเข้มข้นสูงของพวกเขาจากแร่ธาตุนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบในระดับที่สูง เซรัมวัวนมในการศึกษานี้ ( รูปที่ 1 ) กว่าก่อนหน้านี้ที่รายงานโดยนักวิจัยอื่น ๆในวัวนมโยเกิร์ต [ 29.9 ± 10.4 ng / g ในโยเกิร์ตมีไขมันร้อยละ 3.2 จากโครเอเชีย ( klapec et al . , 2004 ) ; 26.9 ± 0.61 ng / g ในไขมันต่ำโยเกิร์ตจากกรีซ ( คะ et al . , 2006 ) ; 22.4 ng / g ในโยเกิร์ตจากปากีสถาน ( บัล , งาน , bhanger , Akhtar , & sarfraz , 2008 ) ; 110 กรัม / กรัมในโยเกิร์ตจากเกาหลี ( Choi et al . , 2009 ) ; และ 10.0 ± 9.0 ng / g ในโยเกิร์ตจากโปแลนด์ ( pilarczyk et al . , 2010 ) อย่างไรก็ตาม การลงทุนที่สูง เซ ระดับ สังเกตได้จากข่าน et al . ( 2014 ) ในการค้าวัวโยเกิร์ตดื่มธรรมดา ( pdy ; 109 ± 0.64 กรัม / กรัม ) โยเกิร์ตหมักธรรมดา ( PPY ; 98.5 ± 0.56 กรัม / กรัม ) โยเกิร์ตธรรมดาผสม ( หรูเมือง ; เป็น± 0.45 กรัม / กรัม และนมเปรี้ยวพร้อมดื่มผสม ( mdy 67.9 , ± 048 ng / g ) จากเกาหลีใต้ เมอร์ฟี่และ แคชแมน ( 2001 ) อธิบาย นมวัวและผลิตภัณฑ์ เป็นแหล่งที่มาหลักของ SE เนื่องจากการบริโภคปกติของพวกเขาและพวกเขายกระดับความเข้มข้นของแร่นี้