It is know that during conventional

It is know that during conventional grinding, substantial amounts of volatile substances are released. Water may help to retain the volatile compounds that otherwise wolud be lost during grinding . It was supposed that release of volatile aroma compounds during grinding was closely connected to release of carbon dioxide. To test this hypothesis, completely degassed coffee was ground conventionally and with water using the corundum stone mill.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทราบว่า ระหว่างบดธรรมดา สารระเหยพบเงินถูกนำออกใช้ได้ น้ำอาจช่วยรักษาสารประกอบระเหยที่มิฉะนั้น wolud จะหายไปในระหว่างการบด มันสมควรที่ มีเชื่อมของสารหอมระเหยในระหว่างการบดการปล่อยของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อย่างใกล้ชิด การทดสอบสมมติฐานนี้ สมบูรณ์ degassed กาแฟถูกดินดี และน้ำที่ใช้ในโรงโม่หินคอรันดัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเป็นเรื่องที่รู้ว่าในระหว่างการบดการชุมนุมจำนวนมากของสารระเหยมีการเปิดตัว น้ำอาจช่วยในการเก็บสารระเหยที่อื่น wolud จะหายไปในระหว่างการบด มันควรปล่อยของสารหอมระเหยในระหว่างการบดที่มีการเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดที่จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อทดสอบสมมติฐานนี้กาแฟ degassed สมบูรณ์ได้ตามอัตภาพพื้นดินและน้ำโดยใช้โรงงานคอรันดัมหิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก็รู้ว่าในช่วงปกติคัฟ เป็นชิ้นเป็นอัน ปริมาณสารระเหยออก น้ำอาจช่วยรักษาสารระเหยที่เป็นอย่างอื่น wolud จะหายไปในระหว่างการบด มันควรจะปล่อยกลิ่นหอมระเหยของสารประกอบระหว่างบดมีการเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดกับการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เพื่อทดสอบสมมติฐานนี้degassed อย่างสมบูรณ์ กาแฟพื้นดินโดยทั่วไปกับน้ำโดยใช้คอรันดัม หินบด