Ingredients7 eggs4 strings of “peta

Ingredients

7 eggs
4 strings of “petai”
3 cups thick coconut milk
250 gr ground beef
4 pieces garlic
6 pieces of shallots,
6 piece of red chili peppers
20 gr javanese lemon
1 tea spoon sugar
salt and pepper
Directions

Remove the yoke of the eggs (use just the whites) Skin petai Slice shallots, brown a little bit. Mix ground beef with 2 egg whites, mix with salt, pepper to taste. Form small balls.

Let the javanese lemon sit in a cup of water. Put the rest of the egg whites in a place holder and steam cook. Cut into cube sized pieces.

Grind chili, garlic, and add sugar. Heat pan with a little cooking oil, add shallots and the garlic mix, followed by the petai a few minutes later. Put in the javanese-lemon water, followed by the ground beef balls, add salt and pepper.

Let simmer for a while, then add the rest of the coconut milk and the egg-white cubes. Let simmer for another 3 minutes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมไข่ไก่ 7 ฟองสาย 4 "petai"กะทิ 3 ถ้วยตวงหนาเนื้อดิน gr 250กระเทียม 4 ชิ้นหอม 6 ชิ้นพริกพริกสีแดง 6 ชิ้นเลมอนชวา 20 grน้ำตาลช้อนชา 1เกลือและพริกไทยคำแนะนำเอาแอกของไข่ (ใช้เพียงขาว) ผิว petai Slice หอม น้ำตาลนิดเดียว ผสมเนื้อดินกับ 2 ไข่ขาว ผสมกับเกลือ พริกไทยเพื่อรสชาติ แบบลูกเล็กให้เลมอนชวาที่นั่งในถ้วยน้ำ ใส่ในไข่ขาวเหลือในสถานที่ยึดและอบไอน้ำทำอาหาร ตัดเป็นชิ้นขนาดลูกบาศก์บดพริก กระเทียม และเพิ่มน้ำตาล ความร้อนกระทะ ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เพิ่มหอมแดงและกระเทียมผสม ตาม petai กี่นาทีต่อมา ใส่น้ำมะนาวชวา ตาม ด้วยลูกเนื้อดิน เพิ่มเกลือและพริกไทยให้ประมาณหนึ่ง แล้วเพิ่มส่วนเหลือของนมมะพร้าวและ cube ไข่ขาว ให้ประมาณ 3 นาทีอีกด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม7 ไข่4 สายของ "เพทาย" 3 ถ้วยกะทิหนา250 กรัมเนื้อดิน4 ชิ้นกระเทียม6 ชิ้นของหอมแดง6 ชิ้นส่วนของพริกแดง20 กรัมชวามะนาว1 ชาน้ำตาลช้อนเกลือและพริกไทยทิศทางลบแอกของไข่(การใช้งานเพียงคนผิวขาว) หอมแดงผิวเพทาย Slice, สีน้ำตาลนิด ๆ หน่อย ๆ ผสมเนื้อดินมี 2 ไข่ขาวผสมกับเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส แบบฟอร์มลูกเล็ก. ให้มะนาวชวานั่งอยู่ในถ้วยน้ำ นำส่วนที่เหลือของไข่ขาวในที่ยึดสถานที่และการปรุงอาหารอบไอน้ำ หั่นเป็นชิ้นขนาดก้อน. บดพริกกระเทียมและเพิ่มน้ำตาล กระทะร้อนกับน้ำมันปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มหอมแดงและกระเทียมผสมตามด้วยเพทายไม่กี่นาทีต่อมา ใส่ในน้ำชวามะนาวตามด้วยลูกเนื้อดินเพิ่มเกลือและพริกไทย. ให้เคี่ยวในขณะที่แล้วเพิ่มส่วนที่เหลือของกะทิและไข่ก้อนสีขาว ให้เคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสมไข่

7
4 สายของ " เผ็ดสะตอ "
3 ถ้วยน้ำกะทิ 250 กรัมหนา

เนื้อดิน 4 ชิ้น 6 ชิ้นของกระเทียม

6 ชิ้น หอมแดง พริกสีแดง

1 ชามะนาว 20 กรัม สินค้าช้อนตักน้ำตาลเกลือและพริกไทย

เส้นทาง

เอาแอกของไข่ ( ใช้แต่ไข่ขาว ) ผิวเผ็ดสะตอหั่นหอมแดง น้ำตาลนิดหน่อย ผสมเนื้อบดกับ 2 ไข่ขาว ผสมกับเกลือ พริกไทยแบบลูกเล็ก

ให้มะนาวชวานั่งในถ้วยน้ำ ใส่ส่วนที่เหลือของไข่ขาวในการยึดสถานที่และทำไอน้ำ ตัดเป็นชิ้นขนาดก้อน

ป่น พริก กระเทียม และเติมน้ำตาล กระทะความร้อนด้วยน้ำมันปรุงอาหารน้อย ใส่หอมแดง และกระเทียมสับ ตามด้วยเผ็ดสะตอไม่กี่นาทีต่อมา ใส่ในชวา น้ํามะนาว ตามด้วยเนื้อดินลูกเติมเกลือและพริกไทย .

ให้เคี่ยวสักครู่ แล้วเติมกะทิส่วนที่เหลือ และไข่ขาว ก้อน ให้เคี่ยวต่ออีก 3 นาที