HAD of raw berries at 60
C and 80

HAD of raw berries at 60
C and 80
C led to a significant increase
in hardness, springiness, cohesiveness, chewiness and
gumminess of dried products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีของดิบครบ 60 C และ 80 C นำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญความแข็ง springiness, cohesiveness, chewiness และgumminess ผลิตภัณฑ์อบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HAD ของผลเบอร์รี่ดิบที่ 60 องศาเซลเซียสและ 80
องศาเซลเซียสนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างมากในความแข็งยืดหยุ่น, cohesiveness, เคี้ยวและ
gumminess ของผลิตภัณฑ์แห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีวัตถุดิบ ผลเบอร์รี่ที่ 60
C และ C 80
นำไปสู่การเพิ่มขึ้นในความแข็งค่า
, ,
gumminess ( เอกภาพ และผลิตภัณฑ์อบแห้ง