Malic acid, a kind of carboxylic di

Malic acid, a kind of carboxylic diacid, was first isolated from
apple juice a number of years ago by Scheele. It has two stereoisomeric forms: D- and L- enantiomers. Natural malic
acid is the L- enantiomer. The synthetic malic acid is a racemic mixture
of the D- and L- enantiomers which is used as a food additive to prevent alteration and degradation by
microorganisms during its storage period. However, excessive concentrations
of malic acid may result in allergic contact dermatitis, convulsion and hives.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรด malic ชนิดของ carboxylic diacid ถูกต้องแยกต่างหากจากน้ำแอปเปิ้ลของปีที่ผ่านมาโดย Scheele มีสองรูปแบบ stereoisomeric: D - และ L-enantiomers ธรรมชาติ malicกรดเป็น L enantiomer กรด malic สังเคราะห์เป็นการผสมผสานระหว่าง racemicของ ที่ D - และ L-enantiomers ซึ่งใช้เป็นอาหารที่สามารถป้องกันแก้ไขและการย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในระหว่างระยะเวลาเก็บ อย่างไรก็ตาม ความเข้มข้นมากเกินไปของกรด malic อาจเกิดแพ้อักเสบติดต่อ convulsion และลมพิษ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดมาลิกชนิดของคาร์บอกซิ diacid
ถูกแยกแรกจากน้ำผลไม้แอปเปิ้ลเป็นเวลาหลายปีที่ผ่านมาโดยScheele มันมีอยู่สองรูปแบบ stereoisomeric: D- และ enantiomers L- ธรรมชาติมาลิกกรดเป็น enantiomer L-
กรดมาลิกสังเคราะห์เป็นส่วนผสมของ D-และ enantiomers L- ซึ่งใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงและการย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล แต่ความเข้มข้นที่มากเกินไปของกรดมาลิกอาจทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังแพ้ลมพิษชักและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรด malic , ชนิดของหมู่ diacid เป็นครั้งแรกที่แยกได้จาก
น้ำผลไม้แอปเปิ้ลจำนวนของปีที่ผ่านมา โดยเดิม . มันมี 2 แบบ stereoisomeric : D - และ L - แนนทิโอเมอร์ . กรด malic
ธรรมชาติเป็น L - ibuprofen . กรด malic สังเคราะห์เป็นส่วนผสมของอัล
D - และ L - แนนทิโอเมอร์ ซึ่งใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร เพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงและการสลายตัวด้วย
จุลินทรีย์ในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษา .อย่างไรก็ตาม มากเกินไป ความเข้มข้นของกรดมาลิก
อาจทำให้เกิดผื่นแพ้สัมผัส , ลมชัก และลมพิษ