Plants have developed an array of defense strategies (antioxidant
systems) to manage oxidative stress. In these systems,
there is a wide variety of antioxidants [e.g., ascorbic acid,
gluthione, uric acid, tocopherol, carotenoids, and (poly)phenols],
which are different in their composition, mechanism,
and site of action [1]. Antioxidants have significant inhibition
roles, not only on undesirable changes in the flavor and
nutritional quality of food, but also on tissue damage in
various human diseases such as inflammation, cancer, and
atherosclerosis [2]. Moreover, having antioxidant activity in
addition to pharmaceutical properties, such as antidiabetic,
anticarcinogenic, and antialzheimeric activities, can be a
special function to obtain multifunctional drugs. Recently,
* Corresponding author. Department of Phytochemistry, Medicinal Plants and Drugs Institute, Shahid Beheshti University, G.C., Evin,
1983963113, Tehran, Iran.
E-mail address: p-salehi@sbu.ac.ir (P. Salehi).
Available online at www.sciencedirect.com
ScienceDirect
journal homepage: www.jfda-online.com
journal of food and drug analysis 24 (2016) 179 e188
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfda.2015.06.010
1021-9498/Copyright © 2015, Food and Drug Administration, Taiwan. Published by Elsevier Taiwan LLC. This is an open access article under the CC
BY-NC-ND license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/).
there has been an increased interest globally to discover natural
antioxidants with low or no side effects for use in preventive
medicine and the food industry [3].
Noninsulin-dependent diabetes mellitus or type-II diabetes
mellitus is one of the most common and serious metabolic
disorders with abnormally high blood glucose levels (hyperglycaemia)
due to defects in insulin secretion, or action, or
both [4]. Hydrolysis of dietary carbohydrates such as starch is
the major source of glucose in the blood. Because a-glucosidase
and pancreatic a-amylase play a critical role in carbohydrate
digestion and glycoprotein processing, inhibitors of
these enzymes might be used to treat diabetes, human immunodeficiency
virus, Gaucher's disease, cancers, and Alzheimer's
disease [5e7]. Some inhibitors, such as acarbose,
miglitol (a deoxynojirimycin derivative), and voglibose, are
widely used clinically in combination with diet to control
blood glucose levels of patients [8,9]. To prevent or decline the
side effects of these drugs and also to provide more candidates
of drug choices, it is still essential to seek new a-glucosidase
inhibitors for further drug development. In recent years, many
efforts have been made to approach glucosidase inhibitors
from natural sources for antidiabetes treatment [10,11].
One of the major hypotheses proposed to explain the
hyperglycaemia-induced onset of diabetic complications is
that it is a result of the impairment in the equilibrium between
reactive oxygen species capacity and antioxidant defence capacity
[12e14]. Accordingly, using antioxidant agents can be
helpful for scavenging various reactive oxygen species and
prevention of diabetes mellitus.
In this work, antioxidant and antidiabetic activities of
different extracts of Allium paradoxum (M.B.) G.Don (Liliaceae),
Buxus hyrcana Pojark. (Buxaceae), Convolvulus persicus L. (Convolvulaceae),
Eryngium caucasicum Trautv. (Apiaceae), Heracleum
persicum Desf. ex Fischer (Apiaceae), Pimpinella affinis
Ledeb. (Apiaceae), Parrotia persica C.A. Mey (Hamamelidaceae),
Primula heterochroma Stapf (Primulaceae), Pyrus boissieriana
Buhse (Rosaceae), Ruscus hyrcanus Woron. (Asparagaceae), and
Smilax excelsa L. (Smilacaceae) were investigated. These plants
were collected in Sari, Hyrcania region, Iran. The Hyrcania
(Caspian) region, that covers an area of 1,925,125 ha, extends
throughout the south coast of the Caspian Sea in the northern
part of Iran [15]. In this region, people use these plants as food
flavoring, and antiflatulence, antimicrobial, antifever, and
antidiabetic natural sources (Table 1).
Antioxidant activities of n-hexane, ethyl acetate, and
methanol extracts of various parts of these plants were
examined by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical
scavenging assay. Also, the total phenolic content of these
herbal plants was determined. In addition, inhibition activities
of the extracts against pancreatic a-amylase and aglucosidase
were investigated
พืชมีการพัฒนากลยุทธ์การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ อาร์เรย์ระบบการจัดการความเครียดออกซิเดชัน ในระบบเหล่านี้มีความหลากหลายของสารต้านอนุมูลอิสระ [ เช่น กรดแอสคอร์บิคgluthione รอล กรดยูริค , carotenoids และโพลีฟีนอล ) ]ซึ่งจะแตกต่างกันในองค์ประกอบของกลไกและเว็บไซต์ของการกระทำ [ 1 ] สารต้านอนุมูลอิสระมีความยับยั้งบทบาท , ไม่เพียง แต่ในการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์ในรส และคุณภาพทางโภชนาการของอาหาร แต่ยังในเนื้อเยื่อที่เสียหายในโรคของมนุษย์ต่างๆ เช่น การอักเสบ โรคมะเร็ง และหลอดเลือด [ 2 ] นอกจากนี้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในนอกจากคุณสมบัติทางเภสัชกรรม เช่น กว่า , ,การ และกิจกรรม antialzheimeric สามารถเป็นฟังก์ชันพิเศษที่จะได้รับโดยยา เมื่อเร็วๆ นี้* ผู้ที่สอดคล้องกัน ภาควิชาพฤกษเคมี , พืชสมุนไพรและยา สถาบัน มหาวิทยาลัย g.c. Evin beheshti Shahid , , ,1983963113 , เตหะราน , อิหร่านอีเมล : p-salehi@sbu.ac.ir ( หน้าซาเลฮิ )ออนไลน์ ที่ www.sciencedirect.comบริการหน้าแรก : www.jfda-online.com วารสารวารสารวิเคราะห์อาหารและยา 24 ( 2016 ) 179 e188http://dx.doi.org/10.1016/j.jfda.2015.06.0101021-9498 / ลิขสิทธิ์© 2015 , อาหารและยา , ไต้หวัน เผยแพร่โดยบริษัทไต้หวัน LLC นี้เป็นการเปิดบทความภายใต้ ซีซีby-nc-nd ใบอนุญาต ( http : / / creativecommons . org / ใบอนุญาต / โดย NC / ND 4.0 / )มีความสนใจที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก การค้นพบธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระที่มีน้อยหรือไม่มีผลข้างเคียง เพื่อใช้ในการป้องกันการแพทย์และอุตสาหกรรมอาหาร [ 3 ]423 เบาหวานหรือโรคเบาหวานประเภทที่สองโรคเบาหวานเป็นหนึ่งในที่พบมากที่สุดและร้ายแรงสลายความผิดปกติของระดับกลูโคสเลือดสูงผิดปกติ ( hyperglycaemia )เนื่องจากข้อบกพร่องในการกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน หรือการกระทำ หรือ2 [ 4 ] การย่อยคาร์โบไฮเดรต เช่น แป้งเป็นอาหารแหล่งของกลูโคสในเลือด เพราะ a-glucosidaseและโรค a-amylase มีบทบาทสําคัญในคาร์โบไฮเดรตการย่อยโปรตีนสารยับยั้ง และการประมวลผลเอนไซม์เหล่านี้อาจถูกใช้เพื่อรักษาโรคเบาหวาน , ภูมิคุ้มกันบกพร่องของมนุษย์ไวรัส , โรคเกาเชอร์ , โรคมะเร็งและรักษาโรคอัลไซเมอร์โรค [ 5e7 ] บาง acarbose inhibitors เช่น ,miglitol ( deoxynojirimycin อนุพันธ์ ) และโวกลิโบส ,ใช้ยาร่วมกับการควบคุมอาหารเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วย [ 8,9 ] เพื่อป้องกัน หรือปฏิเสธผลข้างเคียงของยาเหล่านี้ และยังให้ผู้สมัครเพิ่มเติมทางเลือกของยา มันยังคงเป็น a-glucosidase แสวงหาใหม่การพัฒนายาต่อไป ในปีล่าสุดหลายความพยายามได้รับการทำในการเข้าหาจากแหล่งธรรมชาติเพื่อรักษา antidiabetes [ 10,11 ]หนึ่งในสาขาที่เสนอสมมติฐานอธิบายการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานคือ hyperglycaemiaมันคือผลของการบกพร่องในภาวะสมดุลระหว่างปฏิกิริยาชนิดออกซิเจนความจุและความจุการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ[ 12e14 ] ดังนั้นการใช้สารต้านอนุมูลอิสระตัวแทนสามารถที่เป็นประโยชน์สำหรับการต่างๆ ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยาและการป้องกันโรคเบาหวานในงานนี้ กิจกรรมต้านออกซิเดชันและกว่าของสารสกัดที่แตกต่างกันของเลียม paradoxum ( ปริญญาโท ) G . Don ( ไลเลียซีอี้ )buxus hyrcana pojark . ( buxaceae ) , ผักบุ้ง persicus ลิตร ( วงศ์ )eryngium caucasicum trautv . heracleum ( Apiaceae )persicum desf . อดีต ฟิชเชอร์ ( Apiaceae ) pimpinella affinisledeb . ( Apiaceae ) การทดสอบความเป็น parrotia C.A . เมย ( hamamelidaceae )โรงแรมแบบ heterochroma Stapf ( primulaceae pyrus boissieriana )buhse ( Rosaceae ) ruscus hyrcanus woron . ( asparagaceae )พืชไม้เลื้อยกเซลซ่า . ( smilacaceae ) คือ พืชเหล่านี้ถูกเก็บในส่าหรี hyrcania ภูมิภาค , อิหร่าน การ hyrcania( แคสเปียน ) ภูมิภาคที่ครอบคลุมพื้นที่ 1925125 ฮา , ขยายตลอดชายฝั่งทางใต้ของทะเลแคสเปียน ในภาคเหนือส่วนหนึ่งของอิหร่าน [ 15 ] ในภูมิภาคนี้ ผู้คนใช้ พืชเหล่านี้เป็นอาหารรสและ antiflatulence ต้าน antifever , , , และแหล่งธรรมชาติกว่า ( ตารางที่ 1 )กิจกรรมต้านออกซิเดชันของบีบ , เอทิลอะซิเตท และเมทานอล สารสกัดจากส่วนต่างๆของพืชเหล่านี้ตรวจสอบโดย 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl ( dpph ) รากไล่ตามลำดับ นอกจากนี้ ปริมาณฟีนอลิกทั้งหมดเหล่านี้พืชสมุนไพรมีกำหนด นอกจากนี้ กิจกรรมการยับยั้งของสารสกัดจากตับอ่อนและ aglucosidase a-amylaseถูกสอบสวน
การแปล กรุณารอสักครู่..
