2.13. Determination of cupric ion r

2.13. Determination of cupric ion reducing antioxidant capacity
Cupric ion reducing antioxidant capacity (CUPRAC) was determined
using the method described previously (Apak, Guclu,
Ozyurek, & Karademir, 2004). Normal sample measurement was
applied. To a test tube were added 1 ml each of copper(II) chloride
solution (102 M, 0.4262 g of CuCl22H2O in 250 ml of distilled
water), neocuproine solution (7.5  103 M, 0.039 g of neocuproine
in 25 ml of 96% ethanol) and ammonium acetate buffer solution
(pH 7.0, 19.27 g of ammonium acetate in 250 ml of distilled water)
Antioxidant sample (or standard) solution (x ml) and distilled
water ((1.1  x) ml) were added to the initial mixture (final volume
4.1 ml). The tubes were stoppered, and after 1 h, the absorbance at
450 nm was recorded with a spectrophotometer. Quantification
was done with respect to the standard curve of trolox
(r2 = 0.9920). The results were expressed as trolox, milligrams per
100 g of dry matter (dm). All determinations were performed in
triplicate (n = 3).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.13 ความมุ่งมั่นของไอออน Cupric ลดสารต้านอนุมูลอิสระจุ
Cupric ไอออนลดสารต้านอนุมูลอิสระ (CUPRAC) ถูกกำหนด
โดยใช้วิธีการอธิบายไว้ก่อนหน้า (Apak, Guclu,
Ozyurek และ Karademir, 2004) วัดตัวอย่างปกติ
ใช้ หลอดทดสอบที่ถูกเพิ่ม 1 มิลลิลิตรแต่ละทองแดง (II) คลอไรด์
การแก้ปัญหา (10? 2 M, 0.4262 กรัม CuCl2? 2H2O ใน 250 มิลลิลิตรกลั่น
น้ำ), การแก้ปัญหา neocuproine (7.5? 10? 3 m, 0.039 กรัม neocuproine
ใน 25 มิลลิลิตร 96% เอทานอล) และวิธีการแก้ปัญหาแอมโมเนียมอะซิเตตบัฟเฟอร์
(pH 7.0 19.27 กรัมแอมโมเนียมอะซิเตท 250 มล. น้ำกลั่น)
ตัวอย่างสารต้านอนุมูลอิสระ (หรือมาตรฐาน) การแก้ปัญหา (x มล.) และการกลั่น
น้ำ ((1.1? x) มล. ) ถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมครั้งแรก (เล่มสุดท้าย
4.1 มล.) หลอดถูกจุกและหลังจาก 1 ชั่วโมง, การดูดกลืนแสงที่
450 นาโนเมตรได้รับการบันทึกไว้ด้วยสเปก ปริมาณ
ที่ทำเกี่ยวกับเส้นโค้งมาตรฐานของ Trolox
(R2 = 0.9920) ผลการวิจัยที่แสดงเป็น Trolox, มิลลิกรัมต่อ
100 กรัมของวัตถุแห้ง (DM) หาความทั้งหมดถูกดำเนินการใน
เพิ่มขึ้นสามเท่า (n = 3)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.13 . การหาปริมาณไอออนของทองแดงลดความจุของสารต้านอนุมูลอิสระที่ปนทองแดงไอออนลดความจุสารต้านอนุมูลอิสระ ( cuprac ) มุ่งมั่นโดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ( apak guclu , ,ozyurek & karademir , 2004 ) การวัดตัวอย่างปกติ คือประยุกต์ ในหลอดทดลองเพิ่ม 1 ml แต่ละของคอปเปอร์ ( II ) คลอไรด์วิธีแก้ปัญหา ( 102 เมตร 0.4262 กรัมในน้ำกลั่น cucl22h2o 250 มิลลิลิตรน้ำ ) , neocuproine โซลูชั่น 7.5 103 เมตร neocuproine 0.039 กรัมใน 25 มิลลิลิตรเอทานอล 96% ) และแอมโมเนียมอะซิเตทบัฟเฟอร์ โซลูชั่น( pH 7.0 กรัมของแอมโมเนียมอะซิเตทอื่นในน้ำกลั่น 250 มิลลิลิตร )สารตัวอย่าง ( หรือมาตรฐาน ) สารละลาย ( x มิลลิลิตร ) และกลั่นน้ำ ( ( 1.1 x ) มล. ) เพิ่มการผสมครั้งแรก ( เล่มสุดท้าย4.1 มิลลิลิตร ) หลอดเป็น stoppered และหลังจาก 1 ชั่วโมง ค่า ที่450 nm ที่ถูกบันทึกไว้ด้วยวัสดุ ปริมาณทำเกี่ยวกับเส้นโค้งมาตรฐานของสาร( R2 = 0.9920 ) ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นสาร มิลลิกรัมต่อ100 กรัมของวัตถุแห้ง ( DM ) ทั้งหมดข้างต้นได้ในทำสำเนาสามฉบับ ( n = 3 )