In contrast, Patras et al. (2009) r

In contrast, Patras et al. (2009) reported higher antioxidant
capacity of tomato and carrot puree after HHP treatment
(400–600 MPa/15 min/20 °C). Moreover, no significant differences in
antioxidant capacity between HHP- and HTST-treated mango nectars
were observed at week 0 in this study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทางตรงกันข้าม แพทรัสประเทศกรีซ et al. (2009) รายงานสารต้านอนุมูลอิสระสูงกำลังการผลิตของมะเขือเทศและแครอท puree หลังรักษา HHP(400 – 600 แรง/15 นาที/20 ° C) นอกจากนี้ ไม่แตกต่างกันหม่อนระหว่างรักษา HHP และ HTST nectars มะม่วงสุภัคที่สัปดาห์ 0 ในการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทางตรงกันข้าม พาทราส et al . ( 2009 ) รายงานสูงกว่าความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ
มะเขือเทศและแครอทบด หลังจากการรักษา hhp
( 400 – 600 เมกะปาสคาล / 15 นาที / 20 ° C ) นอกจากนี้ ไม่มีความแตกต่างระหว่าง hhp
สารต้านอนุมูลอิสระ - และใช้มะม่วงน้ำทิพย์
พบในสัปดาห์ที่ 0 ในการศึกษานี้