Table 1Sensory scores and descripti

Table 1
Sensory scores and description of five different finger feel firmness of tomatoes

Description
Just picked at the light red stage of maturity, very fresh and firm, easily marketable Picked at the light red maturation stage and stored for 2–3 days at 20 _C at 68% RH, but they remained very firm and there was no indication of softness by the finger touching test.
Easily marketable Stored tomatoes, although they were slightly soft their firmness was good enough for making salads and slicing. These are still marketable Stored tomatoes. They were softer than ‘‘C acceptability level’’ and not good enough for making salads but could be used for cooking or production of tomato paste. They have poor market quality and are more overripe fruit Overripe tomatoes. They were very soft and softer than ‘‘D acceptability level’’. They could be used for just cooking or producing of tomato paste, and have very poor market quality

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1คะแนนทางประสาทสัมผัสและคำอธิบายของไอซ์รู้สึกนิ้วอื่นห้าของมะเขือเทศคำอธิบายรับที่เวทีแสงสีแดงที่ครบกำหนด สด และ บริษัท เบิกสินค้าง่าย ๆ marketable ที่เวทีสีแดงแก่อ่อน และเก็บเพียง 2 – 3 วันที่ 20 _C 68% RH แต่พวกเขายังคงมั่นคงมาก และมีความนุ่มนวลโดยนิ้วสัมผัสทดสอบวัดไม่มะเขือเทศ Stored marketable ได้ แม้ว่าพวกเขาอ่อนเล็กน้อย ของไอซ์ไม่ดีพอสำหรับทำสลัด และแบ่ง ได้แก่มะเขือเทศ Stored marketable ยังคง พวกเขาไม่ดีพอสำหรับทำสลัด และเบากว่า '' C acceptability ระดับ '' แต่สามารถใช้ทำอาหารหรือการผลิตมะเขือเทศ พวกเขามีคุณภาพที่ตลาดไม่ดี และมีมะเขือเทศทึนทึกขูดฝอยนึ่งทึนทึกขูดฝอยนึ่งผลไม้เพิ่มเติม พวกนุ่มมาก และนุ่มกว่า '' D acceptability ระดับ '' พวกเขาสามารถใช้สำหรับเพียงแค่อาหาร หรือผลิตของมะเขือเทศวาง และมีคุณภาพตลาดยาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1
คะแนนทางประสาทสัมผัสและคำอธิบายของห้านิ้วมือที่แตกต่างกันรู้สึกแน่นของมะเขือเทศรายละเอียดหยิบเพียงแค่ในเวทีแสงสีแดงของการกำหนดสดมากและ บริษัท ของตลาดได้อย่างง่ายดายได้รับเลือกในขั้นตอนการเจริญเติบโตของแสงสีแดงและเก็บไว้สำหรับ 2-3 วันที่ 20 _C ที่ 68% RH แต่พวกเขายังคงเป็น บริษัท ที่มากและมีข้อบ่งชี้ของความนุ่มนวลด้วยนิ้วสัมผัสทดสอบ no. ได้อย่างง่ายดายของตลาดมะเขือเทศที่เก็บไว้แม้ว่าพวกเขาจะอ่อนเล็กน้อยความแน่นของพวกเขาดีพอสำหรับการทำสลัดและหั่น เหล่านี้ยังคงมะเขือเทศที่เก็บไว้ของตลาด พวกเขามีความนุ่มกว่า '' C ระดับการยอมรับ '' และไม่ดีพอสำหรับการทำสลัด แต่สามารถนำมาใช้สำหรับการปรุงอาหารหรือการผลิตวางมะเขือเทศ พวกเขามีตลาดที่มีคุณภาพไม่ดีและมีผลไม้ที่สุกมากขึ้นมะเขือเทศสุก พวกเขามีความนุ่มมากและนุ่มกว่า '' D ระดับการยอมรับ '' พวกเขาอาจจะใช้เพียงการปรุงอาหารหรือการผลิตวางมะเขือเทศและมีตลาดที่มีคุณภาพดีมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1

คะแนนทางประสาทสัมผัสและอธิบายต่างกัน 5 นิ้วรู้สึกความแน่นเนื้อของมะเขือเทศ


แค่เก็บรายละเอียดที่ไฟสีแดงเวทีของวัย สดมาก และ บริษัท สามารถในเลือกที่ไฟสีแดงเวทีการสุกและเก็บไว้ได้ 2 – 3 วันที่ 20 _c 68 เปอร์เซ็นต์ แต่พวกเขายังคงมั่นคงมาก และมีข้อบ่งชี้ของความนุ่มนวลด้วยนิ้วสัมผัสทดสอบ .
ได้อย่างง่ายดายในมะเขือเทศเก็บไว้แต่พวกเนื้อนุ่มเล็กน้อยของพวกเขาดีพอสำหรับการทำสลัด และ slicing . เหล่านี้จะยังคงขายเก็บมะเขือเทศ มันนุ่มกว่า ' ' c ' ' ระดับการยอมรับและไม่เพียงพอสำหรับทำสลัด แต่อาจจะใช้สำหรับการปรุงอาหารหรือการผลิตมะเขือเทศวางพวกเขามีคุณภาพไม่ดีและไร้สติมากขึ้น ตลาดผลไม้ที่สุกเกินไปมะเขือเทศ พวกเขามีความนุ่มและนุ่มกว่าจะยอมรับระดับ ' ' พวกเขาสามารถใช้สำหรับการปรุงหรือผลิตมะเขือเทศและมีคุณภาพ

ตลาดมาก