Beer: the next health drink?
Sometimes, beer loves us back too: Studies have suggested that, when consumed in moderation, beer has many health benefits.
For instance, moderate amounts of alcohol may be good for the heart. An Emory University study involving over 2,200 elderly men and women discovered that those who consumed at least 1.5 drinks daily had up to a 50% lesser risk of suffering from heart failure. Another study conducted by Germany, France and the United Kingdom found that moderate consumption of beer or wine may have anti-inflammatory properties, which can lower the risk coronary heart disease. The French, who drink lots of red wine and have the highest per capita alcohol consumption, actually have one of the lowest rates of coronary heart disease mortality.
Beer can also be good for your brain. Using an MRI, a Boston scientist discovered that light drinkers (one to six drinks a week) to moderate drinkers (seven to 14 drinks a week) have fewer strokes than nondrinkers — probably because of alcohol's effect in thinning the blood and preventing the formation of tiny blood clots in the brain. Note, however, that although heavy drinkers (more than 15 drinks a week) have the least amount of strokes, they also suffer the most atrophy or wasting of brain tissues.
Moderate amounts of alcohol can also help reduce stress, decrease anxiety and self-consciousness, and improve your mood. Beer in particular has plenty of nutrients, such as protein, B vitamins, phosphorus, magnesium, selenium, iron, niacin, and riboflavin.
The research does suggest that this flavonoid and others should be studied closer. The researchers believe it and others, like the ones found in red wine, blueberries and dark chocolate, may play a role in helping you form memories.
เบียร์: เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่อไป
บางครั้งเบียร์รักเรากลับเกินไป: การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเบียร์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก.
ยกตัวอย่างเช่นปริมาณปานกลางของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจจะดีสำหรับหัวใจ มหาวิทยาลัยเอมอรีที่เกี่ยวข้องกับการศึกษากว่า 2,200 คนผู้สูงอายุและหญิงพบว่าผู้ที่บริโภคอย่างน้อย 1.5 เครื่องดื่มทุกวันมีถึงความเสี่ยงน้อยกว่า 50% ของความทุกข์ทรมานจากภาวะหัวใจล้มเหลว การศึกษาอื่นดำเนินการโดยประเทศเยอรมนีฝรั่งเศสและสหราชอาณาจักรพบว่าการบริโภคในระดับปานกลางของเบียร์หรือไวน์อาจจะมีคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งสามารถลดการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจที่มีความเสี่ยง ฝรั่งเศสที่ดื่มไวน์แดงและมีความสูงที่สุดต่อหัวบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จริงมีหนึ่งในอัตราต่ำสุดของอัตราการตายของโรคหลอดเลือดหัวใจ. เบียร์ยังสามารถที่ดีสำหรับสมองของคุณ การใช้ MRI, นักวิทยาศาสตร์ในบอสตันพบว่านักดื่มแสง (1-6 เครื่องดื่มสัปดาห์) นักดื่มปานกลาง (เจ็ดถึง 14 เครื่องดื่มต่อสัปดาห์) มีจังหวะน้อยกว่าดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - อาจจะเป็นเพราะผลกระทบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในการทำให้ผอมบางเลือดและป้องกันการก่อตัวของ เลือดอุดตันเล็ก ๆ ในสมอง แต่โปรดทราบว่าถึงแม้จะดื่มหนัก (มากกว่า 15 เครื่องดื่มต่อสัปดาห์) มีจำนวนน้อยที่สุดของจังหวะที่พวกเขายังประสบลีบมากที่สุดหรือการสูญเสียของเนื้อเยื่อสมอง. ปริมาณปานกลางของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังสามารถช่วยลดความเครียดลดความวิตกกังวลและตนเอง สติและปรับปรุงอารมณ์ของคุณ เบียร์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารเช่นโปรตีนวิตามิน B, ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมซีลีเนียม, เหล็ก, ไนอาซินและ riboflavin. การวิจัยแสดงให้เห็นว่าไม่ flavonoid นี้และอื่น ๆ ควรมีการศึกษาอย่างใกล้ชิด นักวิจัยเชื่อว่ามันและอื่น ๆ เช่นเดียวกับคนที่พบในไวน์แดง, บลูเบอร์รี่และช็อคโกแลตอาจมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้คุณความทรงจำในรูปแบบ
การแปล กรุณารอสักครู่..