Soak the rice in alum (or salt die

Soak the rice in alum (or salt die substitution) water for at least 2-3 hours. Wash the rice well afterwards. This process helps to remove as much starch as possible so that the grains are shiny. Put rice and 1 cup water in a 2-quart container, covered, cook at High (600-700 Watts) for 5 minutes. Pour the rice into a metal sieve, wash and drain. Wrap the rice with damp muslin and put in the steaming container. Pour ½ cup of water in the lower bowl, steam, at High for 5 minutes. Leave the rice to cook, serve in bowls with crushed ice and pour cold jasmine scented water into the bowl.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แช่น้ำข้าวสารส้ม (หรือเกลือตายแทน) อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ล้างข้าวดีภายหลัง กระบวนการนี้ช่วยให้เพื่อเอาแป้งมากเป็นธัญพืชมีเงา วางข้าวและน้ำ 1 ถ้วยในภาชนะ 2 ควอร์ต ครอบคลุม ปรุงอาหารที่สูง (600-700 วัตต์) 5 นาที เทข้าวลงในตะแกรงโลหะ ล้าง และระบายน้ำ ห่อข้าวกับมัสลินชื้น และใส่ในภาชนะที่นึ่ง เท½ถ้วยตวงน้ำในชามล่าง ไอน้ำ ที่สูง 5 นาที ปล่อยข้าวการปรุงอาหาร เสิร์ฟในชามน้ำแข็งบด และเทน้ำหอมมะลิเย็นมา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แช่ข้าวในสารส้ม (หรือเกลือทดแทนตาย) ในน้ำอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ล้างข้าวดีหลังจากนั้น กระบวนการนี​​้จะช่วยในการลบแป้งมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อให้เมล็ดมีความเงางาม ใส่ข้าวและน้ำ 1 ถ้วยในภาชนะที่ 2 ควอปกคลุม, ปรุงอาหารที่สูง (600-700 วัตต์) เป็นเวลา 5 นาที เทข้าวลงไปในตะแกรงโลหะล้างและท่อระบายน้ำ ห่อข้าวกับมัสลินชื้นและใส่ในภาชนะที่นึ่ง เท½ถ้วยของน้ำในชามที่ต่ำกว่าการอบไอน้ำที่สูงเป็นเวลา 5 นาที ออกจากข้าวในการปรุงอาหารที่เสิร์ฟในชามด้วยน้ำแข็งบดและเทน้ำดอกมะลิหอมเย็นลงในชา​​ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แช่ข้าวในน้ำ ( ใช้น้ำเกลือหรือตาย ) อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ล้างข้าวดีหลังจากนั้น กระบวนการนี้จะช่วยให้เพื่อเอาแป้งมากที่สุด ดังนั้นธัญพืชเป็นเงา ใส่ข้าวและน้ำ 1 ถ้วย ใน 2-quart ภาชนะ , ครอบคลุม , ปรุงอาหารที่สูง ( 600-700 วัตต์ ) เป็นเวลา 5 นาที เทข้าวลงในตะแกรงเหล็ก , ล้างและระบายห่อข้าวเหนียวนึ่งมัสลินชื้นและใส่ในภาชนะ ½ถ้วย เทน้ำในชามล่าง Steam ที่สูงสำหรับ 5 นาที ออกจากข้าว ทำอาหาร เสิร์ฟในชามใส่น้ำแข็งเทมะลิหอมเย็นน้ำในชาม