In the present study, a new flow in

In the present study, a new flow injection (FI) methodology for determination of free fatty acid (FFA) content in corn oil samples is proposed.

The proposed method is based on monitoring the absorbance changes at 580 nm, kmax, as a result of neutralization of FFA in oil samples by KOH in the reagent.

The analyses were performed with a single-line FI manifold system created by modification of high performance liquid chromatography.

The main parameters, such as sample and reagent volumes, reaction coil, reagent concentration and temperature were all optimized.

With the newly developed sampling strategy, the oil sample and reagent at micro level were directly injected together without any pretreatment.

The proposed flow injection analysis method was validated statistically and it was found to be linear (between 0.09 and 1.50 FFA %), accurate (recovery 87.19–122.22 %), and precise (relative standard deviation1 % for both intra-day and inter-day precision).

The limit of detection and limit of quantification were found to be 7.41 9 10-3 and 2.24 9 10-2 oleic acid %, respectively.

The results were also compared with those obtained by the American Oil Chemists Society (Ca-5a-40) method using statistical t and F tests, and a significant difference was not observed between the methods at the 95 % confidence level.

These results strongly suggest that this method is suitable for automated routine analysis of FFA in edible oils due to its simplicity, reliability, speed, and economy of solvents and
sample.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษา มีเสนอวิธีการฉีด (ไร้สาย) กระแสใหม่สำหรับของฟรีกรดไขมัน (เอเอฟซี) เนื้อหาในตัวอย่างน้ำมันข้าวโพด วิธีการเสนอตามตรวจสอบการเปลี่ยนแปลง absorbance ที่ 580 nm, kmax เป็นผลของปฏิกิริยาสะเทินของเอเอฟซีในน้ำมันตัวอย่าง โดยเกาะในเอเจนต์วิเคราะห์การดำเนินการบรรทัดเดียวเน็ตหลากหลายนับระบบสร้างขึ้น โดยการปรับเปลี่ยนประสิทธิภาพสูงน้ำ chromatography พารามิเตอร์หลัก เช่นตัวอย่างและรีเอเจนต์ ม้วนปฏิกิริยา ความเข้มข้นของสาร และอุณหภูมิได้ทั้งหมดดีที่สุดกลยุทธ์พัฒนาใหม่สุ่ม น้ำมันตัวอย่างและรีเอเจนต์ที่ระดับไมโครถูกฉีดโดยตรงร่วมกัน โดยไม่มีการปรับสภาพ วิธีการวิเคราะห์การฉีดกระแสเสนอถูกตรวจสอบทางสถิติ และพบเป็นเชิงเส้น (ระหว่าง 0.09 และ 1.50% เอเอฟซี), แม่นยำ (กู้คืน 87.19 – 122.22%), และแม่นยำ (deviation1 มาตรฐานสัมพัทธ์%ความแม่นยำทั้งระหว่างวัน และระหว่างวัน)ขีดจำกัดของการตรวจสอบและนับจำนวนพบว่า 7.41 9 10-3 และ 2.24 9 10-2 ครบถ้วนอาทิกรด% ตามลำดับ ผลได้ยังเทียบกับได้ โดยวิธีสมาคมนักเคมีน้ำมันอเมริกัน (Ca-5a-40) การใช้สถิติ t และ F ทดสอบ และไม่ได้สังเกตความแตกต่างที่สำคัญระหว่างวิธีที่ระดับความเชื่อมั่น 95%ผลลัพธ์เหล่านี้ขอแนะนำว่า วิธีนี้เหมาะสำหรับประจำวิเคราะห์แบบอัตโนมัติของเอเอฟซีกินน้ำมันเนื่องจากความเรียบง่าย ความน่าเชื่อถือ ความเร็ว และเศรษฐกิจของตัวทำละลาย และตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาปัจจุบันฉีดไหลใหม่ (FI) วิธีการวิเคราะห์กรดไขมันอิสระ (FFA) เนื้อหาในตัวอย่างน้ำมันข้าวโพดเสนอ. วิธีที่เสนอจะขึ้นอยู่กับการตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงการดูดกลืนแสงที่ 580 นาโนเมตร kmax เป็นผลมาจากการ การวางตัวเป็นกลางของ FFA ในตัวอย่างน้ำมันที่เขียนโดย KOH ในสาร. การวิเคราะห์ได้ดำเนินการกับบรรทัดเดียวระบบ FI มากมายที่สร้างขึ้นโดยการปรับเปลี่ยนของที่มีประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography. ตัวแปรหลักเช่นตัวอย่างและสารปริมาณขดปฏิกิริยาความเข้มข้นของสารและ อุณหภูมิทุกคนที่ดีที่สุด. กับกลยุทธ์การสุ่มตัวอย่างที่พัฒนาขึ้นใหม่ตัวอย่างน้ำมันและน้ำยาที่ระดับจุลภาคถูกฉีดด้วยกันโดยตรงโดยไม่ต้องปรับสภาพใด ๆ . วิธีการวิเคราะห์การฉีดไหลที่นำเสนอได้รับการตรวจสอบสถิติและมันก็พบว่าเป็นเชิงเส้น (ระหว่าง 0.09 และ 1.50 FFA %) ที่ถูกต้อง (กู้คืน 87.19-122.22%) และมีความแม่นยำ (ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ 1% สำหรับทั้งภายในวันและระหว่างวันที่มีความแม่นยำ). ขีด จำกัด ของการตรวจสอบและขีด จำกัด ของปริมาณพบว่ามี 7.41 10-03 กันยายน และ 2.24 10-02 กันยายนโอเลอิกกรด% ตามลำดับ. ผลการวิจัยยังเทียบกับผู้ที่ได้รับโดยอเมริกันน้ำมันเคมีสังคม (CA-5A-40) วิธีการใช้ T สถิติและการทดสอบ F และความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญก็ไม่ได้สังเกตระหว่าง วิธีการที่ระดับความเชื่อมั่น 95%. ผลลัพธ์เหล่านี้ขอแนะนำว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับการวิเคราะห์ประจำอัตโนมัติ FFA ในน้ำมันพืชอันเนื่องมาจากความเรียบง่ายน่าเชื่อถือความเร็วและเศรษฐกิจของตัวทำละลายและตัวอย่าง