Electroporation could cause microbi

Electroporation could cause microbial cell membrane damage and interfere with fish sauce fermentation but research has demonstrated that the critical potential for membrane breakdown is inversely dependent on temperature (Coster & Zimmermann, 1975).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใช้ไฟฟ้าอาจทำให้เยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์เสียหายและรบกวนการหมักน้ำปลา แต่การวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าศักยภาพที่สำคัญในการสลายเมมเบรนนั้นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิแบบผกผัน (Coster & Zimmermann, 1975)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Electroporation อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์และขัดขวางการหมักน้ำปลา แต่การศึกษาแสดงให้เห็นว่าความเป็นไปได้ที่สำคัญของการแตกตัวของเยื่อหุ้มเป็นสัดส่วนผกผันกับอุณหภูมิ (Coster & Zimmermann 1975)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเจาะด้วยไฟฟ้าอาจทําให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลินทรีย์และขัดขวางการหมักน้ําหมักแต่การศึกษาแสดงให้เห็นว่าศักยภาพที่สําคัญของการแตกตัวของเมมเบรนมีสัดส่วนผกผันกับอุณหภูมิ( Coster & Zimmermann,1975 )