Nearly all beer includes barley mal

Nearly all beer includes barley malt as the majority of the starch. This is because its fibrous hull remains attached to the grain during threshing. After malting, barley is milled, which finally removes the hull, breaking it into large pieces. These pieces remain with the grain during the mash, and act as a filter bed during lautering, when sweet wort is separated from insoluble grain material. Other malted and unmalted grains (including wheat, rice, oats, and rye, and less frequently, corn and sorghum) may be used. In recent years, a few brewers have produced gluten-free beer, made with sorghum with no barley malt, for those who cannot consume gluten-containing grains like wheat, barley, and rye.[52]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกือบทั้งหมดรวมถึงเบียร์ข้าวบาร์เลย์มอลต์เป็นส่วนใหญ่ของสตาร์ช นี้เป็นเพราะเส้นใยของเรือยังคงติดอยู่กับเมล็ดพืชในระหว่างการนวด หลังจาก Malting ข้าวบาร์เลย์เป็นแป้งซึ่งในที่สุดก็จะเอาเรือทำลายมันเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ชิ้นส่วนเหล่านี้ยังคงมีเม็ดในระหว่างการบดและทำหน้าที่เป็นตัวกรองเตียงระหว่าง lautering เมื่อสาโทหวานถูกแยกออกจากวัสดุเม็ดที่ไม่ละลายน้ำธัญพืช malted และ unmalted อื่น ๆ (รวมถึงข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและข้าวไรย์และไม่บ่อยข้าวโพดและข้าวฟ่าง) อาจจะใช้ ในปีที่ผ่านมาผู้ผลิตเบียร์ไม่กี่มีการผลิตเบียร์ตังฟรีทำด้วยข้าวฟ่างที่มีมอลต์บาร์เลย์สำหรับผู้ที่ไม่สามารถใช้ธัญพืชที่มีตังเช่นข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไร. [52]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เบียร์เกือบทั้งหมดรวมข้าวบาร์เลย์มอลต์เป็นส่วนใหญ่ของแป้ง นี้เนื่องจากตัวเรือข้อความยังคงอยู่ของเมล็ดข้าวระหว่าง threshing หลังจาก malting ข้าวบาร์เลย์เป็นปลาย ซึ่งในที่สุดเอาฮัลล์ ตัดเป็นชิ้นใหญ่ ชิ้นส่วนเหล่านี้อยู่ในระหว่างการคลุกเคล้ากับเมล็ดข้าว และทำหน้าที่เป็นเตียงกรองระหว่าง lautering เมื่อ wort หวานแยกวัสดุที่ไม่ละลายน้ำข้าว อื่น ๆ malted และ unmalted ธัญพืช (รวม ทั้งข้าวสาลี ข้าว ข้าวโอ๊ต และข้าวไรย์ และ ไม่บ่อย ข้าวโพด และข้าวฟ่าง) สามารถใช้ได้ ในปีที่ผ่านมา brewers กี่ได้ผลิตตังฟรีเบียร์ ทำกับข้าวฟ่างกับไม่ข้าวบาร์เลย์มอลต์ สำหรับผู้ที่ไม่ใช้ประกอบด้วยตังธัญพืชเช่นข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์[52]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เกือบทั้งหมดดื่มเบียร์รวมถึงข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์คั่วเป็นส่วนใหญ่ที่แป้งได้ โรงแรมแห่งนี้เป็นเพราะตัวเรือซึ่งมีลักษณะเป็นเส้นๆยังคงเป็นอยู่ติดกับเมล็ดธัญพืชในระหว่างนวด หลังจาก malting บดเป็นข้าวบาร์เลย์ซึ่งในที่สุดก็จะลบตัวเรือที่แตกเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ชิ้นงานเหล่านี้ยังคงอยู่กับเมล็ดธัญพืชในระหว่างบดและทำหน้าที่เป็นเตียงแผ่นกรองในระหว่าง lautering เมื่อน้ำเบียร์หวานเป็นแบบแยกพื้นที่ออกจากวัสดุลายแก้ไม่ตกเมล็ดธัญพืชและขนมปังกรอบรส unmalted อื่นๆ(รวมถึงข้าว,ข้าวสาลี,ข้าวโอ๊ตและข้าวไรย์และไม่บ่อยและข้าวฟ่างข้าว)อาจใช้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาซึ่งไม่กี่ที่ได้ทำการผลิตเบียร์กาว - แบบไม่เสียค่าบริการพร้อมด้วยข้าวทำให้ข้าวบาร์เลย์พร้อมด้วยไม่มีสูตรสำหรับผู้ที่ไม่สามารถ บริโภค ธัญพืชกาวที่มีเหมือนสาลีและข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์.[ 52 ]