Water activity of cherry samples wa

Water activity of cherry samples was measured before and after drying (3 h from the end
of the process). For this purpose a few cherries were grinded in a mortar,
then were placed in the converter chamber until the equilibrium was reached. The measurements of aw changes are shown
in Fig. 5.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำกิจกรรมตัวอย่างซากุระของที่มีวัดก่อน และ หลังการอบแห้ง (3 ชม.จากจุดสิ้นสุดของกระบวนการ) สำหรับวัตถุประสงค์นี้ เชอร์รี่ไม่ได้สามารถในครก แล้ว ถูกวางไว้ในห้องแปลงจนถึงการสมดุล การวัดการขอ เปลี่ยนแปลงจะแสดงในรูป 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมของกลุ่มตัวอย่างน้ำเชอร์รี่ได้รับการวัดก่อนและหลังการอบแห้ง (3 ชั่วโมงจากปลาย
ของกระบวนการ) เพื่อจุดประสงค์นี้เชอร์รี่ไม่กี่ถูกบดในครก,
แล้วถูกวางไว้ในห้องแปลงจนสมดุลก็มาถึง การวัดการเปลี่ยนแปลง AW จะแสดง
ในรูปที่ 5

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กิจกรรมน้ำตัวอย่าง เชอร์รี่เป็นวัดก่อนและหลังการอบแห้ง ( 3 H จากจบของกระบวนการ ) สำหรับวัตถุประสงค์นี้กี่เชอร์รี่ถูกบดในครกแล้ววางในแปลงห้องจนสมดุลถึง การวัดค่าของการเปลี่ยนแปลงจะแสดงอ่าในรูปที่ 5