A Quasi-Experimental Intervention t

A Quasi-Experimental Intervention to Improve Self-Efficacy for Eating and Exercise Weight Management: Short-Term Effects

Regina Lee LT* and Alice Yuen Loke

School of Nursing, The Hong Kong Polytechnic University, Hung Hom, Hong Kong

Abstract

Aims: To determine the effects of a nutrition and exercise weight management program supported by social cognitive theory on self-efficacy, body mass index and psychosocial functioning in adolescents aged 10-13 years (n=119).

Methods: A quasi-experimental intervention to improve self-efficacy for eating and exercise weight management for 59 overweight adolescents aged 10-12 years who participated in a 6-month weight-control self-efficacy programme. The control group consisted of 60 overweight adolescents. The changes in BMI, lifestyles and psychosocial functioning through self-efficacy beliefs, were assessed using the chi-squared and t-test.

Results: Weight loss at 6 months was 0.05 kilograms of baseline body weight, and self-efficacy scores increased in the range of 0.58 to 0.75 among adolescents in the intervention group, while for those in the control group, self-efficacy scores decreased by -0.15 to -1.03. Self-esteem was one of the psychosocial factors that caused the overweight and obese adolescents to eat appropriately and intend to exercise regularly. Thus, this intervention had the most significant impact on adolescents’ self-esteem (t=3.2, p=0.002) using the paired t-test between the pre- and post-tests.

Conclusions: Findings were consistent with the social cognitive theory, namely that improvement in self-efficacy over time supports greater weight loss. Adherence to exercise and appropriate eating can benefit weight-loss outcomes because individuals’ cognitive capability and belief in the intervention are taken into consideration by engaging them in pre-set actions and health outcomes.

*Corresponding author: Regina Lee, School of Nursing, The Hong Kong Polytechnic University, Hung Hom, Kowloon, Hong Kong, E-mail: [e-mail]

Received October 18, 2012; Accepted November 22, 2012; Published November 24, 2012

Citation: Regina Lee LT, Loke AY (2013) A Quasi-Experimental Intervention to Improve Self-Efficacy for Eating and Exercise Weight Management: Short-Term Effects. J Nutr Disorders Ther 3:121. doi:10.4172/2161-0509.1000121

Copyright: © 2013 Regina Lee LT, et al. This is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited.

Keywords: Obesity; Self-efficacy; Chinese adolescents; Intervention;

Psychosocial functioning

Background

Overweight and obesity are the nation’s fastest rising public health concern and have become a top priority in both Hong Kong and Taiwan, which had prevalence rates of 21.7% and 16% respectively in 2010 [1]. Adequate exercise and healthy eating have an important role to play in the prevention of child and adolescent obesity. School-based interventions struggle to achieve meaningful and lasting effects on the adoption of healthy lifestyle behaviors [2]. It has been reported that the effects of the conventional approach, with the single goal of adolescent weight loss, are the subject of debate [3]. Theorists have suggested that this may be due to the failure to incorporate psychosocial mediators as they relate to behavior change [4,5].

There is strong evidence suggesting that alternative interventions focusing on social cognitive variables and incorporating psychosocial mediators such as self-efficacy for behavioral maintenance are effective [6-8]. However, very few studies have focused on the impact of self-efficacy on the effectiveness of lifestyle modification for overweight adolescents [9-11]. Thus, it is critical to examine the role of self-efficacy as the psychosocial mediator, with the intention of assisting individuals in preventing weight gain, optimizing individual weight loss interventions, and achieving long-term weight loss maintenance.

Despite an increasing number of publications on childhood obesity in Western countries over the past decade [12-14], similar information regarding the Hong Kong population is scarce. Nevertheless, no study has measured Hong Kong adolescents’ self-efficacy and intention to practice healthy lifestyle behaviors, or assessed its potential influences in initiating behavior change. Public health policies and protocols have increasingly recognized the importance of a higher level of scope in enabling actions as an essential component to programs and settings-based initiatives in addressing these public health problems [15].

Social cognitive theory explains how an individual acquires and

maintains certain behavioral patterns, and it also provides the basis for intervention strategies [16]. This study followed a cohort of 10- to 13-year-olds who was identified as overweight or obese. Its aim was to examine the impact of social cognitive theory in the association between self-regulatory weight management interventions and self-efficacy beliefs in their ability to increase their motivation and intention to exercise and eat appropriately for 6 months.

Methods

The self-efficacy weight management intervention in this study was planned and delivered to 59 overweight and obese adolescents aged 10-13 (one dropped out after starting the interventions) for 6 months in two selected primary schools in Hong Kong. The intervention group benefited from self-regulatory interventions including daily self-weighing make a declaration of how much weight they wanted to lose, a weekly dietary log sheet, monthly dietary consultation sessions, daily planned physical activity lessons, regular group gathering and sharing sessions with a reward system, and monthly behavioral counseling sessions based on the self-reported weekly dietary log book.

The study was conducted in four primary schools in Tsing Yi Island

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แทรกแซงกึ่งทดลองเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพตนเองสำหรับการรับประทานอาหาร และออกกำลังกายน้ำหนักบริหาร: ผลกระทบระยะสั้นลายลีเร * และอลิยืน Lokeโรงเรียนพยาบาล มหาวิทยาลัยเบอร์ Hong Kong ฮุงฮอม ฮ่องกง Hongบทคัดย่อจุดมุ่งหมาย: เพื่อกำหนดผลกระทบของการโภชนาการและออกกำลังกายโปรแกรมควบคุมน้ำหนักได้รับการสนับสนุน โดยทฤษฎีสังคมรับรู้ในตนเองประสิทธิภาพ ดัชนีมวลกายและการทำงาน psychosocial ในวัยรุ่นอายุ 10-13 ปี (n = 119)วิธีการ: เป็นกึ่งทดลองแทรกแซงเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพตนเองเพื่อรับประทานอาหารและออกกำลังกายควบคุมน้ำหนักสำหรับ 59 ภาวะวัยรุ่นอายุ 10-12 ปีที่เข้าร่วมในโครงการประสิทธิภาพตนเอง 6 เดือนควบคุมน้ำหนัก กลุ่มควบคุมประกอบด้วยวัยรุ่นภาวะ 60 การเปลี่ยนแปลงใน BMI ไลฟ์สไตล์และการทำงานผ่านความเชื่อตนเองประสิทธิภาพ psychosocial ถูกประเมินโดยใช้ทดลอง และ t-ทดสอบผลลัพธ์: น้ำหนักลดใน 6 เดือนได้ 0.05 กิโลกรัมของน้ำหนักร่างกายพื้นฐาน และคะแนนตนเองประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นในช่วง 0.58 ถึง 0.75 ในหมู่วัยรุ่นในกลุ่มแทรกแซง ในขณะที่สำหรับผู้ที่อยู่ในกลุ่มควบคุม คะแนนประสิทธิภาพตนเองลดลง โดย-0.15 เพื่อ-1.03 นับถือตนเองเป็นหนึ่งในปัจจัย psychosocial ที่เกิดจากวัยรุ่นอ้วน และภาวะการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม และต้องการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ดังนั้น การแทรกแซงนี้มีผลกระทบสำคัญที่สุดนับถือตนเองของวัยรุ่น (t = 3.2, p = 0.002) โดยใช้ t-ทดสอบจัดเป็นคู่ระหว่างก่อน และหลังทดสอบบทสรุป: ผลการวิจัยสอดคล้องกับทฤษฎีการรับรู้ทางสังคม คือ ที่ปรับปรุงในตนเองประสิทธิภาพช่วงเวลาสนับสนุนน้ำหนักมากขึ้น ติดการออกกำลังกายและรับประทานอาหารที่เหมาะสมได้รับประโยชน์ผลสูญเสียน้ำหนักเนื่องจากความสามารถในการรับรู้และความเชื่อในการแทรกแซงของบุคคลจะนำมาพิจารณา โดยเสน่ห์เหล่านั้นในการดำเนินการตั้งไว้ล่วงหน้าและสุขภาพผล* ผู้เขียนที่เกี่ยวข้อง: ลีเรจิน่า โรงเรียนพยาบาล Hong Kong มหาวิทยาลัยสารพัดช่าง ฮุงฮอม เกาลูน Hong Kong อีเมล์: [e-mail]ได้รับ 18 ตุลาคม 2012 22 พฤศจิกายน 2012 ยอมรับ ประกาศ 24 พฤศจิกายน 2012อ้างอิง: เรลี LT, Loke AY (2013) การแทรกแซงกึ่งทดลองเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพตนเองสำหรับการรับประทานอาหาร และออกกำลังกายน้ำหนักบริหาร: ผลกระทบระยะสั้น โรค J Nutr 3:121 เธอ doi:10.4172/2161-0509.1000121ลิขสิทธิ์: © 2013 เรลี LT, et al เป็นบทความแจกจ่ายภายใต้เงื่อนไขของการสร้างสรรค์คอมมอนส์แสดงลิขสิทธิ์ ที่ใช้จำกัดใบอนุญาต กระจาย และการผลิตซ้ำในสื่อใด ๆ ผู้เขียนต้นฉบับให้เปิดเข้า และมีเครดิตแหล่งที่มาคำสำคัญ: โรคอ้วน ตนเองประสิทธิภาพ วัยรุ่นจีน แทรกแซงทำงาน psychosocialพื้นหลังน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเป็นปัญหาสาธารณสุขที่เพิ่มขึ้นเร็วที่สุดของประเทศ และได้กลายเป็น ความสำคัญสูงสุดใน Hong Kong และไต้หวัน ซึ่งมีอัตราชุก 21.7% และ 16% ตามลำดับในปีพ.ศ. 2553 [1] ออกกำลังกายอย่างเพียงพอและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคอ้วนของเด็กและวัยรุ่น งานวิจัยโรงเรียนต่อสู้เพื่อให้ได้ผลยั่งยืน และมีความหมายของพฤติกรรมสุขภาพ [2] มีรายงานว่า ผลของวิธีแบบดั้งเดิม กับเป้าหมายเดียวของการสูญเสียน้ำหนักวัยรุ่น เป็นเรื่องอภิปราย [3] Theorists ได้แนะนำว่า นี้อาจเป็น เพราะความล้มเหลวในการรวม psychosocial อักเสบเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงลักษณะการทำงาน [4,5]มีหลักฐานที่แข็งแกร่งแนะนำว่า งานอื่นเน้นไปที่ตัวแปรการรับรู้ทางสังคม และเพจอักเสบ psychosocial เช่นประสิทธิภาพตนเองการบำรุงรักษาพฤติกรรมมีประสิทธิภาพ [6-8] อย่างไรก็ตาม การศึกษาน้อยมากมีมุ่งเน้นในผลกระทบของตัวเองประสิทธิภาพในประสิทธิผลของการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตในภาวะวัยรุ่น [9-11] จึง มันเป็นสิ่งสำคัญตรวจสอบบทบาทของตนเองประสิทธิภาพเป็นกลาง psychosocial มีความตั้งใจในการให้ความช่วยเหลือบุคคลในการป้องกันน้ำหนักตัวเพิ่ม เพิ่มประสิทธิภาพการแทรกแซงการสูญเสียน้ำหนักแต่ละ และทำการบำรุงรักษาการสูญเสียน้ำหนักระยะยาวคล้ายข้อมูลเกี่ยวกับประชากร Hong Kong จะไม่ขาดแคลนแม้ มีการเพิ่มจำนวนสิ่งพิมพ์ในวัยเด็กโรคอ้วนในประเทศตะวันตกกว่าทศวรรษ [12-14], อย่างไรก็ตาม ศึกษาไม่ได้วัด Hong Kong เยาวตนเองประสิทธิภาพและความตั้งใจที่จะปฏิบัติพฤติกรรมสุขภาพ หรือประเมินอิทธิพลของศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม นโยบายสาธารณสุขและโพรโทคอลมีมากขึ้นรู้ความสำคัญของขอบเขตในการเปิดใช้งานการดำเนินการเป็นส่วนประกอบสำคัญเพื่อโปรแกรมและใช้การตั้งค่าการริเริ่มในการแก้ปัญหาสาธารณสุขปัญหา [15] ในระดับที่สูงขึ้นอธิบายทฤษฎีสังคมรับรู้ว่าบุคคลที่ได้ฝึกฝน และรักษาบางรูปแบบพฤติกรรม และยังให้ข้อมูลพื้นฐานสำหรับกลยุทธ์ในการแทรกแซง [16] การศึกษานี้ตาม cohort ของ 10 กับ 13-ปีที่ระบุเป็นน้ำหนักมากกว่าปกติ หรืออ้วน จุดมุ่งหมายของการ ตรวจสอบผลกระทบของทฤษฎีสังคมรับรู้ในความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนัก self-regulatory บริหารงานและความเชื่อในตนเองประสิทธิภาพความสามารถในการเพิ่มแรงจูงใจและความตั้งใจที่จะออกกำลังกาย และรับประทานอย่างเหมาะสม 6 เดือนของพวกเขาได้วิธีการแทรกแซงการบริหารน้ำหนักตัวประสิทธิภาพในการศึกษานี้มีการวางแผน และส่ง 59 อ้วน และภาวะวัยรุ่นอายุ 10-13 (หนึ่งหลุดออกมาหลังจากเริ่มงาน) 6 เดือนในสองโรงเรียนที่เลือกใน Hong Kong แทรกแซงของกลุ่มได้รับประโยชน์จากมาตรการ self-regulatory วันชั่งน้ำหนักตนเองรวมทั้งให้รายงานจำนวนน้ำหนักที่พวกเขาต้องสูญเสีย แผ่นบันทึกอาหารรายสัปดาห์ รายเดือนปรึกษาอาหารรอบเวลา ประจำวันกิจกรรมทางกายภาพแผนบทเรียน ประจำชมรม และร่วมเซสชันระบบรางวัล และรายเดือนพฤติกรรมให้คำปรึกษาช่วงตามสมุดบันทึกอาหารประจำสัปดาห์รายงานด้วยตนเองการวิจัยในโรงเรียนสี่ในเกาะยี่ซิงหัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแทรกแซงแบบกึ่งทดลอง เพื่อปรับปรุงตนเอง สำหรับการรับประทานอาหารและน้ำหนักการออกกำลังกาย : ผลกระทบในระยะสั้น

เรจิน่า ลี มัน * * * * และอลิซยืนโลก

โรงเรียนพยาบาล Hong Kong Polytechnic University , แขวนห่ม ฮ่องกง

นามธรรม

มีวัตถุประสงค์ : เพื่อศึกษาผลของโปรแกรมการออกกำลังกายโภชนาการและการจัดการน้ำหนัก สนับสนุนโดยทฤษฎีปัญญาสังคม ในความสามารถของตนเองดัชนีมวลของร่างกายและการทำงานทางจิตสังคมในวัยรุ่นอายุ 10-13 ปี ( n = 0 )

วิธีกึ่งทดลองเพื่อปรับปรุงความสามารถในการแทรกแซงเพื่อกินและน้ำหนักการออกกำลังกายสำหรับ 59 คนอ้วนวัยรุ่นอายุ 10-12 ปี ที่เข้าร่วมในโปรแกรมการควบคุมน้ำหนักตนเอง 6 . กลุ่มควบคุมจำนวน 60 วัยรุ่นอ้วน การเปลี่ยนแปลงในดัชนีมวลกายการดำเนินชีวิตและการทำงานผ่านการรับรู้ความสามารถของตนเองด้านความเชื่อ มีการประเมินการใช้ไคกำลังสองและค่า

ผลการสูญเสียน้ำหนักที่ 6 เดือนของฐานน้ำหนัก 0.05 กิโลกรัม และคะแนนการรับรู้ความสามารถของตนเองเพิ่มขึ้น ในช่วงของ 0.58 0.75 ของวัยรุ่นในกลุ่ม ส่วนในกลุ่มควบคุมมีคะแนน การรับรู้ความสามารถของตนเองลดลง -0.15 เพื่อ -1.03 .การเห็นคุณค่าในตนเองเป็นหนึ่งในปัจจัยทางจิตสังคม ที่ทำให้วัยรุ่นอ้วน และอ้วนกินอย่างเหมาะสม และตั้งใจที่จะออกกำลังกายเป็นประจำ ดังนั้น กิจกรรมนี้จะมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญมากที่สุดในวัยรุ่นเห็นคุณค่าในตนเอง ( t = 3 , p = 0.002 ) โดยใช้สถิติ Paired t-test ระหว่างก่อนและหลังการทดสอบ

สรุป : ผลการวิจัยสอดคล้องกับทฤษฎีสังคมรับรู้คือว่าในการปรับปรุงตนเองตลอดเวลาสนับสนุนการสูญเสียน้ำหนักมากขึ้น ในการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารที่เหมาะสมได้ประโยชน์ผลลดน้ำหนัก เพราะความรู้ความสามารถของบุคคล และความเชื่อในการแทรกแซงจะพิจารณา โดยเขามีส่วนร่วมในการกระทำของที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและผลลัพธ์ทางสุขภาพ

* ที่เขียน : เรจิน่า ลี โรงเรียนพยาบาลHong Kong Polytechnic University Hung Hom , เกาลูน , ฮ่องกง , E-mail : เรจิน่า ลี @ polyu . edu . HK

รับ 18 ตุลาคม , 2012 ; ยอมรับพฤศจิกายน 22 , 2012 ; ตีพิมพ์ 24 พฤศจิกายน , 2012

อ้างอิง : เรจิน่า ลี lt โลกอ่า ( 2013 ) การแทรกแซงแบบกึ่งทดลอง เพื่อปรับปรุงตนเอง ประสิทธิภาพสำหรับการรับประทานอาหารและการจัดการน้ำหนักการออกกำลังกาย : ผลระยะสั้น J NUTR ความผิดปกติมี 3:121 . ดอย : 10.4172/2161-0509 .1000121

ลิขสิทธิ์ : © 2013 เรจิน่า ลี มัน et al . นี่คือการเปิดบทความเผยแพร่ภายใต้เงื่อนไขของใบอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ Attribution ที่อนุญาตให้ใช้ ไม่จำกัดการกระจายและการสืบพันธุ์ในสื่อใด ๆ ให้ผู้เขียนต้นฉบับและแหล่งเครดิต

คำสำคัญ : โรคอ้วน ; ตนเอง ; วัยรุ่นจีน ; กิจกรรม ;

-



หลังทํางานภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนของประเทศเร็วขึ้น สาธารณสุข กังวลและได้กลายเป็นความสำคัญสูงสุดทั้งในฮ่องกงและไต้หวัน ซึ่งมีอัตราความชุกร้อยละ 21.7 และ 16 ตามลำดับ [ 1 ] 2010 การออกกำลังกายที่เพียงพอ และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมีบทบาทในการเล่นในการป้องกันโรคอ้วนของเด็กและวัยรุ่นโรงเรียนเป็นฐานของการต่อสู้เพื่อให้บรรลุผลที่ยั่งยืนในการสื่อความหมาย และพฤติกรรมสุขภาพของ [ 2 ] มันได้รับรายงานว่าผลของวิธีการกับเป้าหมายเดียวของการลดน้ำหนักวัยรุ่น เป็นเรื่องของการอภิปราย [ 3 ]นักทฤษฎีได้ชี้ให้เห็นว่าอาจเกิดจากความล้มเหลวในการรวมผู้ไกล่เกลี่ยด้านจิตสังคมที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมเปลี่ยน [ 4 , 5 ] .

มีหลักฐานชี้ให้เห็นว่าทางเลือกโดยเน้นการผสมผสานตัวแปรทางสังคมและทางจิตสังคม เช่น การรับรู้ความสามารถในการบำรุงรักษา mediators พฤติกรรมที่มีประสิทธิภาพ [ 6-8 ] อย่างไรก็ตามการศึกษาน้อยมากได้มุ่งเน้นผลกระทบของความเชื่อในประสิทธิผลของการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตเพื่อคนอ้วนวัยรุ่น [ 11 ] ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะตรวจสอบบทบาทของตนเองในฐานะคนกลางจิตที่มีความตั้งใจในการช่วยเหลือบุคคลในการป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก , เพิ่มประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักส่วนบุคคลและการดูแลรักษาการสูญเสียน้ำหนักในระยะยาว

แม้จะมีการเพิ่มจำนวนของสิ่งพิมพ์ในวัยเด็กโรคอ้วนในประเทศตะวันตกในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา 12-14 [ ] , ข้อมูลที่คล้ายคลึงกันเกี่ยวกับประชากรฮ่องกง ขาดแคลน อย่างไรก็ตาม ไม่มีการศึกษาวัดวัยรุ่นฮ่องกง ความสามารถและความตั้งใจในการฝึกพฤติกรรมวิถีชีวิตสุขภาพหรือประเมินจากศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม นโยบายสาธารณสุขและโปรโตคอลมีมากขึ้นได้รับการยอมรับความสำคัญของระดับที่สูงขึ้นของขอบเขตการกระทำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการเปิดใช้งานโปรแกรมและการตั้งค่าที่อยู่ในการริเริ่มเหล่านี้ปัญหาสาธารณสุข [ 15 ] .

ปัญญาทางสังคมทฤษฎีอธิบายว่า บุคคลที่ได้รับและ

รักษารูปแบบพฤติกรรมบางอย่าง และมันยังเป็นพื้นฐานสำหรับกลยุทธ์การแทรกแซง [ 16 ] การศึกษานี้ติดตามตั้งแต่ 10 - 13 ปี ที่ถูกระบุว่าเป็นคนอ้วน หรือตุ๊มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของทฤษฎีปัญญาทางสังคมในความสัมพันธ์ระหว่างตนเองและการรับรู้ความสามารถของตนเองด้านการจัดการน้ำหนักของความเชื่อในความสามารถของตนเพื่อเพิ่มแรงจูงใจและความตั้งใจที่จะออกกำลังกายและกินอย่างเหมาะสมสำหรับ 6 เดือน


วิธีการรับรู้ความสามารถของตนเองในการจัดการน้ำหนักในการแทรกแซงการศึกษา วางแผนและส่งมอบให้กับ 59 อ้วนและอ้วนวัยรุ่นอายุ 10-13 ( หนึ่งลาออกหลังจากที่เริ่มต้นการแทรกแซง ) เป็นเวลา 6 เดือนใน 2 เลือกโรงเรียนประถมในฮ่องกงกลุ่มที่ได้รับประโยชน์จากมาตรการกำกับดูแลการแทรกแซงด้วยตนเองรวมทั้งทุกวันชั่งให้ประกาศเท่าใดน้ำหนักที่พวกเขาจะสูญเสียแผ่นเข้าสู่ระบบอาหารรายสัปดาห์ , รายเดือนการบริโภคให้คำปรึกษาการประชุมทุกวัน วางแผนกิจกรรมทางกายภาพบทเรียนรวบรวมกลุ่มปกติและร่วมการประชุมด้วยระบบรางวัลและรายเดือน พฤติกรรมการให้คำปรึกษาการประชุมตาม self-reported สัปดาห์อาหารเข้าสู่ระบบหนังสือ

ศึกษาใน 4 โรงเรียนในซิงยี่เกาะ