It was found that osmosed samples w

It was found that osmosed samples were considerably softer than untreated samples. From the result it can be concluded that firmness decreases during storage. Firmness changes during storage may be a consequence of water loss and cellular breakdown, due to both microbial growth and biochemical activity. A postharvest change in firmness can occur due to the loss of moisture through transpiration as well as enzymatic changes (Žnidarčič et al., 2008). Loss of firm texture and cell adhesion are processes associated with ripening that affect fruit quality and postharvest storage. It has been well established that fruit texture is closely related to cell wall structure and composition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันถูกพบตัวอย่าง osmosed มากนุ่มกว่าตัวอย่างที่ได้รับการรักษา จากผล มันสามารถสรุปได้ว่า ผิวกระชับลดลงในช่วงเก็บข้อมูล การเปลี่ยนแปลงความแน่นระหว่างการเก็บรักษาอาจจะเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำและสลายเซลลูลาร์ เนื่องจากการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และกิจกรรมทางชีวเคมี การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวในแน่นอาจเกิดการสูญเสียความชุ่มชื้นผ่านการคายน้ำเป็นการเปลี่ยนแปลงเอนไซม์ (Žnidarčič et al. 2008) สูญเสียการยึดเกาะพื้นผิวและเซลล์ที่บริษัทมีกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการสุกที่มีผลต่อคุณภาพผลไม้และเก็บหลังการเก็บเกี่ยว มันมีการดีสร้างเนื้อผลไม้จะต้องเกี่ยวข้องกับผนังเซลล์โครงสร้างและองค์ประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการวิจัยพบว่ากลุ่มตัวอย่างมี osmosed มากนุ่มกว่ากลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษา จากผลที่ได้ก็สามารถสรุปได้ว่าความแน่นเนื้อลดลงระหว่างการเก็บรักษา ความแน่นเปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บรักษาอาจจะเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำและสลายเซลลูลาร์เนื่องจากการเติบโตของจุลินทรีย์และกิจกรรมทางชีวเคมี การเปลี่ยนแปลงหลังการเก็บเกี่ยวในความแน่นสามารถเกิดขึ้นเนื่องจากการสูญเสียความชุ่มชื้นผ่านการคายตลอดจนการเปลี่ยนแปลงเอนไซม์ (Žnidarčič et al., 2008) การสูญเสียของเนื้อแน่นและการยึดเกาะมือถือกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการทำให้สุกที่มีผลต่อคุณภาพของผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา มันได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีว่าเป็นเนื้อผลไม้อย่างใกล้ชิดที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างของผนังเซลล์และองค์ประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่า osmosed จำนวนมากนุ่มกว่าตัวอย่างดิบ จากผลการทดลองสามารถสรุปได้ว่าค่าลดลงระหว่างการเก็บรักษา การเปลี่ยนแปลงในระหว่างการเก็บรักษาความแน่นอาจเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำของเซลล์เสียเนื่องจากทั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และกิจกรรมทางชีวเคมี เป็นหลังเปลี่ยนความแน่นสามารถเกิดขึ้นเนื่องจากการสูญเสียความชื้นผ่านการคายน้ำเช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์ ( Ž nidar čผมč et al . , 2008 ) การสูญเสียเนื้อแน่นและเซลล์ผิวมีกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการมีผลกระทบต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ และจัดเก็บข้อมูล มันได้ก่อตั้งขึ้นที่เนื้อผลไม้ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเซลล์ผนังโครงสร้างและองค์ประกอบที่