Evaluating the effects of amylose a

Evaluating the effects of amylose and Concord grape extract powder
substitution on physicochemical properties of wheat flour extrudates
produced at different temperatures

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประเมินผลกระทบของการปรับและองุ่นคอนคอร์ดแยกผง
แทนสมบัติ physicochemical ของข้าวสาลีแป้ง extrudates
ผลิตที่อุณหภูมิแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประเมินผลกระทบของอะมิโลสและสารสกัดจากองุ่นสามัคคีผง
ทดแทนต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของ extrudates แป้งสาลี
ผลิตที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาผลของปริมาณอะไมโลสและความสามัคคีองุ่นสกัดผง
ทดแทนต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งที่อุณหภูมิต่างๆ

ผลิตผลิตภัณฑ์พองตัวที่ผ่าน