To make Uramaki, simply place your

To make Uramaki, simply place your Makisu (bamboo mat) on your cutting board and place one half sheet of nori on top of it. Be sure to place the smooth side of the nori down.
Next, you will dip your fingers into the bowl of water and rub your hands together, making them slightly damp. Grab a small handful of sushi rice, about a baseball-sized amount, place it on the nori.
Using some gentle pressure, spread the rice from edge to edge on the nori. Use both hands and make sure not to smash the rice grains.
Once the nori is completely covered in rice, flip it over to the bare nori side and you are ready to begin rolling!
Now you may place the desired ingredients on the center line of the nori. These ingredients are completely up to you. You can also visit the Sushi Roll Recipes page for a full list of ingredients.
Once your ingredients have been placed, tuck your thumbs underneath the makisu and place your fingers on the opposite side of the ingredients. Then roll your mat and nori towards your fingers and apply pressure. Be sure that the rice rolls completely over the ingredients and there isn’t anything sticking out.
Finally, grip the masiku and continue to pull it away from you, finishing the rolling process. Make sure that you tuck in each end of the roll to make sure that no ingredients are sticking out.
Now that we have a complete sushi roll, it’s time to cut it up! Most Uramaki is cut into 8 pieces. Take your knife and make a long, gentle cut down the center. Then cut each half of the roll in half one more time. Then again for each quarter.
Now you can arrange the pieces anyway you like, garnish appropriately, and enjoy!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพื่อให้ Uramaki วางของ Makisu (เสื่อไม้ไผ่) บนกระดานของคุณตัด และวางแผ่นสาหร่ายด้านบนของมันครึ่งหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางด้านเรียบของแผ่นลงถัดไป คุณจะจุ่มนิ้วลงในชามน้ำ และถูมือเข้าด้วยกัน ทำให้เปียกหมาดเล็กน้อย คว้ากำมือเล็ก ๆ ของข้าวซูชิ เกี่ยวกับขนาดขนาดเบสบอล วางบนแผ่นใช้ความดันบางอ่อนโยน กระจายข้าวขอบขอบบนแผ่น ใช้มือทั้งสอง และอย่าตีเมล็ดข้าวเมื่อสาหร่ายสมบูรณ์ครอบคลุมในข้าว พลิกกลับไปด้านสาหร่ายเปลือย และคุณพร้อมที่จะเริ่มกลิ้งตอนนี้ คุณอาจใส่ส่วนผสมที่ต้องการเส้นศูนย์กลางของแผ่น ส่วนผสมเหล่านี้มีทั้งหมดขึ้นอยู่กับคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเยี่ยมชมหน้าซูชิม้วนสูตรสำหรับรายการสมบูรณ์ของส่วนผสมเมื่อส่วนผสมของคุณไว้ เหน็บนิ้วใต้ makisu นี้ และวางนิ้วของคุณบนด้านตรงข้ามของวัตถุดิบ แล้วม้วนเสื่อและสาหร่ายต่อนิ้วของคุณ และใช้ความดัน โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่า ข้าวย้อนส่วนผสมอย่างสมบูรณ์ และไม่มีอะไรออกมาในที่สุด จับ masiku และยังดึงออกไปจากคุณ เสร็จสิ้นกระบวนการรีด ตรวจสอบให้แน่ใจว่า คุณเก็บไว้ในและท้ายม้วนเพื่อให้แน่ใจว่า ส่วนผสมไม่มีแลบขณะที่เรามีซูชิสมบูรณ์ม้วน มันเป็นเวลาที่จะตัดค่า Uramaki ส่วนใหญ่ถูกตัดออกเป็น 8 ชิ้น ใช้มีดของคุณ และให้ตัดยาว อ่อนโยนลงกลาง จากนั้น ตัดครึ่งของม้วนครึ่งหนึ่งครั้ง แล้วอีกครั้งสำหรับแต่ละไตรมาสตอนนี้คุณสามารถจัดเรียงชิ้นหรือคุณชอบ เตรียมการอย่างเหมาะสม และสนุกกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อให้ Uramaki เพียงแค่วาง Makisu คุณ (เสื่อไม้ไผ่) เมื่อคณะกรรมการตัดและวางแผ่นครึ่งหนึ่งของโนริด้านบนของมัน ให้แน่ใจว่าจะวางด้านที่ราบรื่นของโนริลง
ถัดไปคุณจะใช้นิ้วมือจิ้มของคุณลงในชามน้ำและถูมือด้วยกันทำให้พวกเขาเล็กน้อยชื้น คว้ากำมือเล็ก ๆ ของข้าวซูชิเกี่ยวกับจำนวนเบสบอลขนาดวางไว้บนโนริ
โดยใช้ความดันอ่อนโยนบางกระจายข้าวจากขอบถึงขอบบนโนริ ใช้มือทั้งสองข้างและทำให้แน่ใจว่าจะไม่ชนเมล็ดข้าว
เมื่อโนริได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์ในข้าวพลิกไปทางด้านโนริเปลือยและคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นการกลิ้ง!
ตอนนี้คุณอาจวางส่วนผสมที่ต้องการบนเส้นกลางของโนริ ส่วนผสมเหล่านี้จะสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเยี่ยมชมหน้าซูชิม้วนสูตรสำหรับรายการเต็มรูปแบบของส่วนผสม
เมื่อส่วนผสมของคุณได้รับการวางนิ้วหัวแม่มือของคุณเหน็บใต้ makisu และวางนิ้วมือของคุณอยู่ฝั่งตรงข้ามของส่วนผสม แล้วม้วนเสื่อของคุณและโนริไปสู่มือของคุณและใช้แรงดัน มั่นใจได้ว่าข้าวม้วนสมบูรณ์กว่าส่วนผสมและมีอะไรที่ไม่ยื่นออกมา
สุดท้ายจับ masiku และยังคงที่จะดึงมันออกไปจากคุณจบกระบวนการกลิ้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเหน็บในตอนท้ายของแต่ละม้วนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีส่วนผสมที่ยื่นออกมา
ตอนนี้เรามีม้วนซูชิสมบูรณ์ก็ถึงเวลาที่จะตัดมันขึ้น! ส่วนใหญ่ Uramaki ถูกตัดออกเป็น 8 ชิ้น ใช้มีดของคุณและทำให้ยาวตัดอ่อนโยนลงไปตรงกลาง แล้วตัดครึ่งหนึ่งของแต่ละม้วนในช่วงครึ่งปีอีกครั้งหนึ่ง จากนั้นอีกครั้งสำหรับแต่ละไตรมาส
ตอนนี้คุณสามารถจัดเรียงชิ้นต่อไปที่คุณต้องการปรุงแต่งอย่างเหมาะสมและสนุก!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

าระมากิ เพียงแค่สถานที่ของคุณ ( makisu เสื่อไม้ไผ่ ) บนเขียง สถานที่หนึ่งและครึ่งหนึ่งของแผ่นโนริอยู่ด้านบน ต้องแน่ใจว่าสถานที่ด้านเรียบของโนริลงไปถัดไปคุณจะจุ่มนิ้วของคุณลงในชามน้ำและถูมือเข้าด้วยกัน ทำให้มันชื้นเล็กน้อย คว้าหยิบเล็ก ๆของข้าวซูชิ , เกี่ยวกับเบสบอลขนาดจำนวนเงินที่วางกับโนริใช้แรงกดดันบางอย่างอ่อนโยนแผ่ข้าวจากขอบถึงขอบบน โนริ ใช้ 2 มือ และให้แน่ใจว่าไม่ชนข้าวธัญพืชเมื่อโนริสมบูรณ์ครอบคลุมในข้าว พลิกไปอีกด้าน โนริ เปลือย และคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นกลิ้งตอนนี้คุณอาจวางส่วนผสมที่ต้องการบนเส้นกลางของโนริ ส่วนผสมเหล่านี้จะสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถเยี่ยมชมเค้กโรลซูชิหน้าสำหรับรายการทั้งหมดของส่วนผสมเมื่อเครื่องของคุณได้ถูกวางไว้ เหน็บนิ้วหัวแม่มือของคุณใต้ makisu และสถานที่มือของคุณในด้านตรงข้ามของวัสดุ แล้วม้วนเสื่อและโนริต่อนิ้วและใช้ความดัน ให้แน่ใจว่า ข้าวม้วนใหม่หมดและส่วนผสมไม่มีอะไรยื่นออกมาสุดท้าย จับ masiku และยังคงดึงมันออกไปจากคุณ เสร็จสิ้นกระบวนการรีด . ให้แน่ใจว่าคุณเก็บแต่ละปลายม้วนเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีส่วนผสมที่ยื่นออกมาตอนนี้เรามีม้วนซูชิเสร็จก็ถึงเวลาที่จะตัดขึ้น ! ระมากิมากที่สุด คือ หั่นเป็น 8 ชิ้น เอามีดของคุณ และให้ยาว นุ่ม ตัดศูนย์ แล้วตัดแต่ละครึ่งของม้วนในครึ่งอีกครั้ง จากนั้นอีกครั้งสำหรับแต่ละไตรมาสตอนนี้คุณสามารถจัดเรียงชิ้นต่อไปที่คุณต้องการตกแต่งให้เหมาะสม และ สนุก !