Buttermilk and butter serum are bot

Buttermilk and butter serum are both by-products of the milk fat
industry. Buttermilk is the liquid phase released during cream churning
in the process of butter manufacture. Butter serum is the aqueous phase
obtained after melting and centrifugation of butter in the production
process of anhydrous milk fat (AMF). AMF consists of a 99.9% pure
milk fat product with specific techno-functional properties like high
resistance to heat and mechanical treatments (Boutonnier, 2008;
Vanderghem et al., 2010). The large production of butter and AMF
worldwide (10 Mt of butter and AMF in 2013, Cniel, 2015) results in a
large production of buttermilks and butter serums which are mainly
mixed together (with a higher proportion of buttermilk due to a higher
production of butter) and spray-dried into powder for animal feed.
In terms of composition, buttermilk and butter serum are very close
to skimmed milk when focusing on proteins, ashes and lactose content

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เซรั่มเนยและเนยมีทั้งผลิตภัณฑ์พลอยได้ของไขมันนมอุตสาหกรรม เนยเป็นเฟสของเหลวที่นำออกใช้ในระหว่างปั่นครีมในกระบวนการผลิตเนย เซรั่มเนยเป็นเฟสอได้รับหลังจากการหลอมและการหมุนเหวี่ยงเนยในการผลิตกระบวนการของไขมันนไฮดรัสมิลค์ (AMF) AMF ประกอบด้วยบริสุทธิ์ 99.9%ผลิตภัณฑ์นมไขมัน ด้วยคุณสมบัติเฉพาะทำงานเทคโนชอบสูงทนทานต่อความร้อนและรักษาเครื่องจักรกล (Boutonnier, 2008Vanderghem et al. 2010) การผลิตขนาดใหญ่ของเนยและ AMFทั่วโลก (10 ตันเนยและ AMF ใน 2013, Cniel, 2015) ผลการการผลิตขนาดใหญ่ของ buttermilks และเซรั่มเนยซึ่งเป็นส่วนใหญ่ผสมเข้าด้วยกัน (กับสัดส่วนสูงของเนยเนื่องจากสูงขึ้นการผลิตเนย) และสเปรย์แห้งเป็นผงสำหรับอาหารสัตว์ในแง่ขององค์ประกอบ เซรั่มเนยและเนยไม่มีเพื่อนมขาดมันเนยเมื่อเน้นเนื้อหาโปรตีน เถ้าถ่าน และแลคโตส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Buttermilk เนยและซีรั่มมีทั้งโดยผลิตภัณฑ์ของไขมันนม
อุตสาหกรรม Buttermilk เป็นของเหลวการปล่อยตัวในช่วงครีมกวน
ในกระบวนการของการผลิตเนย ซีรั่มเนยเป็นเฟสน้ำ
ได้รับหลังจากการละลายและการหมุนเหวี่ยงของเนยในการผลิต
กระบวนการของการปราศจากไขมันนม (AMF) AMF ประกอบด้วยบริสุทธิ์ 99.9%
ผลิตภัณฑ์นมไขมันที่มีคุณสมบัติเทคโนการทำงานที่เฉพาะเจาะจงเช่นสูง
ความต้านทานต่อความร้อนและรักษาเครื่องจักรกล (Boutonnier 2008;
. Vanderghem et al, 2010) การผลิตขนาดใหญ่ของเนยและ AMF
ทั่วโลก (10 Mt ของเนยและ AMF ในปี 2013 Cniel 2015) ส่งผลให้
การผลิตขนาดใหญ่ของ buttermilks และ serums เนยซึ่งส่วนใหญ่จะ
ผสมเข้าด้วยกัน (มีสัดส่วนที่สูงขึ้นของ Buttermilk เนื่องจากการที่สูงกว่า
การผลิตของ เนย) และสเปรย์แห้งเป็นผงสำหรับอาหารสัตว์.
ในแง่ขององค์ประกอบเปรี้ยวเนยและซีรั่มมีความใกล้ชิด
ให้กับนมไขมันต่ำเมื่อมุ่งเน้นไปที่โปรตีนขี้เถ้าและเนื้อหาแลคโตส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

buttermilk และเนย เซรั่มเป็นผลพลอยได้ของไขมันนมอุตสาหกรรม Buttermilk เป็นเฟสของเหลวออก churning ในครีมในกระบวนการผลิตของเนย . เซรั่มขั้นตอนโดยเนยหลังจากได้รับละลายและปั่นเนย ในการผลิตกระบวนการของไขมันนม แอนไฮดรัส ( AMF ) สารเลวประกอบด้วย 99.9% บริสุทธิ์ผลิตภัณฑ์นมไขมันเฉพาะเทคโนโลยีการทำงาน คุณสมบัติเหมือนสูงทนความร้อนและการรักษาเครื่องกล ( boutonnier , 2008 ;vanderghem et al . , 2010 ) การผลิตขนาดใหญ่ของเนย ไรทั่วโลก ( 10 MT ของเนยและ AMF ในปี 2013 cniel 2015 ) ผลลัพธ์ในการผลิตขนาดใหญ่ของ buttermilks เนยและ serums ซึ่งเป็นส่วนใหญ่ผสมเข้าด้วยกัน ( มีสัดส่วนที่สูงหน่อย เนื่องจากการสูงขึ้นการผลิตเนย ) และสเปรย์แห้งให้เป็นผง อาหารสัตว์ในแง่ขององค์ประกอบ , buttermilk และเนย เซรั่มมีความใกล้ชิดกับนมเมื่อเน้นโปรตีน เถ้าและปริมาณแลคโตส