he experiment was carried out with

he experiment was carried out with an aim to assess the quality of Dahi prepared from cow, goat and buffalo milk. With that understanding, milk samples were collected from Bangladesh Agricultural University Dairy farm; Senbari, Mymensingh; Gobiddocher, Mymensingh and Dahi samples were analyzed in the Dairy Technology and Animal Nutrition Laboratory of the Bangladesh Agricultural University, Mymensingh. The parameters used to monitor the quality of Dahi samples were physical (smell and taste, body and consistency, color and texture), chemical (protein, fat, total solids, ash, acidity and pH) and microbiological (gram positive rods and cocci, total viable count, coliform and mould count). From the result of all parameters it can be concluded that Dahi prepared from cows milk in the Dairy Technology Laboratory, Department of Dairy Science was superior to Dahi samples in same place from buffalo and goat milk. Most of the nutritional parameters it can be found that Dahi sample prepared from buffalo milk scored the highest. From the nutritional point of view it can be showed that Dahi prepared from buffalo and goat milk was not so bad. So, the people of our country are suggested to prepare Dahi from cow, buffalo and goat milk and also follow to strict hygienic conditions in order to get good quality Dahi.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เขาทดลองดำเนินประเมินคุณภาพของซอูที่เตรียมจากน้ำนมวัว แพะ และควายกับ เข้าใจว่า นมตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมจากฟาร์มนมมหาวิทยาลัยเกษตรบังกลาเทศ Senbari, Mymensingh มีวิเคราะห์ตัวอย่าง Gobiddocher, Mymensingh และซอูในนมเทคโนโลยีและห้องปฏิบัติการโภชนาการสัตว์ของมหาวิทยาลัยเกษตรบังกลาเทศ Mymensingh พารามิเตอร์ที่ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพของตัวอย่างซอูได้ทางกายภาพ (กลิ่น และรสชาติ ร่างกาย และความสอดคล้อง สี และพื้นผิว), เคมี (โปรตีน ไขมัน ของเหลว แอช กรด และค่า pH) และจุลินทรีย์ (แบคทีเรียแกรมบวกแท่งและ cocci รวมนับได้ โคลิฟอร์ม และแม่พิมพ์จำนวน) จากผลของพารามิเตอร์ทั้งหมดสามารถสรุปซอูเตรียมจากน้ำนมวัวในห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นม กรมวิทยาศาสตร์นมถูกกว่าซอูตัวอย่างในเดียวกันจากน้ำนมควายและแพะ ของพารามิเตอร์ทางโภชนาการพบว่า ซอูอย่างเตรียมจากควายนมที่ทำประตูสูงที่สุด จากการมองทางโภชนาการ ก็สามารถพบว่า ซอูเตรียมจากบัฟฟาโล และนมแพะไม่เลว ดังนั้น ผู้คนในประเทศของเราจะแนะนำให้เตรียมซอูจากนมวัว ควาย และแพะ และตามเงื่อนไขสุขอนามัยที่เข้มงวดเพื่อให้ได้คุณภาพดีซอู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เขาทดลองดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินคุณภาพของ Dahi ที่เตรียมจากวัวแพะและนมบัฟฟาโล ด้วยความเข้าใจว่าตัวอย่างนมที่ถูกเก็บรวบรวมจากบังคลาเทศมหาวิทยาลัยเกษตรฟาร์มโคนม; Senbari, Mymensingh; Gobiddocher, Mymensingh และ Dahi ตัวอย่างที่ได้มาวิเคราะห์ในเทคโนโลยีนมและอาหารสัตว์ในห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยบังคลาเทศการเกษตร Mymensingh พารามิเตอร์ที่ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพของตัวอย่าง Dahi เป็นทางกายภาพ (กลิ่นและรสชาติร่างกายและความสม่ำเสมอของสีและพื้นผิว) เคมี (โปรตีนไขมันของแข็งทั้งหมดเถ้ากรดและค่า pH) และจุลชีววิทยา (กรัมแท่งบวกและ cocci, นับทำงานรวม, โคลิฟอร์มและนับแม่พิมพ์) จากผลของพารามิเตอร์ทั้งหมดก็สามารถสรุปได้ว่า Dahi ที่ทำจากนมวัวในห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีนมนมกรมวิทยาศาสตร์ดีกว่าตัวอย่าง Dahi ในสถานที่เดียวกันจากควายและแพะนม ส่วนใหญ่ของพารามิเตอร์ทางโภชนาการก็สามารถพบว่ากลุ่มตัวอย่าง Dahi ที่เตรียมจากนมกระบือคะแนนสูงสุด จากจุดทางโภชนาการของมุมมองที่จะสามารถแสดงให้เห็นว่า Dahi เตรียมจากควายและนมแพะก็ไม่ได้เลวร้าย ดังนั้นผู้คนในประเทศของเรามีข้อเสนอแนะเพื่อเตรียมความพร้อม Dahi จากวัวควายและนมแพะและปฏิบัติตามเงื่อนไขที่ถูกสุขอนามัยที่เข้มงวดเพื่อให้ได้คุณภาพดี Dahi

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขาทดลองโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินคุณภาพของดะฮีที่เตรียมจากนมแพะ และวัว ควาย กับความเข้าใจ ตัวอย่างนมที่เก็บจากฟาร์มโคนมการเกษตรมหาวิทยาลัยบังคลาเทศ ; senbari Mymensingh ; , gobiddocher Mymensingh ดะฮี , และวิเคราะห์ในผลิตภัณฑ์นมเทคโนโลยีและโภชนาการสัตว์ ห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัยเกษตร บังคลาเทศ Mymensingh . พารามิเตอร์ที่ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพตัวอย่าง ดะฮีเป็นทางกายภาพ ( สีกลิ่นและรส กาย และ ความสอดคล้อง และพื้นผิว ) , เคมี ( โปรตีน , ไขมัน , ของแข็งทั้งหมด , เถ้า , กรดและด่าง ) และจุลินทรีย์ ( เชื้อกรัมบวกและแท่ง รวมได้นับ โคลิฟอร์ม และนับแม่พิมพ์ ) จากผลของพารามิเตอร์ทั้งหมดสามารถสรุปได้ว่า ดะฮี เตรียมจากวัวนมในโคนมเทคโนโลยีห้องปฏิบัติการ ภาควิชาวิทยาศาสตร์น้ำนมได้ดีกว่าดะฮีตัวอย่างสถานที่เดียวกันจากควายและนมแพะ ที่สุดของพารามิเตอร์ทางโภชนาการพบว่า ดะฮีตัวอย่างที่เตรียมจากนมกระบือ ได้คะแนนสูงสุด จากจุดทางโภชนาการของมุมมองสามารถแสดงที่เตรียมจากนมแพะ ดะฮีควายก็ไม่แย่นักนะ ดังนั้น ประชาชนในประเทศของเราจะแนะนำให้เตรียม ดะฮี จาก วัว ควาย และ นมแพะ และปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เข้มงวดที่ถูกสุขอนามัยเพื่อรับดะฮีคุณภาพดี