3. Results and DiscussionThe data p

3. Results and Discussion
The data pertaining to different parameters viz., dry weight, moisture loss, time taken for drying, flower colour,
appearance and texture recorded during standardizing the temperature and time for drying of Dutch rose flowers
in hot air oven are presented in Tables 1 to 3.
3.1 Standardization of the Temperature and Time Required for Drying of Dutch Rose Flowers in Hot Air Oven
3.1.1 Effect of Temperature and Different Mode of Desiccation in Hot Air Oven
The dry weight, moisture loss, time taken for drying and quality attributes of flowers dried at three different
temperature levels viz. 30°C, 40°C and 50°C with and without embedding in silica gel and are presented in Table 1.
Both dry weight and moisture loss as influenced by temperature and mode of desiccation did not differ
significantly. The time taken for drying of rose flowers decreased as the temperature of the oven was increased
from 30°C to 50°C. Among the temperature levels, drying of Dutch rose flowers in hot air oven at a temperature of
50°C took minimum time (39.40 hours), while drying at a temperature of 30°C took maximum time (80.72 hours).
Time taken was least in case of flowers dried at 50°C due to faster removal of moisture at higher temperature.
Maximum time was required at 30°C due to slow elimination of moisture. Significant differences were seen for
quality of dried flowers due to temperature levels and mode of desiccation. Less time was taken by non-embedding
method (52.32 hours) to dry the Dutch rose flowers when compared to flowers dried by embedding in silica gel
(61.05 hours). Drying the flowers without embedding medium was desiccated at a faster rate when compared to
drying with desiccants, irrespective of temperature levels for drying. Among the interaction effects, minimum time
(36.32 hours) was taken by non-embedded drying at a temperature of 50°C, while maximum time was recorded by
embedding at 30°C (88.34 hours) to dry the flowers. Embedded drying at 30°C required maximum duration
compared to direct exposure of flowers to hot air oven at the same temperature level

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์ และสนทนาข้อมูลเกี่ยวกับพารามิเตอร์ต่าง ๆ ได้แก่ น้ำหนักแห้ง สูญ เสียความชื้น เวลาใช้สำหรับอบแห้ง ดอกไม้ สีลักษณะปรากฏและเนื้อสัมผัสที่บันทึกระหว่างการ standardizing อุณหภูมิและเวลาสำหรับการอบแห้งของดอกไม้กุหลาบดัตช์ในเตาอบอากาศร้อนจะแสดงในตารางที่ 1 ถึง 33.1 มาตรฐานอุณหภูมิและระยะเวลาการแห้งของดอกไม้กุหลาบดัตช์ในเตาอบอากาศร้อน3.1.1 ผลของอุณหภูมิและโหมดต่าง ๆ ของ Desiccation ในเตาอบอากาศร้อนน้ำหนักแห้ง สูญเสียความชื้น เวลาที่ใช้สำหรับแอตทริบิวต์ของการอบแห้ง และคุณภาพของดอกไม้แห้งที่แตกต่างกันอุณหภูมิระดับ viz. 30° C, 40° C และ 50° C มี และไม่ มีที่ฝังในซิลิก้าเจล และจะแสดงในตารางที่ 1ทั้งแห้งน้ำหนัก และสูญเสียความชื้นเป็นผลมาจากอุณหภูมิและโหมด desiccation ได้ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ เวลาที่ใช้ในการอบแห้งของดอกไม้กุหลาบลดลง ตามอุณหภูมิของเตาอบเพิ่มขึ้นจาก 30° C ถึง 50 องศาเซลเซียส ในระดับอุณหภูมิ แห้งของดัตช์โรสดอกไม้ในเตาอบอากาศร้อนที่อุณหภูมิของ50° C ใช้เวลาต่ำสุด (39.40 ชั่วโมง), ในขณะที่แห้งที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสใช้เวลาสูงสุด (80.72 ชั่วโมง)เวลาที่ถ่ายได้อย่างน้อยในกรณีที่ดอกไม้แห้งที่ 50 ° C เนื่องจากการกำจัดความชื้นที่อุณหภูมิสูงเร็วเวลาสูงสุดถูกต้องที่ 30° C เนื่องจากความชื้นกำจัดช้า ได้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญคุณภาพของดอกไม้แห้งอุณหภูมิระดับและโหมด desiccation เวลาน้อยถูกถ่าย โดยไม่ฝังตัววิธี (52.32 ชั่วโมง) แห้งดัตช์ที่กุหลาบดอกไม้เมื่อเปรียบเทียบกับดอกไม้แห้ง โดยฝังในซิลิก้าเจล(61.05 ชั่วโมง) การอบดอกไม้ โดยฝังกลางถูก desiccated อัตราเร็วเมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้ง ด้วย desiccants โดยไม่คำนึงถึงระดับของอุณหภูมิในการอบแห้ง ในลักษณะโต้ตอบ เวลาต่ำสุด(36.32 ชั่วโมง) ถูกนำมา โดยไม่ฝังตัวแห้งที่อุณหภูมิ 50° C ขณะเวลาสูงสุดที่บันทึกโดยฝังที่ 30° C (88.34 ชั่วโมง) ดอกไม้แห้ง ฝังตัวแห้งที่ 30° C จำเป็นระยะเวลาสูงสุดเปรียบเทียบการสัมผัสโดยตรงของดอกไม้กับเตาอบอากาศร้อนที่ระดับอุณหภูมิเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.
ผลการอภิปรายและข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับพารามิเตอร์ที่แตกต่างได้แก่ . น้ำหนักแห้งสูญเสียความชุ่มชื้น,
เวลาในการอบแห้งสีดอกไม้ลักษณะที่ปรากฏและเนื้อสัมผัสที่บันทึกไว้ในช่วงมาตรฐานของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งของชาวดัตช์ดอกไม้กุหลาบในเตาอบลมร้อนที่นำเสนอ
ในตารางที่ 1 ถึง 3
3.1 มาตรฐานของอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการอบแห้งของชาวดัตช์กุหลาบดอกไม้ในอากาศร้อนเตาอบ
3.1.1
ผลของอุณหภูมิและโหมดที่แตกต่างกันของผึ่งให้แห้งในอากาศร้อนเตาอบน้ำหนักแห้งสูญเสียความชุ่มชื้น, เวลาในการอบแห้ง
และคุณลักษณะที่มีคุณภาพของดอกไม้แห้งที่แตกต่างกันสามระดับได้แก่ อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส 40 องศาเซลเซียสและ 50 องศาเซลเซียสที่มีและไม่มีการฝังในซิลิกาเจลและถูกนำเสนอในตารางที่ 1
ทั้งน้ำหนักแห้งและสูญเสียความชุ่มชื้นในขณะที่ได้รับอิทธิพลจากอุณหภูมิและโหมดของการผึ่งให้แห้งไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
เวลาดำเนินการสำหรับการอบแห้งของดอกไม้ดอกกุหลาบลดลงเมื่ออุณหภูมิของเตาอบที่เพิ่มขึ้นจาก 30 ° C ถึง 50 ° C
ท่ามกลางระดับอุณหภูมิการอบแห้งของชาวดัตช์ดอกไม้กุหลาบในเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ
50 องศาเซลเซียสเอาเวลาต่ำสุด (39.40 ชั่วโมง) ในขณะที่การอบแห้งที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสใช้เวลาสูงสุด (80.72 ชั่วโมง).
เวลาที่ได้รับน้อย ในกรณีของดอกไม้แห้งที่ 50 องศาเซลเซียสเนื่องจากการกำจัดได้เร็วขึ้นของความชื้นที่อุณหภูมิที่สูงขึ้น.
เวลาที่ถูกต้องสูงสุดที่ 30 องศาเซลเซียสจากการชะลอการกำจัดของความชื้น ความแตกต่างเห็นคุณภาพของดอกไม้แห้งเนื่องจากระดับอุณหภูมิและโหมดของการผึ่งให้แห้ง
ใช้เวลาน้อยลงถูกยึดครองโดยที่ไม่ได้ฝังวิธี (52.32 ชั่วโมง) ให้แห้งดัตช์ดอกไม้เพิ่มขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับดอกไม้แห้งโดยการฝังในซิลิกาเจล (61.05 ชั่วโมง) การอบแห้งดอกไม้โดยไม่ต้องได้รับการฝังกลางผึ่งให้แห้งในอัตราที่เร็วขึ้นเมื่อเทียบกับการอบแห้งด้วย desiccants โดยไม่คำนึงถึงระดับอุณหภูมิในการอบแห้ง ท่ามกลางผลกระทบการทำงานร่วมกัน, เวลาต่ำสุด(36.32 ชั่วโมง) ถูกนำตัวจากการอบแห้งที่ไม่ฝังตัวที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสในขณะที่เวลาสูงสุดถูกบันทึกไว้โดยการฝังที่30 ° C (88.34 ชั่วโมง) ให้แห้งดอกไม้ สมองกลฝังตัวการอบแห้งที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสระยะเวลาสูงสุดที่จำเป็นเมื่อเทียบกับการสัมผัสโดยตรงของดอกไม้เตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิระดับเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย
ข้อมูลเกี่ยวกับค่าพารามิเตอร์ที่แตกต่างกัน ได้แก่ น้ำหนัก การสูญเสียความชื้นแห้ง ระยะเวลาในการอบแห้ง ดอกไม้สี , ลักษณะและเนื้อ
บันทึกไว้ระหว่างมาตรฐานอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งของดัตช์ดอกไม้กุหลาบ
ในเตาอบลมร้อนจะนำเสนอในรูปของตาราง 1 .
31 มาตรฐานของอุณหภูมิและเวลาที่จำเป็นสำหรับการอบแห้งดัตช์ดอกไม้กุหลาบในเตาอบร้อน
อากาศ 3.1.1 ผลกระทบของอุณหภูมิและโหมดที่แตกต่างกันของการผึ่งให้แห้งในเตาอบลมร้อน
น้ำหนักแห้งและการสูญเสียความชื้น ระยะเวลาในการอบแห้งและคุณลักษณะคุณภาพของดอกไม้อบแห้งที่แตกต่างกันสาม
ระดับอุณหภูมิ ได้แก่ 30 ° C40 ° C และ 50 ° C และไม่มีการฝังซิลิก้าเจล และมีตารางที่ 1 .
ทั้งน้ำหนักและการสูญเสียความชื้นเนื่องมาจากอุณหภูมิและโหมดของการผึ่งให้แห้งไม่แตกต่างกัน
อย่างมาก เวลาถ่ายดอกไม้กุหลาบแห้งลดลงเมื่ออุณหภูมิของเตาอบเพิ่มขึ้นจาก 30 ° C
50 ° C ในระดับอุณหภูมิการอบแห้งดัตช์ดอกไม้กุหลาบในตู้อบลมร้อนที่อุณหภูมิ 50 องศา C
เอาเวลาน้อย ( 39.40 ชั่วโมง ) ในขณะที่การอบแห้งที่อุณหภูมิ 30 องศา C ใช้เวลาสูงสุด ( ทั้งหมด ชั่วโมง ) เวลาที่ถ่าย
น้อยที่สุดในกรณีของดอกไม้อบแห้งที่อุณหภูมิ 50 องศาซี เนื่องจากรวดเร็ว การกำจัดความชื้นที่สูงกว่า อุณหภูมิสูงสุดที่ใช้
เวลา 30 ° C เนื่องจากช้า ขจัดความชื้น เปรียบเทียบการเห็น
คุณภาพของดอกไม้แห้ง เนื่องจากระดับอุณหภูมิและโหมดของการผึ่งให้แห้ง ใช้เวลาน้อย ถ่ายโดยไม่ผ่าน
วิธี ( 52.32 ชั่วโมง ) บริการชาวดัตช์กุหลาบดอกเมื่อเทียบกับดอกไม้อบแห้งโดยการฝังซิลิก้าเจล
( 61.05 ชั่วโมง ) อบแห้งดอกไม้ โดยไม่มีการฝังกลางถูกผึ่งให้แห้งในอัตราที่เร็วกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้งด้วยสารดูดความชื้น
,โดยไม่คำนึงถึงระดับอุณหภูมิในการอบแห้ง ท่ามกลางปฏิกิริยาผล
เวลาน้อย ( 36.32 ชั่วโมง ) ถ่ายโดยไม่ฝังตัวแห้งที่อุณหภูมิ 50 องศาซี เวลาสูงสุดที่บันทึกไว้โดยการฝังที่ 30 ° C (
88.34 ชั่วโมง ) บริการดอกไม้ การอบแห้ง 30 ° C ต้องฝังตัวในเวลาสูงสุด
เมื่อเทียบกับแสงโดยตรงของดอกไม้กับลมร้อนที่อุณหภูมิระดับเดียวกัน