As well as providing a background t

As well as providing a background to the cruise industry, it also looks deeper into the management issues providing a practical guide for both students and professionals alike. A user-friendly and practical guide it discusses issues such as: · The history and image of cruising · How to design a cruise and itinerary planning · Roles and responsibilities on a cruise ship · Customer service systems and passenger profiles · Managing food and drink operations onboard · Health, safety and security Cruise Operations Management presents a range of contextualised facts illustrated by a number of case studies that encourage the reader to examine the often complex circumstances that surround problems or events associated to cruise operations. The case studies are contemporary and are constructed from first hand research with a number of international cruise companies providing a real world insight into this industry. Each case study is followed by questions that are intended to illuminate issues and stimulate discussion. The structure of the book is designed so the reader can either build knowledge cumulatively for an in-depth knowledge of managerial practices and procedures onboard a cruise ship, or they can ‘dip in’ and make use of specific material and case studies for use within a more generic hospitality or tourism learning context.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมทั้งให้พื้นหลังของอุตสาหกรรมเรือ มันยังดูลึกเข้าบริหารให้คำแนะนำสำหรับนักเรียนและผู้ คู่มือใช้งานง่าย และปฏิบัติ ได้กล่าวถึงปัญหาเช่น: · ประวัติและรูปภาพของล่องเรือ· วิธีการออกแบบเรือและกำหนดการวางแผน· บทบาทและความรับผิดชอบล่องเรือ· ระบบการบริการลูกค้าและผู้โดยสารโปรไฟล์· การจัดการอาหารและเครื่องดื่มการดำเนินการ· onboard สุขภาพ ความปลอดภัย และรักษาความปลอดภัยครูดำเนินการจัดการแสดงหลากหลาย contextualised ข้อเท็จจริงภาพประกอบ ด้วยหมายเลขของกรณีศึกษาที่ส่งเสริมการอ่านเพื่อตรวจสอบสถานการณ์มักจะซับซ้อนที่ล้อมรอบปัญหาหรือเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเรือดำเนินการ กรณีศึกษาร่วมสมัย และสร้างจากแรกมือวิจัยกับบริษัทเนชั่นแนลให้อุตสาหกรรมนี้ลึกจริง แต่ละกรณีตามคำถามที่มุ่งให้สว่างปัญหา และกระตุ้นการอภิปราย โครงสร้างของหนังสือถูกออกแบบมาเพื่อผู้อ่านอย่างใดอย่างหนึ่งสามารถสร้างความรู้จำนวนสำหรับการปฏิบัติจัดการความรู้ในเชิงลึก และตอนบนเรือล่องเรือ หรือพวกเขาสามารถ 'จิ้ม' และให้ใช้วัสดุและกรณีศึกษาสำหรับใช้ภายในบริบทการเรียนรู้การท่องเที่ยวหรือโรงแรมทั่ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รวมทั้งให้พื้นหลังให้กับอุตสาหกรรมการล่องเรือก็ยังมีลักษณะลึกเข้าไปในปัญหาการจัดการให้เป็นคู่มือการปฏิบัติสำหรับทั้งนักเรียนและมืออาชีพเหมือนกัน คู่มือการใช้งานง่ายและในทางปฏิบัติจะกล่าวถึงประเด็นต่าง ๆ เช่น: ·ประวัติความเป็นมาและภาพของการล่องเรือ·วิธีการออกแบบการล่องเรือและการวางแผนการเดินทาง·บทบาทและความรับผิดชอบบนเรือล่องเรือ·ระบบการบริการลูกค้าและโปรไฟล์ผู้โดยสาร·อาหารการจัดการและเครื่องดื่มการดำเนินงาน onboard ·สุขภาพความปลอดภัยและการรักษาความปลอดภัยการจัดการการดำเนินการจัดช่วงล่องเรือของข้อเท็จจริง contextualised แสดงโดยจำนวนของกรณีศึกษาที่ส่งเสริมให้ผู้อ่านที่จะตรวจสอบสถานการณ์ที่ซับซ้อนมักที่ล้อมรอบปัญหาหรือเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานของการล่องเรือ กรณีศึกษามีความร่วมสมัยและถูกสร้างขึ้นจากการวิจัยมือแรกที่มีจำนวนของ บริษัท เรือสำราญระหว่างประเทศให้มีความเข้าใจโลกแห่งความจริงในอุตสาหกรรมนี้ กรณีศึกษาแต่ละคนจะตามมาด้วยคำถามที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความสว่างปัญหาและกระตุ้นการอภิปราย โครงสร้างของหนังสือเล่มนี้ได้รับการออกแบบเพื่อให้ผู้อ่านสามารถสร้างความรู้สะสมสำหรับความรู้ในเชิงลึกของการปฏิบัติในการบริหารจัดการและวิธีการ onboard เรือล่องเรือหรือพวกเขาสามารถ 'แช่ตัวใน' และทำให้การใช้งานของวัสดุและเฉพาะกรณีศึกษาสำหรับการใช้งานภายใน ต้อนรับการท่องเที่ยวหรือการเรียนรู้บริบททั่วไปมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมทั้งมีพื้นหลังในอุตสาหกรรมการล่องเรือ มันยังมองลึกเข้าไปในการจัดการปัญหาให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับทั้งนักเรียนและมืออาชีพเหมือนกัน ที่ใช้งานง่ายและปฏิบัติคู่มือมันกล่าวถึงปัญหาเช่น : ด้วยประวัติและรูปภาพของไปอ่อยเหยื่อด้วยวิธีการออกแบบและวางแผนการล่องเรือการเดินทางด้วยบทบาทและหน้าที่บนเรือล่องเรือด้วยระบบการบริการลูกค้าและผู้โดยสารโปรไฟล์ด้วยการจัดการการดําเนินงาน onboard ด้วยอาหาร เครื่องดื่ม สุขภาพ ความปลอดภัย และการรักษาความปลอดภัยการจัดการล่องเรือเสนอช่วงของ contextualised ข้อเท็จจริง ภาพประกอบโดยจำนวนของกรณีศึกษาที่กระตุ้นให้ผู้อ่านตรวจสอบมักจะซับซ้อนสถานการณ์รอบตัว ปัญหาหรือเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับเรือปฏิบัติการ กรณีศึกษาคือร่วมสมัย และถูกสร้างขึ้นจากงานวิจัยมือแรกที่มีจำนวนของ บริษัท ต่างประเทศล่องเรือการให้ความรู้ความเข้าใจโลกจริงในอุตสาหกรรมนี้ แต่ละกรณีศึกษาจะตามด้วยคำถามว่า มีวัตถุประสงค์เพื่อชี้แจงปัญหาและกระตุ้นการอภิปราย โครงสร้างของหนังสือเล่มนี้ถูกออกแบบมาเพื่อให้ผู้อ่านสามารถสร้างองค์ความรู้การสั่งสมความรู้สำหรับความรู้ในเชิงลึกของกระบวนการบริหาร และ onboard เรือล่องเรือหรือพวกเขาสามารถ " จิ้ม " และให้ใช้เฉพาะวัสดุและกรณีศึกษาสำหรับใช้ภายในการทั่วไปมากขึ้น หรือการท่องเที่ยวในบริบทของการเรียนรู้