A. Climate:
Sunflower is grown in many semi-arid regions of the world from Argentina to Canada and from central Africa into the Soviet Union. It is tolerant of both low and high temperatures but more tolerant to low temperatures. Sunflower seeds will germinate at 39°F, but temperatures of at least 46 to 50°F are required for satisfactory germination. Seeds are not affected by vernalization (cold) in the early germination stages. Seedlings in the cotyledon stage have survived temperatures down to 23°F. At later stages freezing temperatures may injure the crop. Temperatures less than 28°F are required to kill maturing sunflower plants.
Optimum temperatures for growth are 70 to 78°F, but a wider range of temperatures (64 to 91°F) show little effect on productivity. Extremely high temperatures have been shown to lower oil percentage, seed fill and germination.
Sunflower is often classified as insensitive to daylength, and photoperiod seems to be unimportant in choosing a planting date or production area in the temperate regions of North America. Oil from northern regions tends to be higher in linoleic acid and has a higher ratio of polyunsaturated to saturated fatty acids than oil produced in southern latitudes.
Sunflower is an inefficient user of water, as measured by the amount of water transpired per gram of plant above-ground dry matter. Levels were 577 (g H2O/g DM) for sunflower, 349 for corn, 304 for sorghum in an Akron, Colorado study. It is similar to wheat, soybean, fieldbean, oat, and rape in that respect. Efficiency is measured at an optimum moisture level and is not a measure of drought resistance.
Sunflower is not considered highly drought tolerant, but often produces satisfactory results when other crops are damaged during drought. Its extensively branched taproot, penetrating to 6.5 ft, aids the plant during water stress. A critical time for water stress is the period 20 days before and 20 days after flowering. If stress is likely during this period, irrigation will increase yield, oil percentage and test weight, but decrease protein percentage.
B. Soil:
Sunflower will grow in a wide range of soil types from sands to clays. The demands of a sunflower crop on soil macronutrients are not as great as corn, wheat or potato. As with other non-leguminous grain crops, nitrogen is usually the first limiting factor for yield. Medium to high levels of macronutrients are usually required for good plant growth. Sunflower stover contains a large proportion of these elements, which means sunflower is relatively inefficient in the use of these elements. However, most of these nutrients are returned to the soil with the stover.
Sunflower is low in salt tolerance but is somewhat better than fieldbean or soybean in this respect. Corn, wheat, rye and sorghum are rated medium, and sugarbeet and barley are high in salt tolerance.
Good soil drainage is required for sunflower production, but this crop does not differ substantially from other field crops in flooding tolerance.
บรรยากาศ A :
ทานตะวันที่ปลูกในหลายแห้งแล้งภูมิภาคของโลกจากอาร์เจนตินา แคนาดา และ จากแอฟริกากลางในสหภาพโซเวียต มันคือใจกว้างทั้งต่ำและอุณหภูมิสูง แต่ใจกว้างต่ออุณหภูมิต่ำ เมล็ดทานตะวันจะงอกที่อุณหภูมิ 39 องศา F แต่อย่างน้อย 46 50 ° F ที่จําเป็นสําหรับการงอกที่น่าพอใจเมล็ดพันธุ์ไม่ได้รับผลกระทบ โดยเวอร์นาไลเซชัน ( เย็น ) ในช่วงต้นงอกระยะ ต้นกล้าในใบเลี้ยงเวทีมีชีวิตรอดอุณหภูมิ 23 องศา F . ที่ลงหลังจากขั้นตอน freezing temperatures อาจทำร้ายพืช อุณหภูมิไม่เกิน 28 องศา F จะต้องฆ่าสุกพืชทานตะวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต
70 78 องศา F ,แต่ช่วงกว้างของอุณหภูมิ ( 64 ถึง 91 องศา F ) แสดงผลเพียงเล็กน้อยในการผลิต อุณหภูมิสูงมากได้ถูกแสดงเพื่อลดเปอร์เซ็นต์น้ำมัน เติมเมล็ดและการงอก
ดอกทานตะวันมักจะแบ่งเป็น ไม่ไวต่อช่วงแสง และไม่ไวต่อช่วงแสงดูเหมือนจะไม่สำคัญในการเลือกวันที่ปลูก หรือ พื้นที่การผลิตในภูมิภาคอบอุ่นของทวีปอเมริกาเหนือน้ำมันจากภูมิภาคภาคเหนือมีแนวโน้มที่จะสูงในกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงกว่า และมีสัดส่วนของกรดไขมันอิ่มตัวมากกว่าน้ำมันเพื่อผลิตในภาคใต้ของเส้นรุ้ง
ทานตะวันเป็นผู้ใช้ที่ไม่มีประสิทธิภาพของน้ำ โดยวัดได้จากปริมาณของน้ำ 1 กรัมของพืชเกิดขึ้นเหนือพื้นดินแห้งก็ตาม ระดับซีเนียร์ ( G H2O / g DM ) ทานตะวัน , 349 สำหรับข้าวโพด , 304 สำหรับข้าวฟ่างในแอครอนโคโลราโดการศึกษา มันเป็นเหมือนข้าวสาลี , ถั่วเหลือง , fieldbean ข้าวโอ๊ต และข่มขืนในที่เคารพ ประสิทธิภาพวัดระดับความชื้นที่เหมาะสมและไม่ได้มีการวัดความต้านทานแล้ง .
ทานตะวันไม่ถือว่าสูง ทนแล้ง แต่มักจะก่อให้เกิดผลที่น่าพอใจ เมื่อปลูกพืชอื่น ๆที่ได้รับความเสียหายในช่วงแล้ง ของกิ่งรากแก้วทะลุอย่างกว้างขวาง , 6.5 ฟุตโรคพืชในช่วงแล้งน้ำ . เวลาที่สำคัญสำหรับน้ำความเครียดเป็นเวลา 20 วัน ก่อน 20 วัน หลังจากดอกบาน ถ้าเครียดมากช่วงนี้ ชลประทานจะเพิ่มผลผลิต เปอร์เซ็นต์น้ำมันและน้ำหนักทดสอบ แต่ลดเปอร์เซ็นต์โปรตีน B :
.
ดินทานตะวันจะเติบโตในช่วงกว้างของดินจากดินเหนียวและทราย .ความต้องการของพืชปลูกทานตะวันบนธาตุดินไม่ดี ข้าวโพด ข้าวสาลี หรือมันฝรั่ง กับอื่นๆที่ไม่ใช่พืชตระกูลถั่วเมล็ดพืช ไนโตรเจนมักจะเป็นครั้งแรกปัจจัยจำกัดผลผลิต ปานกลางถึงสูงระดับของธาตุอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่ดี ส่วนทานตะวันมีสัดส่วนขนาดใหญ่ขององค์ประกอบเหล่านี้ซึ่งหมายความว่า ดอกทานตะวันจะค่อนข้างไม่มีประสิทธิภาพ ในการใช้องค์ประกอบเหล่านี้ แต่ส่วนใหญ่ของสารอาหารเหล่านี้จะกลับคืนสู่ดิน มีซาก .
ทานตะวันน้อยทนเค็ม แต่จะค่อนข้างดีกว่า fieldbean หรือถั่วเหลือง ในส่วนนี้ ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวฟ่างคะแนนปานกลาง ซูการ์บีทและข้าวบาร์เลย์สูงในเกลือ
ความอดทน .การระบายน้ำของดินที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตทานตะวัน แต่พืชนี้ไม่แตกต่างกันอย่างมากจากเขตอื่น ๆพืชทนน้ำท่วม
การแปล กรุณารอสักครู่..