In the analyzed fresh-cut apple sam

In the analyzed fresh-cut apple samples the yeasts and molds
(YM) were also present in high numbers, ranging from 3.6 to 7.1 log
CFU/g but in relatively lower numbers when compared to bacteria.
According to the characteristics of the colonies, this microbial
population consisted mainly of yeasts. In the case of fresh-cut fruit
analyzed by Abadias et al. (2008), the levels of YM recorded were
between 1.7 and 4.9 log CFU/g. Moreover, Tournas et al. (2006)
observed mean counts higher than 6.0 log CFU/g in fresh cut
cantaloupe, pineapple, watermelon and mixed fruit salads, and of

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการวิเคราะห์แอปเปิ้ลสดตัดตัวอย่างยีสต์และแม่พิมพ์
(YM) ก็ยังอยู่ในตัวเลขที่สูงตั้งแต่ 3.6-7.1
ล็อกโคโลนี/ กรัม แต่ในจำนวนที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับเชื้อแบคทีเรีย.
ตามลักษณะของอาณานิคมนี้
จุลินทรีย์ประชากรส่วนใหญ่ประกอบด้วยยีสต์ ในกรณีที่มีผลไม้สดตัดวิเคราะห์โดย Abadias et al,
(2008) ระดับของ YM
ที่บันทึกได้ระหว่าง1.7 และ 4.9 log CFU / g นอกจากนี้ Tournas et al, (2006)
ตั้งข้อสังเกตการนับค่าเฉลี่ยสูงกว่า 6.0 log CFU / g
ในสดตัดแคนตาลูปสับปะรดแตงโมและสลัดผลไม้รวมและ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการวิเคราะห์ตัวอย่างตัดสดแอปเปิ้ลยีสต์และเชื้อรา
( YM ) ก็อยู่ในตัวเลขที่สูงตั้งแต่ 3.6 ถึง 7.1 log CFU / g
แต่ตัวเลขค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับแบคทีเรีย .
ตามลักษณะของอาณานิคมประชากรจุลินทรีย์
ครั้งนี้ส่วนใหญ่ของยีสต์ ในกรณีที่ตัดสดผลไม้
โดยใช้ abadias et al . ( 2008 ) , ระดับของการบันทึกเป็น
ระหว่าง 1.7 และ 4.9 log CFU / กรัม นอกจากนี้ tournas et al . ( 2006 )
) หมายถึงนับสูงกว่า 6.0 log CFU / g ในตัดสด
แคนตาลูป สับปะรด แตงโม และผสม สลัด ผลไม้ และของ