After 60 days of storage, sensory e

After 60 days of storage, sensory evaluated aroma for NO2 sausages (4.39) was significantly higher (P < 0.05), compared to both, NO1 sausages (3.93) and the control (3.25) .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หลังจาก 60 วันของการจัดเก็บ อโรมาประเมินทางประสาทสัมผัสสำหรับไส้กรอก NO2 (4.39) มีนัยสำคัญ (P < 0.05), เมื่อเทียบกับทั้ง ไส้กรอก NO1 (3.93) และการควบคุม (3.25)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หลังจาก 60 วันของการจัดเก็บกลิ่นหอมประเมินทางประสาทสัมผัสสำหรับไส้กรอก NO2 (4.39) สูงอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) เมื่อเทียบกับทั้งไส้กรอก NO1 (3.93) และการควบคุม (3.25)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หลังจาก 60 วันกระเป๋า , ประสาทสัมผัสประเมินกลิ่นหอมสำหรับ NO2 ไส้กรอก ( 4.39 ) สูงกว่า ( P < 0.05 ) เมื่อเทียบกับทั้ง No1 ไส้กรอก ( พลอย ) และการควบคุม ( 3.25 )