2.1. Bacterial strains and preparat

2.1. Bacterial strains and preparation of inoculums
Strains of E. coli O157:H7 (ATCC 35150, ATCC 43889, ATCC
43890), S. Typhimurium (ATCC 19585, ATCC 43971, DT 104), and
L. monocytogenes (ATCC 19114, ATCC 19115, ATCC 15313) were ob-
tained from the bacteria culture collection of Seoul National Univer-
sity (Seoul, Korea). Stock cultures were prepared by combining
0.7 ml of Tryptic Soy Broth (TSB; Difco, Becton Dickinson, Sparks,
MD, USA) and 0.3 ml of 50% glycerol and storing at−80 °C.Working
cultures were streaked onto Tryptic Soy Agar (TSA; Difco), incubated
at 37 °C for 24 h, and stored at 4 °C.
Each strain of E. coli O157:H7, S. Typhimurium, and L. monocytogenes
was cultured in 5 ml TSB at 37 °C for 24 h, harvested by centrifugation
at 4000 g for 20 min at 4 °C and washed three times with sterile 0.2%
peptone (Bacto, Sparks, MD). The final pellets were resuspended in 0.2%
sterile peptone water, corresponding to approximately 108
–109
CFU/ml.
Mixed culture cocktails were prepared by blending together equal vol-
umes of each test strain.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1. แบคทีเรียสายพันธุ์และการเตรียมการของ inoculumsสายพันธุ์ของ O157:H7 E. coli (ATCC 35150, ATCC 43889, ATCC43890), s ได้ Typhimurium (ATCC 19585, ATCC 43971, DT 104), และL. monocytogenes (ATCC 19114, ATCC 19115, ATCC 15313) มี ob-tained จากการรวบรวมวัฒนธรรมของโซลชาติ Univer - แบคทีเรียsity (โซล เกาหลี) วัฒนธรรมหุ้นถูกเตรียม โดยรวม0.7 ml ของซุปถั่วเหลือง Tryptic (TSB Difco, Becton สัน สปาร์คMD สหรัฐอเมริกา) และ 0.3 ml 50% กลีเซอรและเก็บ at−80 องศาเซลเซียสการทำงานวัฒนธรรมมีลายบน Tryptic ซอย Agar (TSA Difco), incubatedที่ 37 ° C ใน 24 h และเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียสละต้องใช้ของ O157:H7 E. coli, S. Typhimurium และ L. monocytogenesมีอ่างใน 5 ml TSB ที่ 37 ° C ใน 24 h เก็บเกี่ยว โดย centrifugationที่ g 4000 สำหรับ 20 นาทีที่ 4 ° C และล้างสามครั้งกับกอซ 0.2%peptone (Bacto สปาร์ค MD) ขี้ final ได้ resuspended 0.2%peptone กระบอกน้ำ ที่สอดคล้องกับประมาณ 108–109CFU/mlผสมค็อกเทลได้เตรียมพร้อม โดยการผสมกันเท่า vol-umes ของแต่ละทดสอบต้องใช้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1 สายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียและการเตรียมหัวเชื้อแบคทีเรีย
สายพันธุ์ของเชื้อ E. coli O157: H7 (ATCC 35150, ATCC 43889, ATCC
43890), S. Typhimurium (ATCC 19585, ATCC 43971, DT 104) และ
แอล monocytogenes (ATCC 19114, ATCC 19115, ATCC 15313) มีพันธะหน้าที่
tained จากคอลเลกชันของแบคทีเรียวัฒนธรรมแห่งชาติโซล Univer-
Sity (โซลเกาหลี) วัฒนธรรมหุ้นถูกจัดทำขึ้นโดยรวม
0.7 มิลลิลิตร Tryptic ถั่วเหลืองน้ำซุป (TSB; Difco, Becton ดิกคินสัน, ประกายไฟ,
MD, USA) และ 0.3 มิลลิลิตร 50% กลีเซอรอลและการจัดเก็บที่ 80 ° C.Working
วัฒนธรรมที่ได้รับลายบน Tryptic ถั่วเหลืองวุ้น ( TSA; Difco) บ่ม
ที่ 37 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงและเก็บไว้ที่ 4 องศาเซลเซียส
สายพันธุ์ของเชื้อ E. coli O157 แต่ละ: H7, S. Typhimurium และ monocytogenes ลิตร
เป็นที่เลี้ยงใน 5 ml TSB ที่ 37 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงเก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยง
ที่ 4000 กรัมเป็นเวลา 20 นาทีที่ 4 ° C และล้างสามครั้งด้วยหมัน 0.2%
เปปโตน (Bacto, ประกายไฟ, MD) ไฟเอ็นเม็ดถูก resuspended ใน 0.2%
น้ำเปปโตนหมันสอดคล้องกับประมาณ 108
-109
CFU / ml
ผสมเครื่องดื่มค็อกเทลวัฒนธรรมได้จัดทำขึ้นโดยการผสม VOL- กันเท่ากับ
Umes ของการทดสอบแต่ละสายพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.1 . สายพันธุ์แบคทีเรียและการเตรียม 18 ชั่วโมง
สายพันธุ์ของเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก : H7 ( ATCC 35150 , ATCC 43889 , ATCC
43890 ) , S . typhimurium ( ATCC 19585 , ATCC 43971 DT , 104 ) และ
L monocytogenes ( ATCC 19114 , ATCC 19115 , ATCC 15313 ) OB -
tained จากแบคทีเรีย คอลเลกชันของ ม -
sity แห่งชาติโซล ( Seoul , Korea ) สินค้าวัฒนธรรม เตรียมรวม
0.7 ml ของน้ำซุปถั่วเหลืองอาหาร ( TSB ;difco เบคตอนดิกคินสัน ประกายไฟ
, , MD , USA ) และ 0.3 มล. 50% กลีเซอรอลและเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 80 องศา บริษัท เวสเทิร์น c.working
วัฒนธรรมลายลงบนอาหารวุ้นถั่วเหลือง ( TSA ; difco ) บ่มที่ 37 ° C
ตลอด 24 ชั่วโมง และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศา C .
แต่ละสายพันธุ์ของเชื้อ E . coli เป็นสมาชิก : ) S . typhimurium และ monocytogenes
เลี้ยงใน 5 ml TSB 37 ° C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง โดยการปั่นเหวี่ยง
เก็บเกี่ยว4000 G สำหรับ 20 นาทีที่ 4 ° C และล้างสามครั้งกับหมัน 0.2 %
เปปโตน ( Bacto , ประกายไฟ , MD ) นาลจึง resuspended ในอัตรา 0.2%
เป็นหมันเปปโตนน้ำที่ประมาณ 108 และ 109 CFU / ml


ผสมเตรียมโดยการผสมเครื่องดื่มค็อกเทลวัฒนธรรมด้วยกันเท่ากับ Vol -
umes ของแต่ละการทดสอบความเครียด