Vietnamese cuisine encompasses the

Vietnamese cuisine encompasses the foods and beverages of Vietnam, and features a combination of five fundamental tastes (Vietnamese: ngũ vị) in the overall meal.[1] Each Vietnamese dish has a distinctive flavor which reflects one or more of these elements. Common ingredients include fish sauce, shrimp paste, soy sauce, rice, fresh herbs, and fruits and vegetables. Vietnamese recipes use lemongrass, ginger, mint, Vietnamese mint, long coriander, Saigon cinnamon, bird's eye chili, lime, and basil leaves.[2] Traditional Vietnamese cooking is greatly admired for its fresh ingredients, minimal use of dairy and oil, and reliance on herbs and vegetables. With the balance between fresh herbs and meats and a selective use of spices to reach a fine taste, Vietnamese food is considered one of the healthiest cuisines worldwide.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม และมีการรวมกันของรสชาติพื้นฐานห้า (เวียดนาม: vị การ ngũ) ในอาหารโดยรวม [1] อาหารเวียดนามแต่ละจานได้รสชาติที่โดดเด่นที่สะท้อนให้เห็นถึงองค์ประกอบเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่ง ส่วนประกอบทั่วไปได้แก่น้ำปลา กะปิ ซอสถั่วเหลือง ข้าว สมุนไพรสด และผัก และผลไม้ สูตรอาหารเวียดนามใช้ตะไคร้ ขิง มิ้นท์ มิ้นท์เวียดนาม ผักชียาว ซินนามอนไซ่ง่อน นกตาพริก มะนาว และใบ [2] อย่างชื่นชมการทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมสำหรับส่วนผสมของสด ใช้น้อยที่สุดของผลิตภัณฑ์นม และน้ำมัน และความเชื่อมั่นในสมุนไพรและผัก มีสมดุลระหว่างสมุนไพรสด และเนื้อสัตว์ และใช้งานเครื่องเทศถึงรสชาติดี อาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งของอาหารหนีจากทั่วโลก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามและมีการรวมกันของห้ารสชาติพื้นฐาน (เวียตนาม: ngũ VI) ในอาหารโดยรวม [1] แต่ละจานเวียดนามมีรสชาติที่โดดเด่นซึ่งสะท้อนให้เห็นอย่างใดอย่างหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้. ส่วนผสมที่พบบ่อย ได้แก่ น้ำปลากะปิซอสถั่วเหลืองข้าวสมุนไพรสดและผักและผลไม้ สูตรเวียดนามใช้ตะไคร้ขิงมิ้นท์, มิ้นท์เวียดนาม, ผักชียาวอบเชยไซ่ง่อนพริกตานกของมะนาวและใบโหระพา. [2] การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมของเวียดนามได้รับการยกย่องอย่างมากสำหรับส่วนผสมสดใหม่ของการใช้งานที่น้อยที่สุดของนมและน้ำมันและ ความเชื่อมั่นเกี่ยวกับสมุนไพรและผัก ที่มีความสมดุลระหว่างสมุนไพรสดและเนื้อสัตว์และเลือกใช้ของเครื่องเทศไปถึงรสชาติที่ดี, อาหารเวียดนามถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั่วโลก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารเวียดนามครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม และคุณลักษณะการรวมกันของห้ารสชาติพื้นฐาน ( เวียดนาม : ng ũ V ị ) ในอาหารโดยรวม เวียดนาม [ 1 ] แต่ละจานมีกลิ่นที่โดดเด่น ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการหนึ่งหรือมากกว่าขององค์ประกอบเหล่านี้ ส่วนผสมที่พบบ่อย ได้แก่ น้ำปลา กะปิ ซอสถั่วเหลือง , ข้าว , สมุนไพรสดและผักและผลไม้สูตรเวียดนามใช้ตะไคร้ , ขิง , สะระแหน่ , สะระแหน่ผักชียาว , เวียดนาม , ไซ่ง่อน อบเชย พริกขี้หนู มะนาว และโหระพา [ 2 ] เวียตนามอาหารจะชื่นชมอย่างมากสำหรับวัตถุดิบสดใหม่ , ใช้น้อยของผลิตภัณฑ์นม และน้ำมัน , และการพึ่งพาสมุนไพรและผัก มีความสมดุลระหว่างสมุนไพรสดและเนื้อสัตว์ต่าง ๆและการเลือกใช้เครื่องเทศถึงรสชาติดีอาหารเวียดนามถือว่าเป็นหนึ่งของสุขภาพนานาชาติทั่วโลก