This work discusses the extraction

This work discusses the extraction of lycopene from tomato peel by-product containing tomato seed
using supercritical carbon dioxide. The presence of tomato seed in the peel by-product improved the
yield of extracted lycopene. Extraction was carried out at temperatures of 70–90 C, pressures of
20–40 MPa, a particle size of 1.05 ± 0.10 mm and flow rates of 2–4 mL/min of CO2 for 180 min extraction
time. Oil from tomato seed was extracted under similar operating conditions and analyzed using GC–MS
and GC–FID, while carotenoids extracted were analyzed by HPLC. The optimum operating condition to
extract lycopene, under which 56% of lycopene was extracted, was found to be 90 C, 40 MPa, and a ratio
of tomato peel to seed of 37/63. The presence of tomato seed oil helped to improve the recovery of lycopene
from 18% to 56%. The concentration of lycopene in supercritical carbon dioxide as a function of density
at various temperatures was determined.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำงานนี้จะกล่าวถึงการสกัดไลโคปีนจากเปลือกมะเขือเทศโดยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ supercritical
การปรากฏตัวของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศในเปลือกโดยผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นผลผลิตของไลโคปีนที่สกัด
สกัดได้ดำเนินการที่อุณหภูมิ 70-90 องศาเซลเซียส, ความกดดันของ
20-40 MPa, มีขนาดอนุภาค 1.05 ± 0.10 มิลลิเมตรและอัตราการไหลของ 2-4 มิลลิลิตร / นาทีของ CO2 180
นาทีสกัดเวลา น้ำมันจากเมล็ดมะเขือเทศถูกสกัดภายใต้สภาวะที่คล้ายกันและการวิเคราะห์โดยใช้ GC-MS
และ GC-FID ขณะที่นอยด์ที่สกัดมาวิเคราะห์โดยวิธี HPLC สภาพการดำเนินงานที่ดีที่สุดเพื่อสกัดไลโคปีนซึ่ง 56% ของไลโคปีนได้รับการสกัดพบว่า 90 องศาเซลเซียส 40 เมกะปาสคาลและอัตราส่วนของเปลือกมะเขือเทศเมล็ดของ37/63 การปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศช่วยในการปรับปรุงการฟื้นตัวของไลโคปีนจาก 18% เป็น 56% ความเข้มข้นของไลโคปีนในก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ supercritical เป็นหน้าที่ของความหนาแน่นที่อุณหภูมิต่างๆถูกกำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานนี้กล่าวถึงการสกัดไลโคปีนจากมะเขือเทศปอกเปลือกผลพลอยได้ที่มี
เมล็ดมะเขือเทศโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์วิกฤตยิ่งยวด . การปรากฏตัวของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศในเปลือกและการปรับปรุง
ผลผลิตสกัดไลโคปีน . ทำการสกัดที่อุณหภูมิ 70 – 90  C ความดันของ
20 – 40 เมกะปาสคาลเป็นอนุภาคขนาด 1.05 ± 010 มม. และ อัตราการไหล 2 – 4 มิลลิลิตรต่อนาทีของ CO2 180 นาทีสกัด
ครั้ง น้ำมันจากเมล็ดมะเขือเทศสกัด ภายใต้เงื่อนไขที่คล้ายกันและวิเคราะห์โดยใช้ GC ) และนางสาว
GC – FID ในขณะที่แคโรทีนอยด์ที่สกัดมาวิเคราะห์โดย HPLC . ที่สภาวะที่เหมาะสม

สารสกัดไลโคปีนภายใต้ซึ่ง 56% ของไลโคปีนสกัด พบว่า 90  C 40 เมกะปาสคาล และอัตราส่วน
เปลือกเมล็ดของมะเขือเทศ 37 / 63 . การปรากฏตัวของน้ำมันเมล็ดมะเขือเทศช่วยปรับปรุงการกู้คืนของไลโคปีน
จาก 18% ถึง 56% ความเข้มข้นของไลโคปีนในคาร์บอนไดออกไซด์เป็นฟังก์ชันความหนาแน่น
อุณหภูมิต่างๆ ถูกนำ