TBA values of both (fresh) muscles

TBA values of both (fresh) muscles were significantly lower for the SUP group at day 12 and similar at day 0
(day of portioning) of the storage period, as compared with the values for the CON group (Table 2). Thus, in
spite of the lower contrast in vit. E content between SUP and CON muscles in our experiment, vit. E supplementation inhibited lipid oxidation during 12 days of storage. Yet, TBA-values of CON samples at the end of
the storage period were considerably lower than the values reported for 14 days aged control samples by
Liu, Scheller, Arp, Schaefer and Williams (1996b), which might indicate that lipid oxidation was relatively
low in the CON samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า TBA ของกล้ามเนื้อทั้งสอง (สด) ถูกมากต่ำกว่ากลุ่มดื่มวัน 12 และคล้ายวัน 0
(day of portioning) เก็บข้อมูลรอบระยะเวลา เมื่อเทียบกับค่าสำหรับกลุ่มคอน (ตารางที่ 2) ดังนั้น ใน
ทั้ง ๆ ที่ความคมชัดต่ำในวิตามิน เนื้อหา E ระหว่างดื่มและคอนกล้ามเนื้อในของเราทดลอง วิตามิน แห้งเสริม E ห้ามเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างวันที่ 12 ของการจัดเก็บ ยัง ค่า TBA อย่างคอนจบ
ระยะเก็บถูกมากต่ำกว่าค่าที่รายงาน 14 วันอายุตัวอย่างควบคุมโดย
หลิว Scheller, Arp, Schaefer และวิลเลียมส์ (1996b), ซึ่งอาจบ่งชี้ว่า การเกิดออกซิเดชันของไขมันที่ค่อนข้างถูก
ต่ำตัวอย่างคอน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า TBA ของทั้งสอง (สด) กล้ามเนื้อลดลงอย่างมีนัยสำคัญสำหรับกลุ่ม SUP ในวันที่ 12 และที่คล้ายกันในวันที่ 0
(วันที่มีการแบ่งส่วน) ของระยะเวลาการเก็บเมื่อเทียบกับค่านิยมสำหรับกลุ่ม CON (ตารางที่ 2) ดังนั้นใน
ทั้งๆที่มีความคมชัดต่ำกว่าในวิตามิน เนื้อหา E ระหว่าง SUP และ CON กล้ามเนื้อในการทดลองของเรา Vit E เสริมยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันในช่วง 12 วันของการจัดเก็บ แต่ TBA ค่าของตัวอย่าง CON ในตอนท้ายของ
ระยะเวลาการเก็บได้ต่ำกว่าค่าที่รายงานเป็นเวลา 14 วันตัวอย่างการควบคุมอายุโดย
หลิว Scheller, Arp, Schaefer และวิลเลียมส์ (1996b) ซึ่งอาจจะบ่งบอกถึงการเกิดออกซิเดชันของไขมันที่ค่อนข้าง
ต่ำในตัวอย่าง CON

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่า TBA ของทั้งสอง ( สด ) กล้ามเนื้ออย่างมีนัยสำคัญน้อยกว่ากลุ่ม sup ในวันที่ 12 และที่คล้ายกันในวันที่ 0
( วัน portioning ) ของระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลเมื่อเทียบกับค่าของกลุ่มต่อต้าน ( ตารางที่ 2 ) ดังนั้นใน
ทั้งๆ ที่ลดความคมชัดในวิด . และเนื้อหาระหว่าง sup และกล้ามเนื้อ Con ในการทดลองของเรา วิต . และยับยั้งปฏิกิริยาออกซิเดชันของลิพิดในระหว่างการ 12 วันของการจัดเก็บ ยังค่า TBA ของตัวอย่างคอนที่ส่วนท้ายของ
ระยะเวลาที่เก็บได้ต่ำกว่าค่ารายงาน 14 วันอายุตัวอย่างควบคุมโดย
หลิว scheller , ARP , และ เชเฟอร์ วิลเลียมส์ ( 1996b ) ซึ่งอาจบ่งชี้ว่า การออกซิเดชันของไขมันค่อนข้างต่ำใน con
ตัวอย่าง