ประวัติศาสตร์มันฝรั่ง
ใน ปี 1995 ทีมวิจัยเปรูอเมริกันพบว่าครอบครัวหนึ่งในภูเขาหุบเขาในภาคกลางของเปรูขยาย ตัวเฉลี่ย 10.6 ดั้งเดิมพันธุ์ landraces-ขณะที่พวกเขาจะเรียกว่าแต่ละคนมีชื่อของตัวเอง ใน หมู่บ้านที่อยู่ใกล้เคียงคาร์ล Zimmerer, นักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนียเยี่ยมสาขาที่ มีถึง 20 landraces ศูนย์มันฝรั่งระหว่างประเทศในเปรูมีการเก็บรักษาไว้เกือบ 5,000 พันธุ์ ช่วง ของมันฝรั่งในเขตแอนเดียนเดียว Zimmerer สังเกต “เกินความหลากหลายของ 9/10 ของพืชมันฝรั่งจากทั้งสหรัฐอเมริกา.” เป็นผลให้แอนเดียนมันฝรั่งน้อยชนิดที่สามารถระบุตัวเดียวกว่าเคี่ยวเดือดจาก หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทางพันธุกรรม เรียงลำดับออกได้ให้ปวดหัว taxonomists มานานหลายทศวรรษ
ชาว สเปนเป็นครั้งแรกในภูมิภาคกลุ่มหนึ่งนำโดยฟรานซิส Pizarro, ผู้ที่มีที่ดินใน 1532-สังเกตอินเดียนแดงกินเหล่านี้แปลกวัตถุทรงกลมและเทิดทูนพวกเขามักจะ ไม่เต็มใจ ข่าวอาหารใหม่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ภาย ในสามทศวรรษที่ผ่านมาเกษตรกรสเปนไกลที่สุดเท่าที่หมู่เกาะคานารีเป็นมัน ฝรั่งส่งออกไปยังฝรั่งเศสและเนเธอร์แลนด์ (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิสเปน) คำ อธิบายทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกของมันฝรั่งที่ปรากฏใน 1596 เมื่อธรรมชาติ Gaspard สวิสได้รับรางวัลมัน Bauhin ชื่อมะเขือ tuberosum esculentum (ง่ายในภายหลังเพื่อมะเขือ tuberosum)
ซึ่ง แตกต่างจากการปลูกพืชใด ๆ ก่อนหน้ายุโรป, มันฝรั่งที่ปลูกไม่ได้จากเมล็ด แต่จากชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ จากหัว-misnamed คอนติเนนเกษตรกรได้รับการยกย่องนี้เป็นคนต่างด้าวด้วยความสงสัยหลงใหล “มันฝรั่งเมล็ด.”; บางคนเชื่อว่ามันคนอื่น ๆ , ยาโป๊สาเหตุของไข้หรือโรคเรื้อน นักปรัชญานักวิจารณ์-Denis Diderot ท่าทางกลางในสารานุกรมของเขา (1751-1765), บทสรุปทั่วไปของยุโรปเป็นครั้งแรกของการตรัสรู้คิด “ไม่ว่าคุณจะเตรียมมันไม่มีรากเป็นรสจืดและแป้ง” เขาเขียน “มัน ไม่สามารถถือเป็นอาหารที่สนุกสนาน แต่ให้ความอุดมสมบูรณ์, healthy food สมควรสำหรับคนที่ต้องการอะไรยังชีพ but.” Diderot ดูมันฝรั่งเป็น “ลมแรง.” (มันจะทำให้เกิดก๊าซ.) ยังเขาให้มัน thumbs ขึ้น . “อะไรคือ windiness” เขาถาม “เพื่อร่างกายแข็งแรงของชาวนาและกรรมกร?”
วันนี้มันฝรั่งเป็นที่ห้าที่สำคัญที่สุดทั่วโลกพืชหลังจากอ้อยข้าวสาลี, ข้าวโพดข้าวและน้ำตาล แต่ ในศตวรรษที่ 18 หัวเป็นความแปลกใหม่ที่ทำให้ตกใจกลัวบางงุนงงให้กับผู้อื่นเป็นส่วนหนึ่งของ ระบบนิเวศชักทั่วโลกตั้งปิดโดย Christopher Columbus
ประมาณ 250 ล้านปีที่ผ่านมาโลกของทวีปประกอบด้วยยักษ์เดียวที่รู้จักกันในขณะนี้เป็น Pangaea กองกำลังทางธรณีวิทยายากจน Pangaea กันสร้างทวีปและติดเก้งคุ้นเคยวันนี้ กว่ามหายุค, มุมแยกของแผ่นดินพัฒนาสวีทที่แตกต่างกันอย่างดุเดือดของพืชและสัตว์ เดินทางโคลัมบัส reknit ตะเข็บของ Pangaea เพื่อขอยืมวลีจากอัลเฟรดดับบลิวครอสบีประวัติศาสตร์คนแรกที่อธิบายกระบวนการนี้ ใน สิ่งที่เรียกว่าครอสบีแลกเปลี่ยนหอมของโลกระบบนิเวศยาวแยกชนทันทีและผสมใน โรงพยาบาลบ้าทางชีวภาพที่รองรับมากของประวัติศาสตร์ที่เราเรียนรู้ใน โรงเรียน ดอกไม้ มันฝรั่งในรังดุม Louis XVI ของสายพันธุ์ที่ได้ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกจากเปรูเป็นทั้งสัญลักษณ์ของการแลก เปลี่ยนหอมและเป็นหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดของ
เมื่อเทียบกับธัญพืช, อ้อมเป็นอย่างโดยเนื้อแท้มีประสิทธิผลมากขึ้น ถ้าหัวของพืชข้าวสาลีหรือข้าวเติบโตใหญ่เกินไปพืชจะลดลงกว่าที่มีผลร้ายแรง การเจริญเติบโตใต้ดินอ้อมไม่ จำกัด โดยส่วนที่เหลือของพืช ในปี 2008 ชาวนาเลบานอนขุดขึ้นมามันฝรั่งที่น้ำหนักเกือบ 25 ปอนด์ มันใหญ่กว่าหัวของเขา
นักวิจัยหลายคนเชื่อว่าการมาถึงของมันฝรั่งในยุโรปเหนือสิ้นสุดกับความอดอยากมี (. ข้าวโพดพืชอื่นอเมริกันเล่นบทบาทที่คล้ายคลึง แต่มีขนาดเล็กในภาคใต้ของยุโรป) ยิ่งไปกว่านั้นในขณะที่ประวัติศาสตร์วิลเลียมเอช McNeill ได้แย้งมันฝรั่งนำไปสู่การจักรวรรดิ: “โดยการให้อาหารอย่างรวดเร็วประชากรเพิ่มขึ้น [มัน] ได้รับอนุญาต กำมือ ของประเทศในยุโรปที่จะยืนยันอำนาจเหนือมากที่สุดของโลกระหว่าง 1750 และ 1950. “มันฝรั่งในคำอื่น ๆ , เชื้อเพลิงเพิ่มขึ้นของเวสต์
ความ สำคัญเท่าเทียมกันการยอมรับในยุโรปและอเมริกาเหนือของมันฝรั่งตั้งแม่แบบ สำหรับการเกษตรที่ทันสมัยที่เรียกว่าซับซ้อนอุตสาหกรรมเกษตร ไม่เพียง แต่แลกเปลี่ยนหอมมันฝรั่งดำเนินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกก็ยังนำปุ๋ยที่เข้มข้นครั้งแรกของโลก: เปรูค้างคาว และ เมื่อลดลงมันฝรั่งจะมีการโจมตีของการนำเข้าอีกโคโลราโดมันฝรั่งด้วงเกษตรกร หันไปตื่นตระหนกสารกำจัดศัตรูพืชเทียมครั้งแรก: รูปแบบของสารหนู การแข่งขันในการผลิตสารหนูที่เคยมีศักยภาพมากขึ้นผสมสารกำจัดศัตรูพืชอุตสาหกรรมเปิดตัวที่ทันสมัย ใน ปี 1940 และ 1950 พืชที่ดีขึ้น, ปุ๋ยความเข้มสูงและสารเคมีที่สร้างขึ้นการปฏิวัติเขียว, การระเบิดของผลผลิตทางการเกษตรที่เปลี่ยนจากอิลลินอยส์ฟาร์มไปยังประเทศ อินโดนีเซียและกำหนดปิดการโต้เถียงทางการเมืองเกี่ยวกับการจัดหาอาหารที่ เติบโตรุนแรงมากขึ้นโดย วัน
ในประติมากร 1853 อัลเซเชี่ยนชื่อ Andreas Friederich สร้างรูปปั้นของเซอร์ฟรานซิสเดรกใน Offenburg ในทิศตะวันตกเฉียงใต้เยอรมนี มันเป็นภาพที่สำรวจภาษาอังกฤษจ้องมองเข้าไปในขอบฟ้าในแฟชั่นที่มีวิสัยทัศน์ที่คุ้นเคย มือขวาของเขาวางอยู่บนด้ามดาบของเขา ซ้ายของเขาจับโรงงานมันฝรั่ง “Sir Francis Drake,” ฐานประกาศ,
รูป ที่ถูกดึงลงมาโดยพวกนาซีในช่วงต้นปี 1939 ในคลื่นของมาตรการต่อต้านกลุ่มเซมิติกและการต่อต้านชาวต่างชาติที่เกิดขึ้น ตามความรุนแรงบ้าคลั่งที่รู้จักกันเป็น Kristallnacht ทำลายรูปปั้นเป็นอาชญากรรมต่อศิลปะไม่ใช่ประวัติศาสตร์: Drake เกือบจะแน่นอนไม่ได้แนะนำมันฝรั่งไปยังยุโรป และแม้ว่าเขาจะมีส่วนใหญ่ของเครดิตสำหรับมันฝรั่งก็เป็นคนที่แอนเดียนโดดมัน
ภูมิศาสตร์, Andes เป็นบ้านเกิดสำหรับการเพาะปลูกที่ไม่น่าเป็นวัตถุดิบที่สำคัญ เทือก เขาที่ยาวที่สุดในโลกมันเป็นอุปสรรคน้ำแข็งบนชายฝั่งแป
ประวัติศาสตร์มันฝรั่งใน ปี 1995 ทีมวิจัยเปรูอเมริกันพบว่าครอบครัวหนึ่งในภูเขาหุบเขาในภาคกลางของเปรูขยาย ตัวเฉลี่ย 10.6 ดั้งเดิมพันธุ์ landraces-ขณะที่พวกเขาจะเรียกว่าแต่ละคนมีชื่อของตัวเอง ใน หมู่บ้านที่อยู่ใกล้เคียงคาร์ล Zimmerer, นักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนียเยี่ยมสาขาที่ มีถึง 20 landraces ศูนย์มันฝรั่งระหว่างประเทศในเปรูมีการเก็บรักษาไว้เกือบ 5,000 พันธุ์ ช่วง ของมันฝรั่งในเขตแอนเดียนเดียว Zimmerer สังเกต “เกินความหลากหลายของ 9/10 ของพืชมันฝรั่งจากทั้งสหรัฐอเมริกา.” เป็นผลให้แอนเดียนมันฝรั่งน้อยชนิดที่สามารถระบุตัวเดียวกว่าเคี่ยวเดือดจาก หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทางพันธุกรรม เรียงลำดับออกได้ให้ปวดหัว taxonomists มานานหลายทศวรรษชาว สเปนเป็นครั้งแรกในภูมิภาคกลุ่มหนึ่งนำโดยฟรานซิส Pizarro, ผู้ที่มีที่ดินใน 1532-สังเกตอินเดียนแดงกินเหล่านี้แปลกวัตถุทรงกลมและเทิดทูนพวกเขามักจะ ไม่เต็มใจ ข่าวอาหารใหม่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ภาย ในสามทศวรรษที่ผ่านมาเกษตรกรสเปนไกลที่สุดเท่าที่หมู่เกาะคานารีเป็นมัน ฝรั่งส่งออกไปยังฝรั่งเศสและเนเธอร์แลนด์ (ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิสเปน) คำ อธิบายทางวิทยาศาสตร์ครั้งแรกของมันฝรั่งที่ปรากฏใน 1596 เมื่อธรรมชาติ Gaspard สวิสได้รับรางวัลมัน Bauhin ชื่อมะเขือ tuberosum esculentum (ง่ายในภายหลังเพื่อมะเขือ tuberosum)ซึ่ง แตกต่างจากการปลูกพืชใด ๆ ก่อนหน้ายุโรป, มันฝรั่งที่ปลูกไม่ได้จากเมล็ด แต่จากชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ จากหัว-misnamed คอนติเนนเกษตรกรได้รับการยกย่องนี้เป็นคนต่างด้าวด้วยความสงสัยหลงใหล “มันฝรั่งเมล็ด.”; บางคนเชื่อว่ามันคนอื่น ๆ , ยาโป๊สาเหตุของไข้หรือโรคเรื้อน นักปรัชญานักวิจารณ์-Denis Diderot ท่าทางกลางในสารานุกรมของเขา (1751-1765), บทสรุปทั่วไปของยุโรปเป็นครั้งแรกของการตรัสรู้คิด “ไม่ว่าคุณจะเตรียมมันไม่มีรากเป็นรสจืดและแป้ง” เขาเขียน “มัน ไม่สามารถถือเป็นอาหารที่สนุกสนาน แต่ให้ความอุดมสมบูรณ์, healthy food สมควรสำหรับคนที่ต้องการอะไรยังชีพ but.” Diderot ดูมันฝรั่งเป็น “ลมแรง.” (มันจะทำให้เกิดก๊าซ.) ยังเขาให้มัน thumbs ขึ้น . “อะไรคือ windiness” เขาถาม “เพื่อร่างกายแข็งแรงของชาวนาและกรรมกร?”วันนี้มันฝรั่งเป็นที่ห้าที่สำคัญที่สุดทั่วโลกพืชหลังจากอ้อยข้าวสาลี, ข้าวโพดข้าวและน้ำตาล แต่ ในศตวรรษที่ 18 หัวเป็นความแปลกใหม่ที่ทำให้ตกใจกลัวบางงุนงงให้กับผู้อื่นเป็นส่วนหนึ่งของ ระบบนิเวศชักทั่วโลกตั้งปิดโดย Christopher Columbus
ประมาณ 250 ล้านปีที่ผ่านมาโลกของทวีปประกอบด้วยยักษ์เดียวที่รู้จักกันในขณะนี้เป็น Pangaea กองกำลังทางธรณีวิทยายากจน Pangaea กันสร้างทวีปและติดเก้งคุ้นเคยวันนี้ กว่ามหายุค, มุมแยกของแผ่นดินพัฒนาสวีทที่แตกต่างกันอย่างดุเดือดของพืชและสัตว์ เดินทางโคลัมบัส reknit ตะเข็บของ Pangaea เพื่อขอยืมวลีจากอัลเฟรดดับบลิวครอสบีประวัติศาสตร์คนแรกที่อธิบายกระบวนการนี้ ใน สิ่งที่เรียกว่าครอสบีแลกเปลี่ยนหอมของโลกระบบนิเวศยาวแยกชนทันทีและผสมใน โรงพยาบาลบ้าทางชีวภาพที่รองรับมากของประวัติศาสตร์ที่เราเรียนรู้ใน โรงเรียน ดอกไม้ มันฝรั่งในรังดุม Louis XVI ของสายพันธุ์ที่ได้ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกจากเปรูเป็นทั้งสัญลักษณ์ของการแลก เปลี่ยนหอมและเป็นหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดของ
เมื่อเทียบกับธัญพืช, อ้อมเป็นอย่างโดยเนื้อแท้มีประสิทธิผลมากขึ้น ถ้าหัวของพืชข้าวสาลีหรือข้าวเติบโตใหญ่เกินไปพืชจะลดลงกว่าที่มีผลร้ายแรง การเจริญเติบโตใต้ดินอ้อมไม่ จำกัด โดยส่วนที่เหลือของพืช ในปี 2008 ชาวนาเลบานอนขุดขึ้นมามันฝรั่งที่น้ำหนักเกือบ 25 ปอนด์ มันใหญ่กว่าหัวของเขา
นักวิจัยหลายคนเชื่อว่าการมาถึงของมันฝรั่งในยุโรปเหนือสิ้นสุดกับความอดอยากมี (. ข้าวโพดพืชอื่นอเมริกันเล่นบทบาทที่คล้ายคลึง แต่มีขนาดเล็กในภาคใต้ของยุโรป) ยิ่งไปกว่านั้นในขณะที่ประวัติศาสตร์วิลเลียมเอช McNeill ได้แย้งมันฝรั่งนำไปสู่การจักรวรรดิ: “โดยการให้อาหารอย่างรวดเร็วประชากรเพิ่มขึ้น [มัน] ได้รับอนุญาต กำมือ ของประเทศในยุโรปที่จะยืนยันอำนาจเหนือมากที่สุดของโลกระหว่าง 1750 และ 1950. “มันฝรั่งในคำอื่น ๆ , เชื้อเพลิงเพิ่มขึ้นของเวสต์
ความ สำคัญเท่าเทียมกันการยอมรับในยุโรปและอเมริกาเหนือของมันฝรั่งตั้งแม่แบบ สำหรับการเกษตรที่ทันสมัยที่เรียกว่าซับซ้อนอุตสาหกรรมเกษตร ไม่เพียง แต่แลกเปลี่ยนหอมมันฝรั่งดำเนินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกก็ยังนำปุ๋ยที่เข้มข้นครั้งแรกของโลก: เปรูค้างคาว และ เมื่อลดลงมันฝรั่งจะมีการโจมตีของการนำเข้าอีกโคโลราโดมันฝรั่งด้วงเกษตรกร หันไปตื่นตระหนกสารกำจัดศัตรูพืชเทียมครั้งแรก: รูปแบบของสารหนู การแข่งขันในการผลิตสารหนูที่เคยมีศักยภาพมากขึ้นผสมสารกำจัดศัตรูพืชอุตสาหกรรมเปิดตัวที่ทันสมัย ใน ปี 1940 และ 1950 พืชที่ดีขึ้น, ปุ๋ยความเข้มสูงและสารเคมีที่สร้างขึ้นการปฏิวัติเขียว, การระเบิดของผลผลิตทางการเกษตรที่เปลี่ยนจากอิลลินอยส์ฟาร์มไปยังประเทศ อินโดนีเซียและกำหนดปิดการโต้เถียงทางการเมืองเกี่ยวกับการจัดหาอาหารที่ เติบโตรุนแรงมากขึ้นโดย วัน
ในประติมากร 1853 อัลเซเชี่ยนชื่อ Andreas Friederich สร้างรูปปั้นของเซอร์ฟรานซิสเดรกใน Offenburg ในทิศตะวันตกเฉียงใต้เยอรมนี มันเป็นภาพที่สำรวจภาษาอังกฤษจ้องมองเข้าไปในขอบฟ้าในแฟชั่นที่มีวิสัยทัศน์ที่คุ้นเคย มือขวาของเขาวางอยู่บนด้ามดาบของเขา ซ้ายของเขาจับโรงงานมันฝรั่ง “Sir Francis Drake,” ฐานประกาศ,
รูป ที่ถูกดึงลงมาโดยพวกนาซีในช่วงต้นปี 1939 ในคลื่นของมาตรการต่อต้านกลุ่มเซมิติกและการต่อต้านชาวต่างชาติที่เกิดขึ้น ตามความรุนแรงบ้าคลั่งที่รู้จักกันเป็น Kristallnacht ทำลายรูปปั้นเป็นอาชญากรรมต่อศิลปะไม่ใช่ประวัติศาสตร์: Drake เกือบจะแน่นอนไม่ได้แนะนำมันฝรั่งไปยังยุโรป และแม้ว่าเขาจะมีส่วนใหญ่ของเครดิตสำหรับมันฝรั่งก็เป็นคนที่แอนเดียนโดดมัน
ภูมิศาสตร์, Andes เป็นบ้านเกิดสำหรับการเพาะปลูกที่ไม่น่าเป็นวัตถุดิบที่สำคัญ เทือก เขาที่ยาวที่สุดในโลกมันเป็นอุปสรรคน้ำแข็งบนชายฝั่งแป
การแปล กรุณารอสักครู่..

มันฝรั่งประวัติศาสตร์ในปี 1995 ตัวเฉลี่ย 10.6 ดั้งเดิมพันธุ์ ในหมู่บ้านที่อยู่ใกล้เคียงคาร์ล Zimmerer, มีถึง 20 พันธุ์พื้นเมือง 5,000 พันธุ์ช่วงของมันฝรั่งในเขตแอนเดียนเดียว Zimmerer สังเกต "เกินความหลากหลายของ 9/10 หน่วยงานที่เกี่ยวข้องทางพันธุกรรมเรียงลำดับออกได้ให้ปวดหัวนักอนุกรมวิธานหลายนานมาทศวรรษชาว โร, ผู้ที่มีที่ดินใน ไม่เต็มใจ ภาย คำ 1596 เมื่อธรรมชาติ Gaspard สวิสได้รับรางวัลมัน Bauhin ชื่อมะเขือ tuberosum esculentum (ง่ายในภายหลังเพื่อมะเขือ tuberosum) ซึ่งแตกต่างจากการปลูกพืชใด ๆ ก่อนหน้ายุโรป, มันฝรั่งที่ปลูกไม่ได้จากเมล็ด แต่จากชิ้นเล็ก ๆ น้อย ๆ จากหัว -misnamed "มันฝรั่งเมล็ด."; บางคนเชื่อว่ามันคนอื่น ๆ , ยาโป๊สาเหตุของไข้หรือโรคเรื้อนนักปรัชญานักวิจารณ์ -Denis Diderot ท่าทางกลางในสารานุกรมของเขา (1751-1765), เขาเขียน "มันไม่สามารถถือเป็นอาหารที่สนุกสนาน แต่ให้ความอุดมสมบูรณ์, อาหารเพื่อสุขภาพสมควรสำหรับคนที่ต้องการอะไรยังชีพ แต่." Diderot ดูมันฝรั่งเป็น "ลมแรง." (มันจะทำให้เกิดก๊าซ.) ยังเขาให้มัน นิ้วหัวแม่มือขึ้น "อะไรคือ windiness" เขาถาม ข้าวโพดข้าวและน้ำตาล แต่ในศตวรรษที่ 18 ระบบนิเวศชักทั่วโลกตั้งปิดโดยคริสโคลัมบัสประมาณ 250 Pangaea กองกำลังทางธรณีวิทยายากจน Pangaea กว่ามหายุค, เดินทางโคลัมบัส reknit ตะเข็บของ Pangaea ใน โรงเรียนดอกไม้มันฝรั่งในรังดุมหลุยส์ที่สิบหก การเจริญเติบโตใต้ดินอ้อมไม่ จำกัด โดยส่วนที่เหลือของพืชในปี 2008 25 ปอนด์ ( แต่มีขนาดเล็กในภาคใต้ของยุโรป) McNeill [มัน] ได้รับอนุญาตกำมือ 1750 และ 1950 "มันฝรั่งในคำอื่น ๆ , เพิ่มขึ้นเชื้อเพลิงของเวสต์ความ ไม่เพียง เปรูค้างคาวและ รูปแบบของสารหนู ในปี 1940 และ 1950 พืชที่ดีขึ้น, รุนแรงมากเติบโตขึ้นโดยการธนาคารวันในประติมากร 1853 อัลเซเชี่ยนชื่อ Andreas Friederich สร้างรูปปั้นของเซอร์ฟรานซิสเดรกใน Offenburg ในทิศตะวันตกเฉียงใต้เยอรมนี ซ้ายของเขาจับโรงงานมันฝรั่ง "เซอร์ฟรานซิสเดรก" ฐานประกาศ, รูป 1939 Kristallnacht เป็ด แอนดีส เทือก
การแปล กรุณารอสักครู่..
