to evaluate the effect of inoculati

to evaluate the effect of inoculation rate of kefir grains and incubationtemperature on microbiological, physicochemical and sensory attributes of soymilk kefir

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อประเมินผลกระทบของอัตราการฉีดวัคซีนของเมล็ด kefir และบ่ม? อุณหภูมิจุลชีววิทยา, เคมีกายภาพและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของ kefir นมถั่วเหลือง?

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของอัตราเมล็ดคีเฟอร์เชื้อบ่มอุณหภูมิและ  ทางจุลินทรีย์ และคุณลักษณะของนมถั่วเหลือง และทางจุลินทรีย์