they are partly incorporated into w

they are partly incorporated into wheat flour based
noodle formulations.
Specially, in the case of rice flour,
different noodle-making procedures have been employed e
extrusion and a continuous sheeting of rice batter (Fu, 2008) since
rice flour is not able to form a cohesive dough structure. In the case
of extrusion, it can cause uneven structural network and a high
degree of starch damage, compared with sheeting (Petitot,
Abecassis, & Micard, 2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พวกเขาจะรวมบางส่วนลงในแป้งที่ใช้ข้าวสาลี
สูตรก๋วยเตี๋ยว.
เป็นพิเศษในกรณีของแป้งข้าวเจ้า,
ขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกันได้รับการว่าจ้างอี
อัดขึ้นรูปและแผ่นอย่างต่อเนื่องของแป้งข้าว (Fu 2008) ตั้งแต่
แป้งข้าวเจ้าไม่สามารถที่จะสร้าง โครงสร้างแป้งเหนียว ในกรณี
ของการอัดขึ้นรูปก็สามารถทำให้เกิดเครือข่ายที่มีโครงสร้างไม่สม่ำเสมอและสูง
ระดับของความเสียหายแป้งเมื่อเทียบกับแผ่น (Petitot,
Abecassis และ MICARD 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พวกเขาจะรวมบางส่วนลงในแป้งจากข้าวสาลี
ก๋วยเตี๋ยวสูตร .
เป็นพิเศษ ในเรื่องของข้าว แป้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวที่แตกต่างกันทำให้ขั้นตอนได้

รีดเป็นแผ่นใช้ E และต่อเนื่องของข้าวแป้ง ( ภาพยนตร์ 2551 ) ตั้งแต่
แป้งไม่สามารถรูปแบบโครงสร้างแป้งเหนียว . ในกรณี
อัดรีด ทำให้เรียบโครงสร้างเครือข่ายและระดับสูง
ความเสียหายของแป้งเมื่อเทียบกับแผ่น ( petitot
abecassis , & micard , 2009 )