Modification of fatty acid profile

Modification of fatty acid profile of cow milk by calcium salts of fatty acids and its use in ice cream

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปลี่ยนแปลงของกรดไขมันของนมวัวโดยแคลเซียมเกลือของกรดไขมันและการใช้งานในไอศครีม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปรับเปลี่ยนรายละเอียดของกรดไขมันของนมวัวโดยเกลือแคลเซียมของกรดไขมันและการใช้งานในไอศครีม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงของกรดไขมันในน้ำนมโคโดยใช้เกลือแคลเซียมของกรดไขมันและการใช้ในไอศกรีม