Chitosan coating can create MA that

Chitosan coating can create MA that decrease the response of fruit to environmental conditions by reducing gas exchange leading to retardant ripening, water loss, respiration rate, and ethylene production. Chitosan can act as an exogenous elicitor inducing activities of several defense-related enzymes and accumulating special substances in some plants, which are known to participate in defense mechanisms and to prevent pathogen infections. The effects of chitosan coatings on
the extension of storage life of many fruits were reported.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไคโตซานเคลือบสามารถสร้าง MA ที่ลดการตอบสนองต่อสภาพแวดล้อมของผลไม้ โดยการลดการแลกเปลี่ยนก๊าซที่นำไปสู่การหน่วงสุก อัตราการหายใจ และการผลิตเอทิลีน ไคโตซานสามารถทำหน้าที่เป็น elicitor จากภายนอกที่กระตุ้นให้เกิดกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันต่าง ๆ และสะสมสารพิเศษในบางพืช ซึ่งเป็นที่รู้จัก ให้เข้าร่วมในกลไกการป้องกัน และ การป้องกันการติดเชื้อของเชื้อโรค ผลของไคโตซานเคลือบบนการขยายอายุการเก็บรักษาของผลไม้จำนวนมากที่มีรายงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคลือบไคโตซานสามารถสร้างมา ที่ลดการตอบสนองของผลไม้เพื่อสภาวะแวดล้อมโดยการลดการแลกเปลี่ยนแก๊สที่นำไปสู่การหน่วงน้ำร่วง อัตราการหายใจ การผลิตเอทิลีน ไคโตซานสามารถทำหน้าที่เป็น elicitor ภายนอกกระตุ้นกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันหลายและการสะสมสารพิเศษในพืชบางชนิด ซึ่งเป็นที่รู้จักกันมีส่วนร่วมในกลไกการป้องกันการติดเชื้อ และป้องกันเชื้อโรค ผลของการเคลือบด้วยไคโตแซนการขยายอายุการเก็บผลไม้หลายรายงาน