As a restaurant manager you’ll need

As a restaurant manager you’ll need to:

take responsibility for the business performance of the restaurant;
analyse and plan restaurant sales levels and profitability;
organise marketing activities, such as promotional events and discount schemes;
prepare reports at the end of the shift/week, including staff control, food control and sales;
create and execute plans for department sales, profit and staff development;
set budgets or agree them with senior management;
plan and coordinate menus;
coordinate the operation of the restaurant during scheduled shifts;
recruit, train, manage and motivate staff;
respond to customer queries and complaints;
meet and greet customers, organise table reservations and offer advice about menu and wine choices;
maintain high standards of quality control, hygiene, and health and safety;
check stock levels, order supplies and prepare cash drawers and petty cash.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผู้จัดการร้านอาหาร คุณจะต้อง:รับผิดชอบสำหรับการดำเนินธุรกิจของร้านอาหารวิเคราะห์ และวางแผนระดับร้านขายและทำกำไรจัดกิจกรรมการตลาด โปรโมชั่นและส่วนลดแบบแผนเตรียมรายงานเมื่อสิ้นสุดกะสัปดาห์ รวมทั้งพนักงานควบคุม การควบคุมอาหาร และ ขายสร้าง และดำเนินแผนการฝ่ายขาย กำไร และพนักงานพัฒนาตั้งงบประมาณ หรือตกลงไว้กับผู้บริหารวางแผนและประสานงานเมนูประสานงานการดำเนินงานของร้านอาหารในช่วงเวลากะรับสมัคร ฝึก จัดการ และการจูงใจพนักงานตอบการสอบถามลูกค้าและข้อร้องเรียนพบปะ และต้อนรับลูกค้า จัดตารางจอง และให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูและทางเลือกไวน์รักษามาตรฐานของการควบคุมคุณภาพ สุขอนามัย สุขภาพ และความ ปลอดภัยตรวจสอบระดับสต็อก ใบสั่งซื้ออุปกรณ์ และเตรียมลิ้นชักเงินสดและเงินสดย่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นผู้จัดการร้านอาหารที่คุณจะต้อง: มีความรับผิดชอบต่อผลการดำเนินงานของร้านอาหาร; วิเคราะห์แผนและร้านอาหารระดับยอดขายและผลกำไร; จัดกิจกรรมการตลาดเช่นกิจกรรมส่งเสริมการขายและแผนการส่วนลด; จัดทำรายงานในตอนท้ายของการเปลี่ยนแปลงที่ / สัปดาห์รวมถึงการควบคุมพนักงานการควบคุมอาหารและการขาย; สร้างและดำเนินแผนการสำหรับฝ่ายขาย, กำไรและการพัฒนาบุคลากร; ตั้งงบประมาณหรือเห็นด้วยกับพวกเขาด้วยผู้บริหารระดับสูง; แผนและประสานงานเมนู; ประสานงานการดำเนินงานของร้านอาหารในช่วงการเปลี่ยนแปลงกำหนดเวลา; รับสมัคร รถไฟจัดการและสร้างแรงจูงใจให้พนักงานตอบสนองต่อคำสั่งของลูกค้าและการร้องเรียน; พบปะและทักทายลูกค้าจัดระเบียบจองโต๊ะและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูและไวน์ทางเลือก; รักษามาตรฐานระดับสูงของการควบคุมคุณภาพสุขอนามัยและสุขอนามัยและความปลอดภัยตรวจสอบระดับสต็อก, การสั่งซื้อ วัสดุและเตรียมความพร้อมลิ้นชักเงินสดและเงินสดย่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นผู้จัดการร้าน คุณจะต้อง :รับผิดชอบการปฏิบัติงานของธุรกิจภัตตาคารวิเคราะห์และวางแผนการขายและร้านอาหารระดับ A ;จัดกิจกรรมทางการตลาด เช่น กิจกรรมโปรโมชั่น และส่วนลดแบบ ;เตรียมรายงานในตอนท้ายของการเปลี่ยนแปลง / สัปดาห์ รวมถึง ควบคุมพนักงาน คุมอาหาร และ ขายสร้างและดำเนินการแผนสำหรับแผนกขาย กำไรและการพัฒนาบุคลากรการตั้งค่างบประมาณหรือเห็นด้วยกับการจัดการอาวุโส ;วางแผนและเมนูประสานงาน ;ประสานงานการดำเนินงานร้านอาหารในนัดกะ ;รับสมัคร , รถไฟ , จัดการ และกระตุ้นให้พนักงานตอบแบบสอบถามลูกค้าและข้อร้องเรียน ;พบและทักทายลูกค้า , จัดตารางการจอง และให้คำแนะนำเกี่ยวกับเมนูและเลือกไวน์รักษามาตรฐานสูงของการควบคุมสุขอนามัยคุณภาพและสุขภาพและความปลอดภัยเช็คสต็อกระดับ วัสดุ และเพื่อเตรียมลิ้นชักเงินสดและเงินสดย่อย