- Fresh-age rice has affected to ha

- Fresh-age rice has affected to hardness and stickiness, the hardness will be decrease and the stickiness will be increase. And gruel is agglomeration. Therefore, fresh-age rice is not suitable to produce gruel in canned from condition in this research

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

-สดอายุข้าวมีผลกระทบกับความแข็ง stickiness ความแข็งจะลดลง และ stickiness ที่จะเพิ่มขึ้น และโจ๊กเป็น agglomeration ดังนั้น ข้าวสดอายุไม่เหมาะสมกับผลิตโจ๊กในกระป๋องจากในงานวิจัยนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

- ข้าวสดอายุมีผลกระทบต่อความแข็งและความเหนียวแข็งจะลดลงและความหนืดจะเพิ่มขึ้น และการรวมตัวกันเป็นโจ๊ก ดังนั้นข้าวสดอายุไม่เหมาะในการผลิตโจ๊กในกระป๋องจากสภาพในการวิจัยนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- ข้าวอายุสดๆ จะมีผลกระทบต่อความแข็งและความเหนียว และความแข็งจะลดลงและความหนืดจะเพิ่มขึ้น ข้าวต้มเป็นและการ . ดังนั้น ข้าวอายุสดไม่เหมาะที่จะผลิตข้าวต้มในกระป๋องจากเงื่อนไขในงานวิจัยนี้