For instance, the β-glucosidase act

For instance, the β-glucosidase activity of Lactobacillus casei is found to be maximal at 35 °C (Coulon, Chemardin, Gueguen, Arnaud, & Galzy, 1998), whereas the activity of this enzyme in L. plantarum is decreased by 50% after exposing to 50 °C for 5 min.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เช่น กิจกรรมβ-glucosidase ของบ้านแลคโตบาซิลลัสที่พบจะสูงสุดที่ 35 ° C (Coulon, Chemardin, Gueguen, Arnaud, & Galzy, 1998), ในขณะที่กิจกรรมของเอนไซม์นี้ใน L. บาซิลลัสจะลดลง 50% หลังจากเปิดเผยถึง 50 ° C 5 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยกตัวอย่างเช่นกิจกรรมβ-glucosidase ของ Lactobacillus casei พบว่าเป็นสูงสุดที่ 35 ° C (Coulon, Chemardin, Gueguen, Arnaud และ Galzy 1998) ในขณะที่การทำงานของเอนไซม์ใน L. plantarum จะลดลง 50% หลังจากที่เผยให้เห็นถึง 50 ° C เป็นเวลา 5 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เช่น บีตา - กลูโคซิเดสกิจกรรมของ Lactobacillus casei พบได้สูงสุดที่ 35 ° C ( coulon chemardin gueguen , , , อาร์โนด์ และ galzy , 1998 ) ส่วนกิจกรรมของเอนไซม์นี้ใน L . plantarum จะลดลง 50% หลังจากที่เปิดเผยถึง 50 ° C เป็นเวลา 5 นาที