Garlic chive (A. tuberosum Rottl.)

Garlic chive (A. tuberosum Rottl.) is a perennial herb in the family
Alliaceae and is often used as an ingredient in food because the
sulfurated compounds it contains can remove or mask the odor of
fish and meat (Park et al.,1998). Kim and Park (1995a) described the
antimicrobial activity of garlic chive extract against microorganisms
frequently found in kimchi

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Chive กระเทียม (อ. tuberosum Rottl.) เป็นสมุนไพรยืนต้นในครอบครัวAlliaceae และมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเนื่องจากการประกอบด้วยสาร sulfurated สามารถเอาออก หรือหน้ากากกลิ่นของปลาและเนื้อสัตว์ (พาร์คและ al., 1998) คิมและพาร์ค (1995a) อธิบายการกิจกรรมจุลินทรีย์ของ chive กระเทียมสกัดจากจุลินทรีย์พบบ่อยในกิมจิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลูกกระเทียมกระเทียม (ก tuberosum Rottl.) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์
Alliaceae
และมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเพราะสารsulfurated
มันมีสามารถลบหรือหน้ากากกลิ่นของปลาและเนื้อสัตว์(พาร์ et al., 1998) . คิมและพาร์ค (1995a)
อธิบายฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดจากลูกกระเทียมกระเทียมกับจุลินทรีย์ที่พบบ่อยในกิมจิ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ลูกกระเทียมกระเทียม ( A . tuberosum rottl ) เป็นสมุนไพรยืนต้นในเลียซีอี้ครอบครัว
และมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร เพราะ
sulfurated สารประกอบประกอบด้วยสามารถลบหรือปกปิดกลิ่นของ
เนื้อและปลา ( ปาร์ค et al . , 1998 ) คิมและสวนสาธารณะ ( 1995a ) อธิบายฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดกระเทียมลูกกระเทียม

กับจุลินทรีย์ที่พบบ่อยในกิมจิ