However, the antioxidant activity of curry and mint leaf extracts may vary depending on the extraction methods, purity,types and quantity of active compounds present according to climate, soil composition, plant organ, age, and stage in the vegetative cycle. As plant/herbs are rich in phyto-chemicals (polyphenols,vitamins, carotenoids, etc.),
อย่างไรก็ตาม กิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระและสารสกัดจากใบสะระแหน่ แกงอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับวิธีการสกัดบริสุทธิ์ ชนิดและปริมาณของสารประกอบปัจจุบันใช้ตามสภาพภูมิอากาศ , องค์ประกอบ , อวัยวะ , อายุพืช ดิน และเวทีในรอบ ผัก เป็นพืชสมุนไพรที่อุดมไปด้วยไฟโตเคมี ( โพลีฟีน , วิตามิน , Carotenoids , ฯลฯ )
การแปล กรุณารอสักครู่..
