Rules take a back seat to explorati

Rules take a back seat to exploration in this accessible Pairings Basics chapter. We break down the elements of wine—flavor, body, acidity, mouthfeel, spice, tannin and oak—and upend outdated standards. Should your wine complement or contrast with your dish? Can you pair red wine with fish? We’ve got you covered.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กฎใช้นั่งกลับไปสำรวจในบทนี้ Pairings พื้นฐานสามารถเข้าถึงได้ เราแบ่งองค์ประกอบของไวน์เช่นรส ร่างกาย มี mouthfeel เครื่องเทศ แทนนิน และโอ๊ค — และ upend มาตรฐานเก่า ไวน์ของคุณควรเสริมหรือความแตกต่างกับจานของคุณหรือไม่ คุณสามารถคู่ไวน์แดงกับปลา เราได้มีคุณครอบคลุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กฎนั่งกลับไปตรวจสอบข้อเท็จจริงในการเข้าถึงบทนี้จับคู่ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ เราทำลายลงองค์ประกอบของรสชาติไวน์ร่างกายเป็นกรด mouthfeel เครื่องเทศแทนนินและโอ๊คและคว่ำมาตรฐานที่ล้าสมัย ไวน์ของคุณควรเสริมหรือตรงกันข้ามกับจานของคุณ? คุณสามารถจับคู่ไวน์แดงที่มีปลา? เราได้มีคุณครอบคลุม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กฎการใช้เบาะหลังเพื่อการสำรวจในการจับคู่ที่สามารถเข้าถึงพื้นฐานของบท เราแบ่งองค์ประกอบของรสชาติไวน์ , ร่างกาย , ความเป็นกรด , mouthfeel , เครื่องเทศ , แทนนินและโอ๊ควางกลับหัวกลับหางมาตรฐานและล้าสมัย ไวน์ของคุณควรเสริมหรือตัดกับจานของคุณ ? คุณสามารถจับคู่ไวน์แดงกับปลา ? เราได้มีคุณครอบคลุม