The goal of this study was to compa

The goal of this study was to compare UHT and UHPH treatments on
changes in quality parameters, focusing on producing a UHPH soymilk
with extended shelf-life stored at room temperature similar to those
achieved by conventional UHT treatments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป้าหมายของการศึกษานี้คือการ เปรียบเทียบยูเอชทีและ UHPH ในการเปลี่ยนแปลงในพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพ เน้นผลิตเป็นนมถั่วเหลือง UHPHมีการขยายอายุเก็บที่อุณหภูมิห้องที่คล้ายคลึงกับทำได้ โดยการรักษาแบบเดิมของยูเอชที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป้าหมายของการศึกษาครั้งนี้เพื่อเปรียบเทียบยูเอชทีและ UHPH การรักษาเกี่ยวกับ
การเปลี่ยนแปลงในพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพโดยมุ่งเน้นที่การผลิตนมถั่วเหลือง UHPH
กับการขยายอายุการเก็บรักษาเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องคล้ายกับผู้ที่
ประสบความสำเร็จด้วยการรักษาแบบเดิมยูเอชที