Fruit firmness decreased during the

Fruit firmness decreased during the 12-day storage
period. During storage of mango fruits pH values ranged
from 3.5 to 4.5. The highest pH value of 4.5 was
obtained in fruits treated with 300 ml/L of ethanol at 45
oand 50 C. Control fruit showed a pH value of 4.2 at the
end of the storage period. Likewise the collective application of ethanol and heat to control pathogenic
microorganisms has been well documented in temperate
fruits such as table grapes, lemons, peaches and
nectarines.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแน่นของผลไม้ลดลงระหว่างการเก็บรักษา 12 วันรอบระยะเวลา ในระหว่างการเก็บรักษามะม่วงผลไม้ค่า pH อยู่ในช่วงจาก 3.5 เป็น 4.5 มีค่า pH สูง 4.5รับในผลไม้ด้วย 300 ml/L ของเอทานอลที่ 45ผลไม้ควบคุม 50 C. oand แสดงให้เห็นว่าค่า pH 4.2 ที่การจุดสิ้นสุดของระยะเวลาการเก็บ ในทำนองเดียวกันประยุกต์รวมของเอทานอลและความร้อนเพื่อควบคุมทำให้เกิดโรคจุลินทรีย์ที่ได้รับการรับรองได้ดีในเขตอบอุ่นผลไม้เช่นมะนาว ลูกพีช องุ่น และnectarines

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแน่นเนื้อลดลงในช่วงการจัดเก็บ 12 วัน
ระยะเวลา ระหว่างการเก็บรักษาของผลมะม่วงค่าความเป็นกรดด่างอยู่ในช่วง
3.5-4.5 ค่าพีเอช 4.5 สูงสุดของถูก
ได้ในผลไม้รับการรักษาด้วย 300 มล. / ลิตรของเอทานอลที่ 45
ผลไม้ oand 50 องศาเซลเซียสพบว่ามีการควบคุมค่า pH 4.2 ที่
สิ้นสุดระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูล ในทำนองเดียวกันการประยุกต์ใช้ร่วมกันของเอทานอลและความร้อนในการควบคุมการเกิดโรค
จุลินทรีย์ที่ได้รับการรับรองเป็นอย่างดีในเมืองหนาว
ผลไม้เช่นโต๊ะองุ่น, มะนาว, ลูกพีชและ
nectarines

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อผลไม้ลดลงในช่วง 12 วัน กระเป๋าระยะเวลา ระหว่างการเก็บรักษาของผลมะม่วงได้ค่า pH อยู่ระหว่างจาก 3.5 ถึง 4.5 . ค่า pH 4.5 เป็นสูงสุดหาได้ในผลไม้ที่ได้รับ 300 มล. / ลิตรเอทานอลที่ 45oand 50 C ควบคุมผลไม้พบว่าค่า pH 4.2 ที่สิ้นสุดระยะเวลาการเก็บรักษา อนึ่ง กลุ่มการใช้เอทานอลและความร้อนเพื่อควบคุมเชื้อโรคจุลินทรีย์มีเอกสารดีในเมืองหนาวผลไม้ เช่น องุ่น มะนาว พีช และถึงไง .